1、會館員工守則 一、總 則 “賓客至上”是我會館的最高服務宗旨，為了加強管理，嚴肅工作紀律，提高 服務質量，讓賓客來我會館感受到賓至如歸的滿意效果，特制定本守則。凡會館 員工，必須熟記本守則并嚴格遵照執行。 二、服從管理 1 員工在工作期間一律服從上級分配及調遣，并禮貌與上級溝通交流。 2 嚴格遵守上崗紀律，不能遲到早退，無故曠工。請假必須辦理請假手續， 否則按曠工處理，未經同意不準擅自換班調休。 3 必須在規定的場所、時間內用餐，下班時間到了，不得擅自離崗，須聽上 級安排，根據客情如需要加班，應留下繼續工作。 4 會館推行逐級管理、逐級負責制。 三、禮貌禮儀 1 服務員進行服務時說話動作不可粗
2、魯， 同客人講話時應使用敬語 （如您好、 請、對不起、謝謝） 。 2 服務人員在工作期間應站立服務，站姿要端正，精神飽滿，不能彎腰駝背 或將手插入衣袋內。 3 在崗期間對客人要熱情，客人提出問題或要求時應馬上給客人予以解決， 在客人面前不可以說不知道或沒有等言語。 4 客人如有異議，不得與其爭吵，要耐心地向客人解釋，若賓客出言不遜， 不可流露出不悅。 5 不準在館內跑動，如遇急事，可輕聲快步行走，平常走路要輕，不得隨意 發出過響的擦地聲。 6 不得在過道正中任意走動，應靠左側行走，遇客人必須禮讓客人先行，并 向客人問好，在穿越客人時應爭得客人同意后方可通過。 7 見到客人躊躇猶豫，似有事發問時
3、應主動上前詢問幫助解決疑難。 8 不得在賓客背后擠眉弄眼，不譏笑客人不懂不知的地方，并應該主動示范 講解。 9 在為客人服務時，反應要快眼睛要注視對方，細心傾聽客人的要求。 10 對于會館的常客或回頭客，員工應努力記住其姓名，盡量掌握來賓的消費 心理，針對性做好服務工作。 四、儀容、儀表 1 工作時間應按要求統一著裝、佩帶識別卡。 2 不準帶用過于時髦、昂貴的耳環、戒指、項鏈及手鏈、頭飾等物品。 3 頭發不準染成黑色以外的顏色， 不得留過長的頭發 （女員工不得披頭散發； 男員工頭發前不遮眉，鬢不蓋耳，后不過領為適度） 。 4 不得濃妝艷抹，不得帶用假睫毛和使用氣味過于強烈的香水，不準涂有色 指甲油，留過長指甲。 5 在崗期間，飲食要適當，不飲酒，不吃大蒜等有異味的食物。 五、衛生職責 1 個人衛生： 勤洗手，勤剪指甲，勤理發，勤洗澡。 工服要勤洗勤換，保持挺括整潔，員工在工作場所要衣冠整齊
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