1、客房實訓室學生管理制度 客房實訓室系學生實際操作訓練的場所,為保障全體同學都能順利進行操作訓練,養成自覺遵守紀律的習慣,具備酒店從業人員的基本素質,同時確保學校財產的完好齊全,特制定如下準則,希全體同學及操作訓練教師共同遵守。一、 課前須準備好所需的一切物品:書、筆、紙等,不準帶與課程無關的物品進 入實訓室,否則一律沒收。特別禁止攜帶任何食品、飲料進入教室。二、 嚴格清點人數,因病因事請假的同學要有班主任簽名的請假單或情況說明。三、學生應提前五分鐘排隊在實訓室門外等候并不準在實訓樓內大聲喧嘩。四、服裝規范統一,穿校服或者職業裝(班級整體必須統一)。嚴禁佩帶首飾, 以免鉤損各類棉織品。 五、 進
2、入實訓室必須保持安靜,嚴禁學生嬉笑打鬧,肆意跑動;不準高聲談笑, 注意環境衛生,不隨地吐痰,不亂拋紙屑雜物,愛護公物,不得做其他有損 實訓室公共環境的行為。做到走路輕、說話輕、操作輕。六、 組長在實訓前,檢查本組的設備用品并且按照規定領取用品,發現問題及時 報告。七、 操作過程中,必須嚴格遵守教師所教的程序進行,動作要做到輕、快、準; 禁止私自動用客房內任何物品,學生必須嚴格按照指定工位操作,不得隨意 調換位置;不得肆意破壞室內物品,禁止在實訓床上坐著或躺著休息和睡覺。如因不服從教師指揮而造成設備損壞等事故,均需按規定賠償,并給予一定的紀律處分。八、 操作完畢后,由各小組組長及時清點檢查物品并將布草放在指定的位置擺放 整齊,保養好設備。九、 訓練結束后應及時打掃衛生,切斷電源,關好門窗,做好安全保衛工作。十、 客房實訓室內,易燃物品較多,請同學們在訓練時杜絕明暗火。如屬操作不 當而造成的后果視情節嚴重,將給予紀律處分并承擔相應法律責任。