1、企業制度企業制度普通件普通件Z020第 1 頁 共 6 頁專柜管理辦法專柜管理辦法一目的為加強專柜的規范化、統一化管理,提高公司的整個銷售額,特制定本管理辦法。二范圍適用于公司內所有專柜三、內容3.1超市的專柜一般有賣場內專柜與賣場外專柜兩種,兩種經營類型:一種是自營、一種是外包。3.2 自營專柜的優點是管理集中、利潤獨享、服務品質有保證。一般自營的專柜不需要高深的專業知識,如煙酒專柜為自營專柜。3.3 外包專柜一般為涉及專業技術、專業人才、有一定風險的專柜,如超市熟食多為外包專柜。3.4專柜入場時要同采購部簽定專柜入場協議,具體入場流程參見專柜入場流程圖3.4.1專柜入場流程圖部門流程備注采
2、購部財務部相關部門策劃部策劃部專柜商與采購部簽定合同專柜商按合同交清相關費用采購部出聯絡函給營運部和策劃部,策劃部負責協調專柜進場事宜專柜將陳列的效果圖交策劃部策部部結合商場的規劃、形象考慮商場的協調性審批(一個工作日)企業制度企業制度普通件普通件Z020第 2 頁 共 6 頁采購部防損部人事部防損部防損部同意不同意交采購部確認(尺寸位置)(半個工作日)退還專柜商,提出修正點確認專柜憑有效證件到分店防損部辦理出入證和進場登記專柜營業員憑效證件到分店人事部辦理有關證件和領取服裝專柜有關人員憑證件出入辦公地點或裝修現場專柜安排進場裝修專柜裝修完畢到防損部辦理工具、材料退場手續,防損部出具放行條防損
3、員核對放行,收回出入證專柜商品進場企業制度企業制度普通件普通件Z020第 3 頁 共 6 頁3.5專柜銷售的商品不可與賣場所銷售的商品發生重疊,只能銷售經過超市同意的品種,未經超市同意,專柜不得任意增添品種。3.6 專柜的商品、物品的進出要遵守公司商品、物品攜入/攜出管理辦法。3.7專柜的銷售業績在一定時間內未達到約定標準,則超市有權根據營運的需要調整專柜的位置,進行變更甚至撤柜。3.8 專柜的撤場必須遵守公司的專柜撤場流程圖,專柜人員的離職按照公司的促銷員管理辦法運作。3.8.1、專柜撤場流程圖部門部門流程流程備注備注專柜采購主管/員采購主管/員采購總監財務部交清未交清申請撤場了解原因,與其洽談填寫專柜撤場申請表一式二份審核確認核對應收費用是否交清書面通知總經辦書面通知采購總監采購總監催專柜交清費用企業制度企業制度普通件普通件Z020第 4 頁 共 6 頁總經理采購總監店長/值班店長樓面