1、工程部工作規(guī)章制度目錄一、各班工作范圍二、設(shè)備巡查制度三、交接班制度四、維修受理程序五、安全生產(chǎn)責(zé)任制度六、維修工人安全操作制度七、獎懲規(guī)章制度八、工程部各崗位職責(zé)九、工程部工作程序流程一、各班工作范圍1、運(yùn)行班：1、配電室、發(fā)電機(jī)房、柴油機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、蒸汽鍋爐房、二次供水池、空調(diào)補(bǔ)水，水泵房、熱水泵房、冷卻塔運(yùn)行班管理范圍。2、保障設(shè)備的正常運(yùn)行與管理，做好運(yùn)行紀(jì)錄，保證運(yùn)行紀(jì)錄的真實(shí)性，完整性和連續(xù)性。3、班組根據(jù)設(shè)備的實(shí)際情況，制定符合實(shí)際的工作程序并逐步完美。4、做好管理范圍內(nèi)的日常維護(hù)保養(yǎng)和清潔衛(wèi)生。5、負(fù)責(zé)日常報修電話的接聽，維修單的接收和維修派工，并記錄完整真實(shí)。2、電工班：1

2、、酒店所有燈具、電氣線路、各樓層配電箱屏、開關(guān)插座、各類電器、電話、消防報警、應(yīng)急燈、2KW 以下電機(jī)、電梯、分體式空調(diào)、凍庫、開水器、洗碗機(jī)等酒店所有設(shè)備、設(shè)施電氣部分的管理維護(hù)和維修工作。2、做好本班組維修紀(jì)錄，具體到人、事、地點(diǎn)。3、綜合維修班：1、管理和維修范圍：冷熱水給排水管道、消防水系統(tǒng)、空調(diào)循環(huán)管道、通風(fēng)系統(tǒng)各處流泥井、排污井、噴泉、新風(fēng)機(jī)、風(fēng)機(jī)盤管、排風(fēng)扇、2KW 以上電機(jī)、木器、天花、漆面、墻紙、地面、機(jī)械、桌椅、家俱、爐灶、橫幅、各種閥門、龍頭等。2、做好維修紀(jì)錄，保持完整、真實(shí)、具體到人、事、地點(diǎn)。二、設(shè)備巡查制度1、鍋爐巡查制度1、為保證鍋爐及其附屬設(shè)備正常運(yùn)行，當(dāng)班工

3、作人員應(yīng)按下列內(nèi)容每二小時至少進(jìn)行一次巡回檢查。2、檢查壓力表、燃燒機(jī)、水溫，自動補(bǔ)水是否正常，搞好機(jī)房衛(wèi)生。3 檢查鍋爐受壓元件和爐拱、爐墻是否異常現(xiàn)象。4、檢查水箱水位、給水泵軸承和電動機(jī)濕度各閥門開關(guān)位置、給水壓力等是否正常。5、檢查除塵器是否漏風(fēng)，水質(zhì)除塵器水量大小。6、檢查安全附件和一次儀表，二次儀表是否正常，各指示信號有無異常變化。7、檢查爐排變速箱，前后箱、風(fēng)機(jī)、水泵等潤滑部位的油位是否正常。8、對檢查發(fā)現(xiàn)的問題要及時處理，并將檢查結(jié)果，記入鍋爐及附屬設(shè)備的運(yùn)行記錄內(nèi)。2、配電室巡查制度1、當(dāng)班員每小時巡視一次電氣設(shè)備，雷雨大風(fēng)時設(shè)備如有異常聲音時，應(yīng)加強(qiáng)巡視，注意監(jiān)視儀表變化情

