1、1 門門 店店 防防 損損 工工 作作 手手 冊冊 一、目的及使用范圍 . 1 二、崗位職責及工作指引 . 1 三、損耗發生情況及對策 . 1 四、管理不善造成的損失現象和對策 . 2 五、突發事件的處理 . 2 六、門店防損工作日查表 . 2 一、目的及使用范圍一、目的及使用范圍 目的 使用范圍 二、崗位職責及工作指引二、崗位職責及工作指引 防損組長職責: 1、 防損組長行政隸屬關系在門店,工作業務受防損部的指導,績效考評由門店和防損部共同負 責。 2、 防損組長日常工作要點指引 3、 管理人員的協作指引 防損員工作職責 三、損耗發生情況及對策三、損耗發生情況及對策 收銀作弊的現象及對策 4
2、、 現象 5、 對策 偷竊店內的其他收入 1、 現象 2、 對策 內部員工出場夾帶商品 1、 現象 2、 對策 偷竊非賣品 1、 現象 2、 對策 用高價商品混入低價包裝 2 1、 現象 2、 對策 內外勾結,商品不入機 1、 現象 2、 對策 折價商品損耗 1、 現象 2、 對策 四、管理不善造成的損失現象和對策四、管理不善造成的損失現象和對策 商品過期 6、 現象 7、 對策 非正常壞貨 1、 形成原因 2、 對策 供應商欺詐 1、 現象 2、 對策 五、突發事件的處理五、突發事件的處理 顧客偷竊 8、 現象 9、 對策 顧客損壞商品 1、 現象 2、 對策 與顧客之間的糾紛 1、 現象
3、2、 對策 偷竊事件的處理 1、 對有懷疑的,但沒有把握的處理 2、 非常確定有門店商品在身上或在攜帶的物件里,處理方法 3、 對發現偷竊而沒有抓住偷竊者的處理 六、門店防損工作日查表 分店: 日期: 門店店長: 區域經理: 時段 項 目 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日 開市前 1、開門之前,查看超市外圍的窗戶、通風口等防盜網信玻璃、 前后門、消防門的上鎖情況,是否有被撬或松脫的痕跡 2、開門后撤防,有否記錄報警系統的反應狀況,及報警中心有 否來電詢問狀況 3 開市后 30 分鐘 3、全面查看場內各部位有無被盜的痕跡 4、有關安全、防火措施的檢查,消防栓、滅火筒的壓力狀況, 消防通道是否暢通,消防門營業時間不得上鎖等 5、檢查冷柜、空調運作是否正常及保養記錄情況 6、檢查檔口、專柜是否有安全隱患 7、檢查超市內的電器線路及電器的使用是否正常 8、是否進行早會,與主管溝通今天的工作