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2018規避偽田園綜合體研究報告(12頁).pdf

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2018規避偽田園綜合體研究報告(12頁).pdf

1、 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 田園綜合體規劃干貨 之 規避偽田園綜合體 目前,我國的田園綜合體發展僅僅處于初級階段,產業鏈延伸的空間十分有限,基本上圍繞著主要農產品的觀賞、 品嘗、 休閑、 購買等, 仍須充分挖掘各種農業、 農村資源, 包括歷史、文化、風俗習慣等,實踐一村一品,實現三產融合、三生一體。 我國現有田園綜合體現狀: 農業基礎休閑, 文化挖掘不足、 產業鏈延伸不足、 融合不足。 旗鑒旅業專業觀點: 偽田園綜合體:農業旅游地產生態“ 三菜一湯” 真田園綜合體:有文化標識性特色,有產業深度聯動融合 田園綜合體開發不是農業旅游空間規劃,而是生產生活娛

2、樂“人本“空間構建 田園綜合體建設不是普通“農游”業態打造,而是一二三產產業鏈創新整合 田園綜合體利益不是資方一家獨大,而是“民、政、企”多方利益分攤 一、田園綜合體 3 大特色 1、田園產業功能復合性 偽田園綜合體:種植加工銷售采摘真田園綜合體:農、工、商、游一二三產業聯動 產業經濟結構多元化, 由單一產業向一二三產業聯動發展, 從單一產品到綜合休閑度假產品開發升級, 從傳統住宅到田園體驗度假、 養老養生等為一體的休閑綜合地產的土地開發模式升級。在一定的地域空間內,將現代農業生產空間、居民生活空間、游客游憩空間、生態涵養 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 發

3、展空間等功能版塊進行組合,并在各部分間建立一種相互依存、相互裨益的能動關系,從而形成一個多功能、高效率、復雜而統一的田園綜合體。而現代農業無疑是田園綜合體可持續發展的核心驅動。 2、開發運營空間園區化 偽田園綜合體:耕地區采摘區農家樂 真田園綜合體:農業核心區支持配套衍生產業區 田園綜合體作為原住民、新移民、游客的共同活動空間,在充分考慮原住民的收入持續增收的同時,還要保證外來客群源源不斷的輸入,既要有相對完善的內外部交通條件,又要有充裕的開發空間和有吸引力的田園景觀和文化等。田園綜合體做成的方式、選址方式、產業之間關聯度、項目內容如何共存、要有并行;運營模式、物質循環、產品關聯度、品牌形象都

4、需要考慮。 3、參與核心主體多元化 偽田園綜合體:單一變相搞地產/單調自主農家樂 真田園綜合體:村集體開發商政府游客 田園綜合體的出發點是主張以一種可以讓企業參與、城市元素與鄉村結合、多方共建的“開發”方式, 創新城鄉發展, 促進產業加速變革、 農民收入穩步增長和新農村建設穩步推進,重塑中國鄉村的美麗田園、美麗小鎮。一方面強調跟原住民的合作,堅持農民合作社的主體地位,農民合作社利用其與農民天然的利益聯結機制,使農民不僅參與田園綜合體的建設過程,還能享受現代農業產業效益、資產收益的增長等。另一方面強調城鄉互動,秉持開放、共建思維,著力解決“村民”、“游客”、“政府”、“投資者”“開發者”、“運營

5、者”及其他利益相關者等幾類人群的需求。 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 二、田園綜合體選址 4 大要點 1、良好的自然條件 開發地的自然生態條件要優良,有山、有水、有田,或者兼具其中之二,簡言之,自然環境要極致。有山、有水是要求好的環境氛圍,便于旅游活動的展開;有田是提供農業生產及農業休閑活動的場所。 2、優越的基礎設施 開發地要有便捷的交通,較好的通達性,完備的環衛、電力等基礎設施,滿足消費者的度假需求以及休閑農產的生產、研發、銷售。 3、較好的經濟條件 開發地要有一定的經濟基礎, 利于休閑農業企業的引進, 同時使得當地居民更好更多的參與旅游開發過程,最大

