1、客房部一次性用品的控制和管理一、總則次性用品的管理實考行專人管理、分區負責、責任到人的原則。二、職責和權限采用三級控制管理方式。1、第一級為服務中心總控：服務中心主管負責客房倉庫的管理、庫存一次性用品的管理、周期性統計及有效控制；庫管負責日常一次性用品的收發和統計。2、第二級為區域分控：樓層領班負責分區樓層一次性用品的管理，一次性用品的每日用量按該樓層房間數量的1：2配備，共配備7天的用量（工作車上的一次性用品,總數與該樓層房間數量比為1：2，即毎間房按兩人入住來配備，剩余6天的用量存放于布草間的櫥柜中。3、第三級為樓層主控：樓層臺班服務員負責本樓層一次性用品的使用和儲存。三、倉庫分類和配置1
2、、客房部倉庫配備貨架，一次性用品分類需疊放整齊，每周整理一次。并做好相應的防鼠、防霉變、防意外損毀措施，在相應的貨架處用統一的標簽注明一次性用品名稱，放置庫存管理卡片（根據該類一次性用品的收發情況，毎日登記進、銷、存）。所有一次性用品必須保證先進先出。2、樓層布草房配備櫥柜，一次性用品分類需疊放整齊，并在櫥柜內標明用品的名稱，每周整理一次。四、一次性用品的使用和統計：1、樓層服務員在做好房間后，按客房服務員毎日工作表上的要求，根據實際情況，認真填寫每間房的一次性用品的消耗情況，并做好統計工作；2、住客房在打掃時請注意以下幾點：l牙刷：牙刷頭未有明顯變形，禁止扔掉，如客人有提出更換要求，不用更換
3、新的牙刷。l牙膏：檢查牙膏剩余多少，如有必要，補放一只牙膏在放牙膏的杯子右側。注意若有兩位客人時，擺放牙刷的左右位里不要移動。l拖鞋：未有明顯污跡、濕跡，禁止扔掉，如客人沒有提出更換要求，不用更換新的拖鞋。行政樓層房間客人用過的拖鞋回洗后放到10F-12F、21F房間重復使用，普通樓層房間客人用過的拖鞋回洗后放到度假樓層重復時用。l梳子：未有斷齒、明顯污跡，禁止扔採，如客人沒有提出更換要求，不用更換新的梳子。l卷紙：若少于三分之一時，請加放一卷，放置在馬桶水箱上方。l護理套裝：客人使用過后，為其更換新的。l香皂：若少于二分之一時，請加放一塊，放置在皂碟的右側。l垃圾袋：房間里的垃圾桶內不再使用垃圾袋。3、長包房根據協議要求配置，一
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