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客房部三級查房制度（4頁）.doc

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客房部三級查房制度（4頁）.doc

1、客房部三級查房制度第一條為了向客人提供合格的客房產(chǎn)品，為客人提供一個(gè)舒適安靜的休息環(huán)E境，確保服務(wù)質(zhì)量特作此規(guī)定。：第二條第二條客房部建立三級查房規(guī)定。領(lǐng)班全面檢查、主管層層抽查、經(jīng) .理重點(diǎn)抽查的三級查房規(guī)定。E（一）服務(wù)員自查服務(wù)員在整理客房完畢，應(yīng)對客房設(shè)施的完好、 E 環(huán)境的清潔、物品的布置作自我檢查，確保達(dá)標(biāo)。（二）領(lǐng)班全面檢查領(lǐng)班要對自己負(fù)責(zé)樓層的客房所有房間進(jìn)行檢 E 查，對各客房、空房和貴賓房進(jìn)行普查，而對住客房實(shí)施抽查，確保達(dá) : 標(biāo)。（三）主管層層抽查主管每天保證抽查所負(fù)責(zé)的樓層20%的客房，要 :求仔細(xì)檢查所有的貴賓房并抽查住客房。主管通過查房，為調(diào)整和改進(jìn)

2、 - 管理，實(shí)施員工培訓(xùn)和計(jì)劃人事調(diào)動(dòng)提供有價(jià)值的信息。:（四）經(jīng)理重點(diǎn)檢查經(jīng)理每天重點(diǎn)抽查5%的客房，要求必須仔細(xì)檢查 : 有的貴賓房。通過查房，可以與員工進(jìn)行溝通，并與客人取得聯(lián)系，聽 : 取意見，對改善管理和服務(wù)提供依據(jù)。=（五）每天客房大清潔時(shí)客房部主管、經(jīng)理要對克服所有設(shè)施、設(shè)備進(jìn) :行認(rèn)真檢查，按項(xiàng)目填表，并提出維修、改造計(jì)劃。:第三條查房項(xiàng)目分類在查房時(shí)，將檢查內(nèi)容科學(xué)的分類，有程序規(guī)范地檢查。: 一般可分為：客人H常用品、房間衛(wèi)生、床和窗簾、吸塵情況、衛(wèi)生間、二房間電器、房間設(shè)備設(shè)施、服務(wù)指南資料等。：第四條查房程序與標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則（一）檢查房間時(shí)，應(yīng)有規(guī)律地繞客房一周，

3、從天花板檢查到地面每個(gè)角落，發(fā)現(xiàn)問題有記錄，及時(shí)報(bào)修解決，防止耽擱和疏漏。I（二）檢查客人H常用品:1、查文具夾內(nèi)的文具是否配齊并合標(biāo)準(zhǔn)。：2、查洗衣袋、洗衣單及衣刷、鞋刷是否配齊并合標(biāo)準(zhǔn)。E3、查煙缸、火柴、茶杯、茶葉、暖水瓶是否配齊、放置到位并合標(biāo)準(zhǔn)。:4、查小酒吧是否配齊、清潔無杲味、溫度調(diào)至合理位置。：5、查床頭柜上的電話指南、便簽、圓珠筆是否備齊并擺好。；6、查看衣架是否按規(guī)定數(shù)量及位置擺好。:（三）檢查房間衛(wèi)生按順時(shí)針方向，用手觸摸房間所有家具、電器設(shè) =備、窗戶、掛畫、踢腳線、空調(diào)排風(fēng)口、房門、墻面、天花板、護(hù)墻板2等，檢查是否有灰塵、有污跡、有破損。:（四）檢查床和窗簾：1、查床上用品是否鋪的平整、

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