6、化的實現農旅帶動效應。 4、其他應考慮因素 如好的交通區位、巨大的田園鄉村旅游消費市場;開發地居民優良的素養、精神風貌及服務意識等等,都有利于農業生產、農業休閑、農業創意、田園休閑度假等項目業態的加載。 三、田園綜合體規劃 4 大轉型思路 6 大設計要點 田園綜合體開發不是普通農業旅游空間規劃,而是生產生活娛樂“人本“空間構建 1、設計過程中注意 4 大轉型思路 1) 功能轉型, 從簡單的農作物生產功能到集生產、 加工、 銷售、 展示為一體的復合功能。 2) 模式轉型,從農業模式轉成農業+的模式。 3) 產業轉型,從農業產業鏈轉變為綜合的產業鏈,產業鏈從生產端向體驗端轉移。 旅游規劃【策劃規劃

7、運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 4) 價值轉型,從早期的田園產出不高到拓展新的價值空間,實現經濟價值、生態價值和生活價值。 2、在規劃層面保障 6 大設計要點 1)生態的保護、修復與重塑 對農田、水域、山林、村莊、道路、景點等進行系統梳理,保護自然、山、水、田園的基本格架及鄉土風貌,保護和修復生態系統,重塑田園生態景觀。 2)創造具有地域特色的景觀 對地域的文脈、 地脈進行深入挖掘, 創造具有地域特色的自然和文化景觀, 特別是水景觀、植被景觀、建筑風貌景觀和風景道、綠道、 創造意境、美化環境。形成地域鮮明的旅游景觀形象。 3)“和諧”型自然田園社區 科學地布局建筑道路和城鎮設

8、施,將田園與建筑、城鎮設施融合,建筑與山石、水體、植被、田園共同構筑自然美,環境美,建設人與自然、人與田園十分和諧的田園社區。實現田園即社區,社區即田園。 4)農業及自然景觀專業設計 景觀節點,景觀軸、景觀區域的專業設計。 5)“人本”型田園活動空間 提供人們自然的、舒適的生產、生活、游憩的室外空間,激發人的朝氣和探索精神。 6)鄉土文化時空雙維度衍生 將鄉土文化,區域文化、歷史文化、游憩文化等融入其中。 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 四、田園綜合體產業體系構建 田園綜合體開發不是普通農游業態打造,而產業鏈創新整合 1、田園綜合體產業鏈構建原理 田園綜合體

9、的主題定位與功能開發對產業鏈擴展也有特定的要求與限定。 在產業規模、 技術水平、公共服務平臺、科研力量和品牌積累等方面具有一定比較優勢的基礎上,借鑒國際產業集群演化與整合趨勢,對照農業價值鏈演化規律,依據產業補鏈、伸鏈、優鏈的需要,形成綜合產業鏈。 四大產業體系: 核心產業:以特色農產品和園區為載體的農業生產和農業休閑活動; 支撐產業:直接支持休閑農產品的研發、加工、推介和促銷的企業群及金融、媒體等企業; 配套產業:為創意農業提供良好的環境和氛圍的產業群,如旅游、餐飲、酒吧、娛樂、培訓、田園地產等; 衍生產業:以特色農產品和文化創意成果為要素投入的其他產業群。 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構

10、 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 2、產業延伸與互動模式設計 將各產業進行融合、 滲透, 拓展田園綜合體的產業鏈, 形成以市場為導向, 以農村的生產、生活、生態為資源,將農產品與文化、休閑度假、藝術創意相結合,以提升現代農業的價值與產值,創造出優質農產品,拓展農村消費市場和旅游市場。休閑農業具有高文化品位、高科技性、高附加值、高融合性,是現代農業發展的重點,是現代農業發展演變的新趨勢。 通過各個產業的相互滲透融合, 把休閑娛樂、 養生度假、 文化藝術、 農業技術、 農副產品、農耕活動等有機結合起來,能夠拓展現代農業原有的研發、生產、加工、銷售產業鏈。 在休閑農業產業體系中,一二三產業互融互動

11、,傳統產業和現代產業有效嫁接,文化與科技緊密融合, 傳統的功能單一的農業及加工食用的農產品成為現代休閑產品的載體, 發揮著引領新型消費潮流的多種功能,開辟了新市場,拓展了新的價值空間,產業價值的乘數效應十分顯著。 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 五、田園綜合體的 8 大功能分區 田園綜合體一般有以下 8 個功能分區,可根據實際條件增減、變化、整合 1、農業生產區大田園農業生產空間 定位:生產性主要功能部分,為綜合體發展和運行提供產業支撐和發展動力的核心區域。 功能:農業生產區主要從事種植養殖的生產活動,具有調節田園綜合體微型氣候、增加休閑空間的作用。 選址:

