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太原市天慧食品公司豆制品生產(chǎn)加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（117頁(yè)）.doc

資源ID：293088 資源大?。?span id="ocyvafu" class="font-tahoma">942.04KB 全文頁(yè)數(shù)：114頁(yè)
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太原市天慧食品公司豆制品生產(chǎn)加工建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告（117頁(yè)）.doc

1、一、企業(yè)概況一、企業(yè)概況太原市天慧食品有限公司地處陽(yáng)曲縣城東北十公里處，這里風(fēng)景優(yōu)美，交通便利，周邊生態(tài)環(huán)境優(yōu)越。本公司是一家專業(yè)從事豆制品研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售的大型現(xiàn)代化食品企業(yè)，主要生產(chǎn)獨(dú)具陽(yáng)曲地方特色的豆腐、豆腐干、豆腐絲、豆腐皮等產(chǎn)品。在承襲山西悠久歷史文化底蘊(yùn)的同時(shí)，天慧食品將陽(yáng)曲傳統(tǒng)豆制品工藝結(jié)合現(xiàn)代食品科技，打造出了深受消費(fèi)者喜愛(ài)的“威皇”系列產(chǎn)品。公司始終堅(jiān)持以產(chǎn)品質(zhì)量為本，開(kāi)拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新；依托先進(jìn)技術(shù)和科學(xué)規(guī)范的管理，注重產(chǎn)品研發(fā)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)；并投巨資引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)的豆制品生產(chǎn)加工設(shè)備，聘請(qǐng)高級(jí)技術(shù)人員，確保了天慧系列豆制品始終如一的產(chǎn)品品質(zhì)，并受到市場(chǎng)及消費(fèi)者的一致好評(píng)。展望

2、未來(lái)，天慧食品將以全新的理念、更快的步伐，全力打造 “威皇”自主品牌，使消費(fèi)者更加喜愛(ài)和了解威皇系列產(chǎn)品，并將陽(yáng)曲豆制品這一地方特色推向全國(guó)。以誠(chéng)為本、以信立業(yè)、永續(xù)共進(jìn)、合作共贏，鄉(xiāng)味源食品與您攜手共創(chuàng)美好未來(lái)。二、二、項(xiàng)目建設(shè)背景及建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)背景及建設(shè)的必要性（1 1）項(xiàng)目建設(shè)的背景項(xiàng)目建設(shè)的背景豆制品加工產(chǎn)業(yè)，是我國(guó)傳統(tǒng)的食品加工業(yè)之一，具有悠久的歷史。近幾年，我國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段?？v觀我國(guó)的豆制品生產(chǎn)和市場(chǎng)，可說(shuō)是成績(jī)與問(wèn)題同在，機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存，基本上呈現(xiàn)以下情狀況。1、行業(yè)管理走上正軌，全國(guó)豆制品行業(yè)協(xié)會(huì)的作用日益增強(qiáng)，標(biāo)準(zhǔn)化工作亟待加強(qiáng)2004 年，

3、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)豆制品專業(yè)委員會(huì)正式成立。作為全國(guó)的豆制品行業(yè)管理組織，豆制品專業(yè)委員會(huì)吸收全國(guó)主要豆制品企業(yè)和相關(guān)企業(yè)組成了會(huì)員大會(huì)和常務(wù)理事會(huì)，在逐步完善組織機(jī)構(gòu)的同時(shí)，組織了行業(yè)間的技術(shù)交流和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)交流；組織骨干企業(yè)訪問(wèn)日本豆腐協(xié)會(huì)和參觀了展覽會(huì)，考察了日本豆腐生產(chǎn)和機(jī)械設(shè)備制造企業(yè)；在行業(yè)內(nèi)開(kāi)展了經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)的統(tǒng)計(jì)和交流；作為行業(yè)的信息交流主渠道，編輯出版了中國(guó)豆制品工業(yè)通訊、中國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè) ，組建并開(kāi)通了中國(guó)豆制品網(wǎng) ，出版了中國(guó)豆制品企事業(yè)名錄；召開(kāi)了中國(guó)（北京）國(guó)際大豆食品加工技術(shù)及設(shè)備展覽會(huì)，推動(dòng)了我國(guó)豆制品產(chǎn)業(yè)的工業(yè)化和現(xiàn)代化搭建了一個(gè)交流和提高的平臺(tái)；并且配合商務(wù)部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局、國(guó)家質(zhì)檢總局和衛(wèi)生部有關(guān)部門(mén)，承擔(dān)了食品工業(yè)中的有關(guān)豆制品方面的管理工作。在標(biāo)準(zhǔn)化工作方面，全國(guó)豆制品專業(yè)委員會(huì)本著服務(wù)企業(yè)，推動(dòng)行業(yè)健康發(fā)展為己任，從行業(yè)實(shí)際出發(fā)，配合衛(wèi)生

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