1、酒店設備管理制度酒店設備管理制度（一）設備的日?；A管理制度（制度編號：（一）設備的日?；A管理制度（制度編號：JB069）1、建立設備大修和安裝的保證體系（1）根據設備的大修和安裝情況，制定有關目標、措施、標準。（2）作可行性分析（包括調研、對比） 。必須有專業工程技術人員參加， 出具報告， 調研資料、 會議記錄、結論簽名。（3）現場指揮的準備及運作：施工方案、圖紙、上報審批資料、材料供應、安全生產、現場督導、進度跟蹤、檢查驗收、試車報告、運作指數、使用保養規程。2、建立科學的原始檔案資料內容包括：修理、安裝、改造、登記、編號、購置、保管、轉移、調撥、封存、報廢、更新、技改、安全、保養、圖紙
2、資料、計量（包括計量的分布圖，三級能源表的布局圖）等。（二）設備的分工管理（二）設備的分工管理1、酒店辦公室設設備檔案專柜，由工程部主管派專人管理。2、部門設資料員（可兼職） 。設立設備總臺帳、技術圖紙、計量檔案、工程合同、固定資產編號定位檔案、低值易損登記冊、技術資料等。3、班組設兼職資料員。訂立崗位責任制，設立設備分臺帳，三級保養記錄，巡檢記錄，交接班記錄，三級防火記錄等。（三）設備的檔案資料管理（三）設備的檔案資料管理1、新進的重大設備必須要作可行性分析。包括技術調研、長遠目標、能源負荷、設備位置、維護保養、價格等。2、新進設備必須收集整理好資料。包括設備的性能、運行指數、技術文件、圖紙
3、說明書、隨機附件、設備開箱拍攝資料、商檢復審文件，由使用部門、管理部門、施工部門、工程技術人員、檔案員幾方簽名驗收，并隨即訂立設備編號登記入冊。3、建立嚴格的設備檔案制度。第一性資料指設備從移交、 正式驗收之日起至報廢為止的有關資料。目的整理匯集第一性資料在于探索研究改善設備的措施。 部門應建立基礎工作一覽表。包括：每月用電量、用氣量、用水量、發電量、排污費用、材料費用、人員變動等數據記錄，便于每月分析、每年分析、及時采取對策，降低能源耗用，減少費用支出。（四）設備檔案資料的內容。（四）設備檔案資料的內容。1、設備移交驗收的技術資料和情況記錄。2、設備運轉、維護保養的事故情況記錄。3、歷次設備檢修及其檢驗情況。4、設備的改革、革新技術資料（改進革新前后應附圖片） ，設備檔案能否發揮作用，除了要取準第一性資料外，關鍵在于堅持定期分析研究。從數據運行情況、技術資料中找出各種現象的內在聯系，探索
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