12、 通常選在田間水利設施完善, 田地平整肥沃、 水利設施配套、 田間道路暢通的區域。 規劃:結合我國特色農產品區域布局規劃,遴選合適的種養品種,形成自己的特色農業生產內容。農業生產片區的規劃要有規模效應,能最大化的尊重場地肌理,滿足農作物四季種植的要求;盡量滿足機械化種植的需求;同時考慮機耕道的要求與四季產業的耕作規劃。讓游人認識農業生產全過程, 在參與農事活動中充分體驗農業生產的樂趣。 還可以開展生態農業示范、農業科普教育示范、農業科技示范、市民/團體認種田等項目。 2、農業景觀區吸引人氣、提升財氣的核心田園空間 定位:吸引人流、提升土地價值的關鍵,以田園景觀、農業生產和優質農產品為基礎的主題

13、觀光區域。 功能:農業景觀區是以農村田園景觀、農業生產活動和特色農產品為休閑吸引物,開發不同特色的主題觀光活動的區域。 要素:利用當地資源環境開發特色園圃等農事景觀,讓游客觀看綠色景觀,親近自然。此外現代農業設施、農業生產過程、農產品展示等也是構成農業特色景觀要素。 規劃: 核心景觀片區的規劃布局要突出的景觀主題, 規劃主體性景觀及特殊的游覽方式 (線路、節點), 依托觀賞型農田、名優瓜果園,觀賞苗木、花卉展示區,濕地風光區,山水風 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 光區等自然景觀區,使游人身臨其境的感受田園風光和體會田園鄉村休閑農業的魅力。 3、現代農業產業

14、園區農業產業鏈現代化延伸 定位:以農業產業園區的方式發展現代化農業,實現農業現代化和規模化經營。 功能:農業產業園主要從事種養殖生產,及農產品加工、推介、銷售,農產品研發等,形成完整的產業鏈,一般面積較大。農業產業園是田園綜合體形成的基礎。 規劃: 現代農業產業園區應發展循環農業、 設施農業、 特色農業、 無土農業、 外向型農業、休閑農業、創意農業等新型農業,發展生物工程技術。現代農業產業園區可包括現代農業產業園、現代農業科技園、現代農業創業園等。現代農業產業園以生產為主,也可包含部分農業科普教育及現代農業觀光的內容。 4、生活居住區城鎮化得以實現的核心承載片區 定位:城鎮化主要功能部分,農民

15、、工人、旅行者等人口相對集中的居住生活區域。 功能: 生活居住區是田園綜合體邁向新型城鎮化結構的重要支撐。 農民在田園綜合體平臺上參與農業生產勞動、休閑項目經營,承擔相應的分工,又生活于其中,不搬遷異地居住。 規劃:重點考量由于田園綜合體各要素的延伸,帶動休閑產業發展,形成以農業為基礎,休閑為支撐的綜合產業平臺,通過產業融合與產業聚集, 引導人員聚集,形成當地農民社區化居住生活、產業工人聚集居住生活、外來休閑旅游居住生活等 3 類人口相對集中的居住生活區域,從而形成了依托田園綜合體的新人口聚集區,構建了鄉村的人口基礎。 5、農業科普教育及農事體驗區承載農業文化內涵與教育功能重要區域 規劃:可劃

16、出專門的區域,設置現代農業博物館、現代農業示范區、傳統農業體驗區、動植物園、環境自然教育公園、市民農場、創意農業展示區等。上述園區均與休閑游憩體驗相結合。 其中傳統農業體驗區有鄉野田園風光、 傳統農業生產活動、 手工作坊、 農家生活和習俗等, 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 可利用保留的古村落。 6、鄉鎮休閑及鄉村度假區滿足游客農業創意活動的休閑空間 定位:創意農業休閑片區是游人能夠深入體驗農業創意的特色生活空間。 功能:滿足客源各種需,使城鄉居民能夠更深入的體驗鄉村風情活動,享受休閑創意農業帶來的生活樂趣。 規劃:主要利用鄉村的山地、森林、溪流、水庫、湖泊

