酒店洗衣房工作流程 (3)(6頁(yè)).doc

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酒店洗衣房工作流程 (3)(6頁(yè)).doc

1、酒店洗衣房工作流程酒店洗衣房工作流程1. 收衣程序（1）收衣時(shí)間每日中午以前收件，具體時(shí)間方面依各酒店規(guī)定。（2）核對(duì)清點(diǎn)洗衣袋內(nèi)件數(shù)與洗衣單是否符合，用紅筆將顏色標(biāo)明于洗衣單（若有不對(duì)狀況須向客房部反應(yīng)）。將特殊衣服的特征、廠牌、顏色注記于洗衣單上。注意口袋、扣子、質(zhì)料等是否有瑕疵、染色或掉鈕扣等狀況，有則立即反應(yīng)到客房部。（3）打號(hào)由洗衣房人員分別將每件衣物做上記號(hào)，編號(hào)以日期加上房號(hào)為編定標(biāo)準(zhǔn)。打號(hào)時(shí)，凡是麻、棉、耐熱纖維品，則記號(hào)做在領(lǐng)口內(nèi)、褲邊或各角落易視處。洗衣單上如有特殊注明，須另作記號(hào)以為識(shí)別，如：a. 重漿：用紅色安全別針別在各角落易見處。b.快洗：加上彩色布條，用安全別

2、針別在各角落易見處。c.燙衣：以有號(hào)碼的布條，用安全別針別在角落易見處。同一包襪子且為同色者，別上有編號(hào)的布條并串連在一起。打完編號(hào)的洗衣單交給客房部人員入賬。（4）分類檢查已打號(hào)的客衣按色澤、種類、品質(zhì)、厚薄纖維分類，如襪子、內(nèi)衣褲、襯衫大件衣褲分放，深色或白色的內(nèi)衣褲也要分開。再將已分開的客衣分類為水洗、干洗或整燙。分類時(shí)應(yīng)順便按以下內(nèi)容檢查衣服：a.易褪色、脫染深色、油垢、污穢、不易清潔的挑出特別處理。b.破損、鈕扣脫落、須縫補(bǔ)的客衣挑出，破損的交客房部登記后送簽，須縫補(bǔ)的洗好后交布品間縫補(bǔ)員代為縫補(bǔ)。c.檢查每件衣服的口袋是否有遺留貴重物品，如有應(yīng)交客房部處理。d.注意襯衫是否有活

3、動(dòng)領(lǐng)，支板應(yīng)取出作記號(hào)以便客衣清洗完后放回客衣上。分類檢查完畢，送入各機(jī)器內(nèi)（水、干）迅速開始處理。2.洗衣和燙衣程序沖洗：沖洗是衣物在洗滌過(guò)程中的第一道步驟，目的是將附著在衣物上的污穢物先用冷水加以沖洗和稀釋，以促進(jìn)洗滌效果。洗滌：依洗滌物的織品種類及污染程度，而使用適量及正確的清潔劑，以獲得經(jīng)濟(jì)有效及安全的洗滌效果。漂白：對(duì)于白色織品在洗滌步驟及第二道步驟完成后給以適度的漂白，可使白色織品的色澤更加美觀、鮮艷可獲得最佳的洗滌效果。上漿：對(duì)于制服等織品都需要給以漿硬步驟，上漿在洗滌過(guò)程中是最后一道步驟。柔軟：柔軟劑的使用可延長(zhǎng)毛巾等織品的壽命，永保毛巾的柔軟性，給人使用起來(lái)有舒適的感覺。清洗：使用高水位的冷水，多次清洗洗滌完成后，可使織物中的殘留物除去，以達(dá)到洗滌的目的，加強(qiáng)洗滌的最佳效果。2. 2）洗滌物分類客衣：分類過(guò)程中最不可疏忽的部分。制服a.將布品間送來(lái)的臟制服分為襯衫、長(zhǎng)

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