連鎖超市營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)之門店工作規(guī)范600條.xls
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連鎖超市營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)之門店工作規(guī)范600條.xls
1、營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)-門店工作規(guī)范600條-目錄營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)-門店工作規(guī)范600條-目錄 2005年8月第1版 未經(jīng)授權(quán)不得翻印 大大類類小小類類條條數(shù)數(shù)頁頁碼碼 第一部分 商品管理45 1商品驗(yàn)收 1712 2商品流轉(zhuǎn) 1522 3品質(zhì)控制 723 4商品盤點(diǎn) 433 5贈(zèng)品管理 333 第二部分 商品陳列 68 1動(dòng)線原則 844 2陳列標(biāo)準(zhǔn) 1545 3價(jià)格標(biāo)簽 1456 4特殊陳列 766 5商品整理 767 6標(biāo)識指引 777 7 POP海報(bào) 1077 第三部分 倉庫管理 45 1存貨原則 1088 2存貨位置 789 3規(guī)范操作 1599 4庫存條件 8910 5商品搬運(yùn) 81010 第四
2、部分 檔口專柜 82 1采購驗(yàn)收 101111 2存貨陳列 91112 3品質(zhì)控制 221213 4操作要求 141314 5人員管理 121414 6銷售服務(wù) 61515 7人員衛(wèi)生 91515 營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)-門店工作規(guī)范600條-目錄營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)-門店工作規(guī)范600條-目錄 2005年8月第1版 未經(jīng)授權(quán)不得翻印 大大類類小小類類條條數(shù)數(shù)頁頁碼碼 第五部分 顧客服務(wù)95 1言談舉止 171617 2儀容儀表 201718 3導(dǎo)購服務(wù) 211819 4個(gè)性服務(wù) 151920 5顧客投訴 122021 6 供應(yīng)商 102121 第六部分 衛(wèi)生環(huán)境 76 1衛(wèi)生責(zé)任 52222 2店外環(huán)境 82
3、222 3賣場環(huán)境 122223 4收銀客服 132324 5設(shè)備衛(wèi)生 192525 6倉庫衛(wèi)生 112526 7辦公衛(wèi)生 82626 第七部分 收銀工作 67 1收銀服務(wù) 282728 2收銀操作 312830 3異常處理 83030 第八部分 防損安全 77 1門店安全 173132 2三防五防 203233 3設(shè)備管理 403335 第九部分 綜合管理 45 1業(yè)務(wù)管理 113636 2辦公管理 63637 3排班考勤 143737 4培訓(xùn)考評 143738 總 計(jì)600 營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)-門店工作規(guī)范600條營運(yùn)督導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)-門店工作規(guī)范600條 第3頁共38頁 2005年8月第1版 未經(jīng)授權(quán)不得翻印 小小類類 編編號號檢檢查查內(nèi)內(nèi)容容 第第一一部部分分 商商品品管管理理 商品 驗(yàn)收 1 門店實(shí)收數(shù)量只能少于或等于訂貨數(shù)量,無訂單商品應(yīng)予以拒收(特 殊情況例如門店急需商品可作特殊處理)。