龍港區2000頭奶牛養殖示范基地項目可行性研究報告（85頁）.doc
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龍港區2000頭奶牛養殖示范基地項目可行性研究報告（85頁）.doc
1、目錄第一章 概述.3可行性研究報告編制的依據.5遼寧省發展循環經濟試點方案；.5某市環境保護規劃；.5可行性研究報告編制的范圍和內容.51.4 項目概況和主要經濟技術指標.61.5 可行性研究主要結論.10第二章 建設單位基本情況.11第三章 項目建設的必要性.133.1 有利于優化國民的營養食品結構.133.2 有利于加速農業產業化進程.143.3 有利于提高農民收入 ，擴大城鄉就業.16第四章 項目市場分析預測.184.2 奶類生產現狀和前景分析.194.3 目標市場分析.20第五章 場址選擇與建設條件.215.6 外部公用設施配套條件.26第六章 建設方案.276.2 建設規模.286.
2、3 產品方案.29第七章 技術方案.307.2 工藝流程.31奶牛產奶工藝流程.31（1） 泌乳初期.31（2）泌乳高峰期.32（3）泌乳中期.33（4）泌乳后期.33（5）干乳期.33（1） 初乳期飼養管理.35（2） 常乳期的飼養管理.35（3） 犢牛的早期斷奶.35牛奶采集加工工藝流程.37（1） 擠奶.38（2）鮮奶加工.38第八章 設備方案.398.2 設備選型及來源.40（1） 計算機控制自動擠奶設備.40（2）鮮奶加工系統.42從儲料罐來的原料奶經過平衡罐進行準備后， 先進入盤管第三層進行預熱， 經過預熱的牛奶進入均質機作第一次均質，均質壓力為 40Kgf/cm2，預均質后的牛奶
3、進入第四層作第二次預熱，然后直接進入超高溫滅菌段（第一層盤管，蒸汽進行加熱），滅菌時間為 2s（牛奶在不低于 135的管內流動的時間），再進入第四層和第三層進行熱能回收再利用，消毒奶在第三層進入均質機進行第二次均質，均質壓力為 250kgf/cm2,再進入第二層盤管進行冷卻，出料溫度 30以下，從第二層盤管出來的成品奶進入灌裝階段。灌裝階段采用無菌工藝及環境。.42裝置主要性能參數為：.42第九章 工程方案.43第十章 防疫和產品安全控制.48奶牛飼養獸藥使用準則（ NY 5046-2001）；.48（6）酮病.50（7）犢牛消化不良性腹瀉.51（8）大腸桿菌病.5210.3 產品無公害保證措施.52第十一章 種畜和飼料來源 .5411.2 飼料消耗及來源.54第十二章 總圖布置和基礎配套設施.5512.3公用配套工程.57（2）場區圍護工程.57（3）綠化工程.57（4）供電.57（5）
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