幼兒園十項衛(wèi)生保健制度(20頁).doc

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幼兒園十項衛(wèi)生保健制度(20頁).doc

1、幼兒園十項衛(wèi)生保健制度一生活制度：合理的生活制度是保證兒童身心健康的重要因素，要根據(jù)年齡幼兒生理特點，合理地安排他們一天的生活內(nèi)容。根據(jù)幼兒不同的年齡特點及根據(jù)季節(jié)特征，訂出具體一日生活作息制度，要注意動靜結(jié)合，要有充足的戶外活動時間，以及各項活動的內(nèi)容，并提出質(zhì)量指標。要求作到：1幼兒兩餐間隔時間不得少于3小時。2幼兒戶外活動時間，在正常情況下，每天不得少于3小時。3幼兒睡眠時間晝夜共計不得少于或超過12小時到12小時半。4作息時間表：7：408：20晨間接待和晨檢8：208：50晨間活動8：509：20集中教育活動9：209：50早操9：5010：30戶外活動10：3011：00區(qū)域活動1

2、1：0011：30離園11：3012：00午餐，12：0012：10餐后活動12：102：10午休2：102：20起床2：002：30下午入園、午檢2：303：00集中教育活動3：004：00戶外活動4：004：30區(qū)域活動4：304：40離園前活動4：405：10幼兒離園二、幼兒飲食制度（一）飲食管理1幼兒的伙食應(yīng)有專人負責，民主管理建立膳管會（園領(lǐng)導(dǎo)，炊事員，保健人員，保教人員）定期開會，研究伙食問題。2伙食費要?？顚Ｓ?，精打細算，合理使用。3準確掌握幼兒出勤人數(shù)，做到每天按人按量供應(yīng)主副食，不吃隔日剩菜剩飯。4教職工（包括炊事員）伙食和幼兒伙食要嚴格分開，不允許侵占幼兒伙食。5保健人員要定期計算幼兒的進食量，營養(yǎng)員，作為營養(yǎng)分析，并要保證兒童的蛋白質(zhì)攝入量。6 按時開飯，要保證兒童愉快進餐，時間不能少于2030分鐘，保證兒童每人吃飽吃好。7根據(jù)幼兒年齡特點，制定合適的食譜，使兒童能吃到各種各樣的食物，以保證得到各種營養(yǎng)素和足夠的熱量。8加強體弱兒的飲食管理，為患病幼兒做病號飯。（二）飲食衛(wèi)生1要保持廚房的清潔，經(jīng)常清掃，做到每日一小掃，每周一大掃。2食堂要嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，廚房用具、刀、菜飯、盆、筐、抹布等要

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