連鎖快捷酒店經(jīng)濟(jì)型旅館應(yīng)急預(yù)案129句(59頁(yè)).docx
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連鎖快捷酒店經(jīng)濟(jì)型旅館應(yīng)急預(yù)案129句(59頁(yè)).docx
1、PAGE 1 預(yù)案 129 句 本預(yù)案包含接待預(yù)案、投訴預(yù)案及緊急情況應(yīng)急預(yù)案三大部分共計(jì) 129 句。 1、接待預(yù)案(91 句) 2、投訴預(yù)案(22 句) 3、緊急情況應(yīng)急預(yù)案(16 句) 注 1.:如有未盡事項(xiàng),請(qǐng)店經(jīng)理與公司品牌績(jī)效部聯(lián)系、溝通、共同探討 注 2:基層員工、部門(mén)經(jīng)理(前廳經(jīng)理、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理)、店經(jīng)理、地 區(qū)經(jīng)理、區(qū)域經(jīng)理都必須養(yǎng)成逐級(jí)上報(bào)的習(xí)慣 PAGE 2 接待預(yù)案 總臺(tái)接待員日常規(guī)范語(yǔ)言: 接電話開(kāi)口語(yǔ):“您好,錦江之星旅館*店服務(wù)中心,工號(hào)*在為您服務(wù),請(qǐng) 問(wèn)您有什么需要幫助的嗎?” 見(jiàn)到客人招呼語(yǔ):“您好,歡迎光臨,先生/小姐,請(qǐng)問(wèn)您有什么需要幫助的嗎?”
2、“請(qǐng) 問(wèn) 先 生/小 姐 , 您 有 沒(méi) 有 預(yù) 訂 ?” “先生/小姐,請(qǐng)您填寫(xiě)一下“住宿登記單”好嗎?” “先 生/小 姐 , 請(qǐng) 您 讓 我 核 對(duì) 您 的 身 份 證 件 好 嗎 ?” “先生/小姐,您入住*天,房費(fèi)為*元,請(qǐng)先預(yù)付*元預(yù)付金好嗎?請(qǐng)問(wèn)您付 現(xiàn)金還是刷卡。” “麻 煩 您 在 預(yù) 付 金 收 據(jù) 上 簽 名 好 嗎 ?” “先生/小姐,這是您的預(yù)付金收據(jù),請(qǐng)妥善保管,結(jié)賬的時(shí)候請(qǐng)一并帶來(lái)。” “您 好 , 讓 您 久 等 了 , 先 生/小 姐 , 這 是 您 的 結(jié) 帳 單 , 請(qǐng) 您 在 這 里 簽 字 。” “這 是 您 的 找 零 和 發(fā) 票 , 請(qǐng) 點(diǎn) 清 。
3、” “再見(jiàn),歡迎再次光臨!” 如遇下列接待方面問(wèn)題應(yīng)按以下程序和 91 句規(guī)范語(yǔ)言操作完成 接待類預(yù)案包含: 客滿 客人等房(客人到店后無(wú) OK 房) 預(yù)訂類 會(huì)員卡類 身份證類 相關(guān)政府部門(mén)和單位(公安局、衛(wèi)生防疫站、消防局、勞動(dòng)局、稅 務(wù)局、工商局、供電局等)來(lái)檢查 客人不愿支付額外的房費(fèi) 客人退房離店時(shí)信用卡持卡人不在,無(wú)法做預(yù)授權(quán)完成 總臺(tái)接待收到假鈔(殘鈔) 4 頁(yè) 6 頁(yè) 7 頁(yè) 9 頁(yè) 12 頁(yè) 13 頁(yè) 14 頁(yè) 15 頁(yè) 16 頁(yè) 23 點(diǎn)后訪客 17 頁(yè) 菜肴介紹 18 頁(yè) 預(yù)付金類 19 頁(yè) PAGE 3 藥品類 無(wú)煙房 精選商務(wù)房 對(duì)于同一房型不同房間配置 為客人預(yù)訂下一站的錦江之星房間 客人信息保密 醉酒客人入住 客人攜帶寵物入住 24 頁(yè) 25 頁(yè) 26 頁(yè) 28 頁(yè) 29 頁(yè) 30 頁(yè) 31 頁(yè) 32 頁(yè) PAGE 4 客滿 一、 客滿后總臺(tái)接待員應(yīng)按照“五步