桔子酒店管理公司運營保障部服務手冊（56頁）.doc
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桔子酒店管理公司運營保障部服務手冊（56頁）.doc
1、服務手冊（工程維護）Policy&Procedure(Maintenance)桔子酒店管理（中國）有限公司Orange Hotel Management （China）Co. Ltd目 錄第一部 運營保障部組織結構第二部 崗位責任與工作內容第三部 酒店維修工作操作程序和規章制度第四部 新建酒店的工程驗收第五部 工具的管理第六部 對酒店的參與和設備設施檔案的管理第七部 運營保障部與酒店責任區分與協作第八部 運營保障部維修管理相關表格第一部 運營保障部組織機構 運營保障部經理 運營保障部區域主管維修工程師設備維修工程師電氣維修工程師水暖維修工程師裝飾酒店維修工酒店維修工酒店維修工酒店維修工 運營保
2、障部區域主管說明：1、 運營保障部經理全面負責部門的日常工作，向運營副總裁匯報工作；2、 區域主管負責區域內酒店維修的業務指導和主要設備維護及酒店維修工 技術培訓、考核，酒店改造工程的復核，向部門經理負責；3、 維修工程師負責酒店大型設施設備的維護保養、配件耗材統計以及專業方 面的維修工作，配合酒店維修工做好日常維修工作，向區域主管負責；4、 酒店維修工負責酒店的日常維護保養和維修工作，接受酒店的直接領導。第二部 崗位責任與工作內容一、 運營保障部經理【崗位職責】:運營保障部經理直接對運營副總裁負責，全面負責運營保障部的日常工作，保證以最低的運行、保養、維修費用和最佳運行狀態滿足酒店的服務要求；通過有效的管理、保持酒店在建筑面貌、裝潢效果和設備運行上達到原設計水平；根據實際使用及經營目標的改變，逐步進行設施設備的更新和改造。執行新建酒店關鍵工序的檢查，作為主要參與者代表運營部進行工程驗收，督促整改，并簽署四方驗收單。【工作內容】：1. 定期對酒店設備設施運行狀況進行抽查，確保酒店的正常運轉。2. 負責對各區域主管的業務水平、
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