食品有限公司大型生豬屠宰及肉制品深加工項目可行性研究報告（105頁）.doc
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食品有限公司大型生豬屠宰及肉制品深加工項目可行性研究報告（105頁）.doc
1、目錄第一章 總論. 4第二章 編制依據、原則及范圍. 73、中華人民共和國農業行業標準無公害食品，豬肉. 7（2）有穩定的原材料來源. 8（3）有固定的產品銷售、消化市場. 9（4）東北地區大型豬肉中工企業生產能力尚有缺口. 92、項目提出的過程. 10第二章市場預測. 122、國際市場產品供應預測. 122、國內市場產品供應預測. 132、項目產品國內市場供需情況、價格水平變化的影響. 183、項目產品的原材料對價格的影響. 184、運距、費稅對價格的影響. 18第三章廠址選擇. 212、水供應及水質條件. 223、電力供應條件. 224、交通運輸條件. 225、投資環境. 226、政策法規
2、支持條件. 22第四章方案選擇與工程規模的確定. 231、原材料保障系數. 232、產品品質保障系數. 233、產品銷售保障系數. 23GB/50317-2000豬屠宰與分割肉車間設計規范. 24一、屠宰設備（合計造價：2000 萬元，按 1 歐元/10 元人民幣換算）. 38二、分割設備（合計造介：350 萬元，按 1 美元/8.5 元人民幣換算）. 441、嚴格原材料把關. 482、嚴格生產流程控制. 483、嚴格產成品標準. 481、低溫灌腸類產品工藝流程. 492、西式炎腿類產品工藝流程. 493、中式鹵制品工藝流程. 504、熱水系統. 535、循環水系統. 53第五章建立項目法人責
3、任制及項目的實施與管理. 60第六章原料燃料供應. 622、輔助原料. 62一、燃料品種. 64二、燃料需用量及價格. 64第七章環境保護. 65一、三廢來源及成分. 65二、設計中采用的標準及規范. 66三、三廢處理. 664、固體廢棄物處理. 67四、環境綠化. 68第八章節能節水. 69一、水耗指標分析. 69二、節水措施. 69一、企業耗能種類及環節. 69二、節能原則. 70三、節能措施. 701、所有設備選用節能型的產品；. 703、變配電間應盡量靠近負荷中心布置，可減少線路損耗；. 70第九章安全生產、勞動保護與工業衛生. 72一、設計依據. 72二、設計說明. 72三、防護措施. 722、噪音源. 723、建筑物間距. 73一、設計依據. 73二、設計說明. 73三、防護措施. 74第十章勞動安全、消防與防雷. 75一、危險因素分析. 75二、安全措施. 75一、火災危險性
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