1、一、項目總論一、項目總論1.11.1項目提出的背景和必要性項目提出的背景和必要性1 1、項目提出的背景項目提出的背景隨著全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展,中國的經(jīng)濟和消費增長帶動了飲料業(yè)的增長和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。近幾年,中國飲料業(yè)的迅速發(fā)展及其前景廣闊的消費市場吸引了眾多國際知名品牌飲料廠商,許多跨國公司憑借雄厚的財力和豐富的市場運作經(jīng)驗,通過收購國內(nèi)著名品牌或合資、獨資經(jīng)營擠占國內(nèi)市場。當(dāng)前我國飲料行業(yè)的多元化格局已經(jīng)顯現(xiàn),飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類,同時發(fā)展并規(guī)范功能性飲料的生產(chǎn),鼓勵通過兼并、重組、融資等手段,培育大型飲料企業(yè)集團,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級。全球軟飲料市場
2、發(fā)展迅速,從軟飲料的品種來看,碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位,其次是果汁飲料和礦泉水。中國軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展:2008年1-11月我國軟飲料制造行業(yè)實現(xiàn)累計工業(yè)總產(chǎn)值208,835,015,000元,實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入 211,505,744,000 元,實現(xiàn)累計利潤總額16,128,486,000 元;2009 年1-11 月我國軟飲料制造行業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入246,646,634,000 元, 實現(xiàn)累計利潤總額22,371,138,000 元。 但近年來,軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”,而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起,成為飲料市場新的主力軍。在國外,茶
3、飲料是20 世紀(jì)90 年代歐美國家發(fā)展最快的飲料。在國際上被稱為“新生代飲料”,被認為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費追求。中國茶飲料市場自1993 年起步,2001 年開始進入快速發(fā)展期。2007年中國茶飲料市場銷量達998 億箱, 其中綠茶飲料占據(jù)42%的市場; 紅茶飲料的份額高達47%。中國茶飲料消費市場幾乎以每年30%的速度增長,占中國飲料消費市場份額的20%, 超過了果汁飲料, 大有趕超碳酸飲料之勢。 到2009 年,中國茶飲料產(chǎn)量已超過700 萬噸,茶飲料行業(yè)成為中國傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的支柱。目前國內(nèi)茶飲料市場品牌集中化較為明顯,茶飲料是典型的雙寡頭壟斷。康師傅一家的份額就已經(jīng)接近50%, 加上統(tǒng)一, 兩者合計占領(lǐng)份額在一二線城市接近80%。銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中,康師傅、統(tǒng)一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢等都是市場上比較強勢的品牌。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