銀川市食品安全“十四五”規劃方案(2021-2025年)(31頁).pdf
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銀川市食品安全“十四五”規劃方案(2021-2025年)(31頁).pdf
1、附件 1:銀川市食品安全“十四五”規劃第一部分 “十三五”時期銀川市食品安全工作回顧1一、目標完成情況1二、食品安全監管體制改革不斷深化2三、食品安全治理體系不斷完善3四、食品安全綜合治理能力不斷提升4五、食品安全監管技術支撐體系更加完善6六、食品安全社會共治格局加快形成7第二部分 “十四五”期間銀川市食品安全工作面臨的形勢8一、“十四五”時期食品安全面臨的機遇8二、“十四五”時期食品安全面臨的挑戰9第三部分 食品安全“十四五”規劃11一、食品安全“十四五”規劃指導思想11二、食品安全“十四五”規劃發展目標11三、食品安全“十四五”規劃主要任務13四、保障措施28- 1 -第一部分“十三五”時
2、期銀川市食品安全工作回顧“十三五”期間,在市委市政府的堅強領導下,全市食品安全工作深入貫徹“四個最嚴”和“四有兩責”要求,緊緊圍繞“監管”這一核心職責,以創建國家食品安全示范城市為總抓手,夯實監管基礎、增強監管能力、創新監管模式,大力實施食品安全重點領域、重點環節專項治理、系統治理、綜合治理、依法治理、源頭治理,全力防控食品安全風險,未發生重大食品安全事故,未發生引發國內外廣泛關注、造成嚴重不良社會影響的食品安全事件,全市食品安全形勢持續穩定向好。一、目標完成情況全市不斷深入開展國家食品安全示范城市創建活動,創建支持率、知曉率和食品安全滿意度達到 98.48%、77.27%和76.56%,達到
3、創建標準。保障了 300 余次國際、國內重大活動中 55 萬人次安全就餐,實現了“零投訴、零事故”。建成明廚亮灶餐飲單位 9537 家、食品快速檢驗室 92 家,“你送我檢”年度快檢總量超 2 萬批次,連續 3 年為民辦實事和施政承諾如期兌現。累計開展食品監督抽檢 5.72 萬批次,合格率達到98.26;開展農產品抽檢總量達到 1.38 萬批次,合格率達到98.04,“十三五”期末,年食品檢驗總量達到 5.4 份/千人,每千人超出規劃任務 1.4 份。累計辦結食品安全相關投訴舉報- 2 -2615 件,修訂銀川市食品安全舉報獎勵辦法,兌現舉報獎勵 5 起,兌現獎金 4 萬元。累計開展食品安全風險監測 1719 批次,食品安全風險檢測總體合格率達到 98%。累計接到 27 起食品安全事故報告,處置及時有效,處置率 100%。建立“黨校培訓”+“專題培訓”+“網絡培訓”的專業化培訓模式,通過“