17、、濕地、居民點及鄉村文化等,開展各種各樣的戶外活動及娛樂活動,如登山、徒步、山地自行車、漂流、野營、垂釣、劃船、園藝、拓展、CS 及各種文化娛樂活動。可設立專門的鄉村自然游憩公園及戶外運動公園。有條件的地區可建鄉村度假村,包括鄉村文化民宿、鄉村酒店、小木屋、別墅、農業莊園等。農業莊園應體現“崇尚自然、高端文化、優雅生活、獨立空間”的特點。鄉村度假村應滿足人們回歸自然,歸隱田園的需求。 7、產城一體服務配套區提供服務、保障的核心區域 功能: 產城一體服務配套區是田園綜合體必須具備的配套支撐功能區, 為綜合體各項功能和組織運行提供服務和保障的功能區域。 創新規劃理念: 旅游規劃【策劃規劃運營】專業

18、機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 8、衍生產業區田園綜合體高級發展模式試點區 創新規劃理念: A.田園綜合體同樣可以在關注農業基礎、關注農民利益的基礎上,發展衍生特色產業,延伸產業鏈,打造多元產業融合。 B.可發展的產業要具有農業及區域文化相關性,如旅游產業、文化創意產業、養生養老產業、農業相關文化地產業等。 C.并可發展一些新興產業,如互聯網農業、體育產業、影視產業、科教產業等。 六、田園綜合體創意產品舉例 1、田園綜合體 2 大產品設計原則 原則 1: 注重鄉村文化衍生中國傳統文化的保護、傳承和創新。 例如: 臺灣宜蘭香格里拉農場,相思林中的秋千、吊床、涼亭,廟口文化區的打陀螺、布袋

19、戲、放天燈、搓湯圓,稻草制作的各種工藝品如彩繪草垺、稻草面具。稻草畫、稻草娃娃、稻草編織等,風箏節滿天飛舞的大小風箏及風箏博物館。 臺灣清境農場,在優美生態的基礎上,借助文化轉型,在場景設計、活動創意、產品概念等方面提升農場的趣味性及多樣消費價值。 臺灣飛牛農場實現文創轉型,有專門的兒童畫房,展示兒童畫牛作品,今農場已成為兒童畫房。 原則 2: 注重相關產業融合生產更高附加價值 例如: 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 日本第六產業:1+2+3=6 種植+加工+銷售,使食品工業成為農業產業升級版。 北大未名生物工程集團, 致力于生物產業的發展和生物經濟體系的建

20、立, 重點是生物醫藥、生物農業、生物能源、生物環保、生物制造、生物服務等。 2、田園綜合體 4 大類產品舉例 A.特色種養 珍奇果蔬、野生動物養殖、稻田養魚、地理標志產品、著名品牌、商標農產品 B.農田景觀 農田花海:荷蘭春季花海,法國普魯旺斯薰衣草花海,中國婺源油菜花海。 農田圖案:英國麥田怪圈,日本稻田藝術、美國玉米迷宮、北京密云玉米迷宮等。 植物雕塑 C.休閑農業產品 a.花卉婚慶花園 婚紗攝影、花園婚禮、田園蜜月 b.苗木情景苗圃 綠化樣板間展示苗木搭配效果,休閑、親子、運動 c.森林森林公園 樹頂木屋、樹中穿越、林下游憩。 樹頂書吧、樹頂瑜伽。 樹中吊橋、藤條、棧道。 樹下帳篷營地、

21、森林氧吧、林下采摘。 d.瓜果瓜果樂園 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 旅游規劃【策劃規劃運營】專業機構 觀光采摘、瓜果科技藝術公園 e.牧場田園牧歌 兒童牧場、斗牛場、賽馬場 f.漁業休閑漁業 垂釣、摸魚、海釣 h.作坊場景體驗 酒坊、油坊、磨坊、染坊、糕點坊 i.食、宿、行、游、購、娛的創意 食袁家村關中飲食大集市、溫室生態文化餐廳 宿民宿、莊園、泰國清邁文華東方稻田酒店 行馬車、驢車、小火車,健康步道、風鈴大道、花廊、綠道 游生態旅游、文化旅游。臺灣桃米生態村“青蛙王國”,處處可見青蛙及青蛙圖案,祈福蛙、平安蛙等裝飾藝術。 購農產品集市,農博城、情景購物 娛生態公園、水上樂園、珍稀動物、鄉村馬拉松 j.農事節慶 桃花節、楊梅節、郁金香節等。 D.衍生商品 農產品變藝術品、特色商品:葫蘆烙畫、竹編、藤編、秸稈編。 與花草有關的商品:如生姜薄荷洗發精、無患子洗潔精、薰衣草迷迭香精油香皂等。


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