武漢新天地餐飲業(yè)態(tài)規(guī)劃及招商方案.ppt
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武漢新天地餐飲業(yè)態(tài)規(guī)劃及招商方案.ppt
1、人和商業(yè)集團(tuán)武漢新天地餐飲業(yè)態(tài)規(guī)劃及招商方案目錄武漢新天地餐飲項(xiàng)目簡(jiǎn)介友誼南路餐飲區(qū)規(guī)劃中山大道E區(qū)餐飲規(guī)劃多福路餐飲休閑區(qū)域規(guī)劃物業(yè)條件及要求招商辦法及招商流程餐飲區(qū)規(guī)劃布局餐飲區(qū)規(guī)劃布局友誼南路餐飲規(guī)劃方案友誼南路餐飲區(qū)項(xiàng)目簡(jiǎn)介招商目標(biāo)對(duì)象招商政策平效分析SWOT分析1.友誼路餐飲區(qū)位置描述該區(qū)域位于項(xiàng)目地友誼南路西側(cè)與中山大道交匯處,武漢新天地友誼南路A17A16號(hào)口之間,全長(zhǎng)近77米,寬24米,建筑面積2018.3,經(jīng)營(yíng)面積868.2,地上有賽博數(shù)碼廣場(chǎng)、威寶輕絲城、面料批發(fā)市場(chǎng)以及輕紡城等專業(yè)類批發(fā)市場(chǎng),有一部分固定的消費(fèi)群體。 友誼南路餐飲區(qū)項(xiàng)目簡(jiǎn)介2、體量建筑面積:2018.3平
2、方米租賃面積:868.2平方米出鋪率:43%3、定位說明主題定位:“方便、快捷、經(jīng)濟(jì)、健康 ”經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài):大眾快餐為主,輔助地方小吃、現(xiàn)調(diào)水吧及食品超市 經(jīng)營(yíng)檔次:中低端消費(fèi)客單區(qū)間:820元客群年齡:1635周歲目標(biāo)客源:周邊固定的經(jīng)營(yíng)業(yè)主和部分流動(dòng)客源。 友誼南路餐飲項(xiàng)目簡(jiǎn)介招商目標(biāo)對(duì)象招商目標(biāo)對(duì)象招商目標(biāo)對(duì)象-占比招商目標(biāo)對(duì)象-占比招商目標(biāo)對(duì)象-占比招商政策平效分析SWOT分析-優(yōu)勢(shì)1 1、相對(duì)同業(yè)態(tài)餐飲區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施以及就餐環(huán)、相對(duì)同業(yè)態(tài)餐飲區(qū)的基礎(chǔ)設(shè)施以及就餐環(huán) 境有優(yōu)勢(shì)。境有優(yōu)勢(shì)。2 2、周邊專業(yè)類批發(fā)市場(chǎng)較為集中,有固定客、周邊專業(yè)類批發(fā)市場(chǎng)較為集中,有固定客 流。流。SWOT分析-
3、劣勢(shì)1 1、規(guī)劃體量有限難以形成餐飲規(guī)模。、規(guī)劃體量有限難以形成餐飲規(guī)模。2 2、目標(biāo)客源的特殊性質(zhì)決定餐飲區(qū)的營(yíng)業(yè)、目標(biāo)客源的特殊性質(zhì)決定餐飲區(qū)的營(yíng)業(yè) 時(shí)間。時(shí)間。3 3、周邊的批發(fā)市場(chǎng)和賽博的營(yíng)業(yè)狀況不理、周邊的批發(fā)市場(chǎng)和賽博的營(yíng)業(yè)狀況不理 想影響固定客流的數(shù)量。想影響固定客流的數(shù)量。4 4、二次啟動(dòng)項(xiàng)目有一定的負(fù)面影響。、二次啟動(dòng)項(xiàng)目有一定的負(fù)面影響。5 5、該區(qū)域目標(biāo)商戶為多為個(gè)體業(yè)者抗風(fēng)險(xiǎn)、該區(qū)域目標(biāo)商戶為多為個(gè)體業(yè)者抗風(fēng)險(xiǎn) 能力和持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力不能得到保證,對(duì)能力和持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力不能得到保證,對(duì) 后期運(yùn)營(yíng)造成極大困難。后期運(yùn)營(yíng)造成極大困難。SWOT分析-風(fēng)險(xiǎn)1 1、如果前期招商不成功此區(qū)域的投入、如果前期招商不成功此區(qū)域的投入 將造成浪費(fèi)。2 2、附近某商業(yè)近萬平的餐飲區(qū)同期招、附近某商業(yè)近萬平的餐飲區(qū)同期招 商,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)十分激烈。商,競(jìng)爭(zhēng)會(huì)十分激烈。3 3、同業(yè)態(tài)餐飲區(qū)、目前經(jīng)營(yíng)情