1、XX星級酒店運營手冊目 錄第一篇 員工手冊（532）第一章 員工手冊（531）第二章 組織架構（32）第二篇 主導性管理制度（3388）第一章 員工守則第二章 勞動人事管理制度第三章 財務審計電腦管理制度第四章 安全保障制度第五章 質量管理制度第六章 文件檔案管理制度第七章 設備管理制度第八章 信息反饋與溝通協調制度第三篇 部門化運營規范（89417）第一章 總經理室JB1（9098）第二章 行管部JB1（99131） 第三章 公關銷售部JB2（132150）第四章 房務部JB3（151255） 前廳部JB31（153170） 客房部JB32（170202） 前廳部管理制度JB3101JB31
2、25（203214） 客房部管理制度JB3201JB3214（214230） 前廳部管理表單JB3101JB3116（231244） 客房部管理表單JB3201JB3207（245255）第五章 餐飲部JB41（256310） 崗位工作說明書（256281） 管理制度JB4114125（281302） 管理表單（302310）第六章 娛樂部JB42（311337）第七章 工程部JB5（338367）第八章 保安部JB6（368403） 安全制度：JB601JB630（375384）第九章 財務部JB7（404417）第四篇 一級培訓教案（418511）1、里茲卡爾頓的黃金法則（XX大學旅游系主任 李原教授）(JBJ001)（419）2、GB/T143082003標準全員培訓第一講(JBJ002)（421）3、GB/T143082003標準全員培訓第二講(JBJ003)（424）4、GB/T143082003標準全員培訓第三講(JBJ004)（426）5、GB
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