1、企業(yè)制度企業(yè)制度普通件普通件G005第 1 頁 共 3 頁問題商品處理的工作規(guī)范根據(jù)公司的相關(guān)流程與問題商品處理的實際運作情況, 特制定問題商品處理具體操作要求,請各部門、各分店按本工作規(guī)范嚴(yán)格執(zhí)行。一、臨期商品對于分店無法自行處理的臨期商品, 分店必須嚴(yán)格按臨期商品的上報時間要求在每月一日與十五日把臨期商品以郵件方式報與采購 (應(yīng)注明商品保質(zhì)期限與到期時間,并有部門主管與店長簽名) ,采購在三個工作日內(nèi)以郵件回復(fù)分店處理方法。分店把采購未回復(fù)處理的商品或?qū)Σ少徎貜?fù)不滿意的商品報與總經(jīng)辦。工作要點:1.分店應(yīng)保存上報采購的臨期商品與采購回復(fù)郵件, 直到此批臨期商品處理完畢;2.采購應(yīng)保存回復(fù)分
2、店處理方法的郵件,并跟蹤分店處理結(jié)果,直到此批臨期商品處理完畢;3.若能退貨而分店退貨不及時、 退貨完整而導(dǎo)致?lián)p耗的由分店相關(guān)人員負(fù)責(zé);4.無法退貨/換貨的,做折價處理。若折價后為負(fù)毛利的商品,折價商品按進(jìn)價金額計算金額達(dá)到 300 以上, 采購部進(jìn)行的折價需采購負(fù)責(zé)人審批,營運部進(jìn)行的折價需營運部負(fù)責(zé)人審批;2000 元以上的需總經(jīng)理審批。若負(fù)毛利 50以上的,超過 150 元的由營運或采購負(fù)責(zé)人審批;超過 1000 元的由總經(jīng)理審批。5.以上審批金額分店以食品、百貨、生鮮為獨立單位匯總,且以半個月(1 日至 14 日,15 日至月底)為統(tǒng)計口徑。不是單個商品計算,也不是以批次計算,即半個月
3、不能多次計算。6.符合上報條件, 分店若有充分理由認(rèn)為該商品可以在保質(zhì)期內(nèi)銷售完畢的,可以不用上報。但若出問題,由分店負(fù)責(zé);7.所有臨期商品在過期前必須處理完畢, 若沒有按期上報的或上報后處理不及時而導(dǎo)致商品損耗的,公司將追究相關(guān)人員的責(zé)任。過期商品由分店相關(guān)人員賣單,不允許報損。若分店已做了充分工作而確無法賣完的,由總經(jīng)辦審批后可做報損。企業(yè)制度企業(yè)制度普通件普通件G005第 2 頁 共 3 頁二,殘次商品分店在各部門應(yīng)設(shè)定唯一一個殘次商品區(qū) (食品部允許在凍庫多設(shè)一個保存低溫商品) ,在該區(qū)的包裝箱上應(yīng)標(biāo)明箱內(nèi)殘次商品的發(fā)現(xiàn)日期。分店各部門在發(fā)現(xiàn)殘次商品后,確定能退貨的則移交給收貨部,已明確不能退貨/換貨的進(jìn)行折價處理或報損。 不能確定的放于殘次區(qū), 并每周一次填寫 “殘次商品統(tǒng)計表”以郵件方式報與采購部(固定于周二上報,在統(tǒng)計表上注明殘次原因,并有店長簽名,已明確不能退貨/換貨的不能