特色菜系列產品開發項目可行性研究報告（53頁）.doc
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特色菜系列產品開發項目可行性研究報告（53頁）.doc
1、目目錄錄第一章第一章總論總論.4 4第一節 建設單位概況.4第二節 項目提出的背景.5第三節 項目建設的意義.12第四節 可行性研究依據.14第五節 可行性研究范圍.14第二章第二章市場前景分析預測市場前景分析預測. 1717第一節 全國餐飲業發展概況.17第二節 湖北省餐飲業基本情況.19一、全省飲食服務業迅猛發展。.19二、民營經濟已成為飲食服務業發展的主體。.19三、規模經營、連鎖經營成為飲食服務業發展的主要形式。.19四、組織行業技術交流，實施整理和弘揚鄂菜計劃。.20第三節 XXX 餐飲業的現狀和發展預測.20第三章第三章項目建設條件評價項目建設條件評價. 2121第一節 項目區概況
2、.21一、地理位置.21二、縣情特點.22三、自然資源.22四、經濟現狀.23第二節 項目實施條件.24一、政策環境.24二、資源優勢.25三、市場優勢.25四、科技開發.26五、區位條件.26六、基礎設施.26第三節 主要障礙因素.28第四章第四章項目建設方案項目建設方案. 2828第一節 建設規模及產品方案.29第二節 規劃布局及土建工程.29一、項目規劃布局.29二、土建工程.30三、生產工藝流程.31第五章第五章職業安全、防火和食品衛生職業安全、防火和食品衛生.3434第一節 安全技術.34一、加強職工安全生產教育。.35二、建立安全生產規章制度。.35三、生產操作安全要點。.35第二
3、節 防火管理.36第三節 食品衛生.36第六章第六章環境影響評價環境影響評價. 3737第一節 環境影響評價.37第二節 環境治理措施.38第三節 廠區環境綠化.39第七章第七章企業組織、勞動定員和人員培訓企業組織、勞動定員和人員培訓.3939第一節 企業組織.39第二節 管理機構.40第三節勞動定員.41第四節人員培訓.41第八章第八章投資估算及資金籌措投資估算及資金籌措.4242第一節 估算依據.42第二節 投資估算.43第三節 資金籌措.43第四節 項目建設進度及資金償還.43第九章第九章經濟效益分析經濟效益分析. 4444第一節財務評價依據.44第二節 銷售收入、稅金及附加估算.44一、產品方案.44二、銷售收入、銷售稅金及附加.44三、總成本、經營成本計算.45四、財務效益分析.46五、平衡分析.47六、財務評價分析.48第十章第十章社會效益和生態效益評價社會效益和生態效益評價.
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