山東省年產(chǎn)120噸蝦青素乳油產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（92頁）.doc

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山東省年產(chǎn)120噸蝦青素乳油產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（92頁）.doc

1、目錄第一章總論.- 2 -第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè).- 12 -第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案.- 21 -第四章廠址選擇.- 25 -第五章技術(shù)、設(shè)備和工程方案.- 28 -第六章主要原輔材料、燃料供應(yīng).- 53 -第七章節(jié)能、節(jié)水措施.- 55 -第八章環(huán)境影響評(píng)價(jià).- 60 -第九章勞動(dòng)安全、工業(yè)衛(wèi)生與消防.- 69 -第十章組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置.- 73 -第十一章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度.- 75 -第十二章投資估算.- 76 -第十三章融資方案.- 80 -第十四章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià).- 81 -第十五章風(fēng)險(xiǎn)分析.- 88 -第十六章項(xiàng)目招投標(biāo).- 91 -第一章第一章總論總論1.1.5 可行性研究報(bào)告編制依據(jù)可行

2、性研究報(bào)告編制依據(jù)（1）國家“十一五”規(guī)劃綱要及相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策（2）“輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定”QBJS5-2005（3）山東百龍創(chuàng)園生物科技有限公司年產(chǎn) 120 噸蝦青素乳油產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目建議書（4）山東百龍創(chuàng)園生物科技有限公司提供的項(xiàng)目基礎(chǔ)資料項(xiàng)目提出的背景項(xiàng)目提出的背景蝦青素（astaxanthin/astacin/astacean）是自然界水生動(dòng)物體中主要的類胡蘿卜素成分，對(duì)水生生物的生命活動(dòng)有重要的意義。同大多數(shù)動(dòng)物一樣，人類不能在體內(nèi)合成類胡蘿卜素類物質(zhì)，也只能通過食品攝入而獲得，如水產(chǎn)品，如蝦、蟹和某些冷水魚類中就含有蝦青素，成為人們補(bǔ)充類胡蘿卜素的動(dòng)物性來源。蝦青

3、素的分子結(jié)構(gòu)如圖所示，其化學(xué)名稱為 3，3-二羥基-4，4-羰基-胡蘿卜素。是一種氧化態(tài)的胡蘿卜素，研究表明蝦青素的抗氧化能力是維生素 E的 500 倍，是胡蘿卜素的 11 倍以上，具有明顯的抗氧化、消除活性的單線態(tài)氧的作用。地球上蝦青素的最終生產(chǎn)者是植物和一些如藻類等微生物，水產(chǎn)品中的蝦青素也是通過飲食而攝入的。人們可以從甲殼類的加工廢棄物中提取，但產(chǎn)量極為有限且受季節(jié)的變化。美國羅氏公司發(fā)明了化學(xué)合成法制造蝦青素，但生產(chǎn)成本高昂，且大多數(shù)為順式結(jié)構(gòu)，在體內(nèi)也不能轉(zhuǎn)化成天然的反式構(gòu)型。而且由于蝦青素分子中含有兩個(gè)手性的碳原子，化學(xué)合成的蝦青素為混旋的組成，其生物可利用度比天然的蝦青素有很大的差別。美國食品藥品管理局（FDA）僅批準(zhǔn)反式結(jié)構(gòu)的蝦青素用于水產(chǎn)養(yǎng)殖的添加劑，而且不準(zhǔn)任何化學(xué)合成產(chǎn)品進(jìn)入保健食品市場(chǎng)。多數(shù)國家不允許使用合成蝦青素用于飼料添加劑方面。因此迫切需要有非化學(xué)合成的廉

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