4、況，顯示是否正常。2、在巡視中如發(fā)現(xiàn)異常，立即向有關(guān)部門匯報，如危及人身、設(shè)備安全時可立即處理，處理后向有關(guān)部門匯報，并詳細(xì)記錄。3、進(jìn)入 10KV 高壓室巡視時，應(yīng)注意自身安全，不得進(jìn)入安全護(hù)欄以內(nèi)。4、進(jìn)入高壓室必須隨手將門關(guān)好，無關(guān)人員未經(jīng)許可，不得入內(nèi)。5、當(dāng)高壓設(shè)備發(fā)生接地時，室內(nèi)不得靠近故障點(diǎn)4 米以內(nèi)，進(jìn)入上述范圍內(nèi)須穿好合格的絕緣鞋，接觸設(shè)備應(yīng)戴絕緣手套，并在有人監(jiān)護(hù)下方能進(jìn)行故障處理。三、交接班制度1、接班人員必須提前15 分鐘到達(dá)崗位，認(rèn)真做好接班準(zhǔn)備工作。2、接班人員要認(rèn)真查看上一班所有記錄，向上一班人員了解設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，對不清楚的問題一定要向交班者問清楚，交班者要主動向

5、接班者交底，交班記錄要詳細(xì)完整。3、交班人員對接班人員負(fù)責(zé)，要交安全，交記錄，交工具，交場所衛(wèi)生，交設(shè)備運(yùn)行狀況正常、雙方并履行簽字手續(xù)。4、如在交接班時設(shè)備突然發(fā)生故障，或正在處理故障，應(yīng)以交班人員為主排除，接班人積極配合，待處理完畢或者告一段落，報告值班領(lǐng)班，征得同意后，交班者人員方可離去。5、在規(guī)定的交班時間里，如接班者因故未到，交班者不得離崗，擅自離崗者作曠工處理，發(fā)生的一切問題由交班者負(fù)責(zé)；接班者不按時接班，按酒店相關(guān)規(guī)定嚴(yán)肅處理；交班者延長工作時間3 小時以上者，除報酒店給予表揚(yáng)外部門給予超時補(bǔ)休。四、維修受理程序1、接到報修電話或維修單后，工程部值班人員作好相關(guān)記錄。2、根據(jù)事情

6、的輕重緩急，值班人員派遣相關(guān)工種的工作人員前往維修。3、收集維修結(jié)果，作好記錄，對維修人員反饋的信息作好整理，未完成的工作做好交接，對有困難未完成的及時上報領(lǐng)導(dǎo)。1、已出租客房設(shè)備搶修：1、已出租的客房設(shè)備損壞須立即修復(fù)的，工程部值班室接到通知，迅速派工。2、維修人員收到派工單后10分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，由客房服務(wù)員陪同，在征得客人同意或不打擾客人的情況下進(jìn)房迅速搶修。3、維修完成后，服務(wù)人員和維修人員共同檢查驗(yàn)收、簽字。4、若設(shè)備損壞較嚴(yán)重，一時無法修好，報告客房和前廳部，此間客房暫停出租，為客人換一間新房。2、待出租客房設(shè)備搶修：1、待出租客房因客人急需，而其設(shè)備需要搶修時，由客房部填寫維修單，

7、寫明搶修房號、修理項(xiàng)目、出租急用時間，報工程部值班室。2、值班工程師明確修理項(xiàng)目、需用時間，停水、停電時間和受影響的房號，請客房部經(jīng)理簽字后，迅速組織人員搶修。3、搶修完成后，立即通知客房部及時出租。4、若修理時間超過請修或維修單規(guī)定的時間，值班工程師應(yīng)通知客務(wù)部超時的原因和需要延長的時間，同時采取應(yīng)急措施，不使客人住用帶病客房。3、重大設(shè)備事故處理程序1、酒店如發(fā)生重大設(shè)備事故，現(xiàn)場人員要立即切斷電源、煤氣等危險源，保護(hù)事故現(xiàn)場，并立即通知工程部值班室。2、值班工程師接到事故報告后，立即報告工程部經(jīng)理和保安部經(jīng)理。隨即組織工程技術(shù)人員趕赴事故現(xiàn)場，同時報告酒店總經(jīng)理或主管副總經(jīng)理，酒店總經(jīng)理

8、或副總經(jīng)理亦應(yīng)到現(xiàn)場查看。3、工程部經(jīng)理會同總經(jīng)理和保安部經(jīng)理分析事故原因，檢查設(shè)備事故狀況，爭取必要應(yīng)急措施。并組織人員對設(shè)備進(jìn)行搶修，盡快排除故障，恢復(fù)正常運(yùn)行，若事故嚴(yán)重，需要停機(jī)修理，則按影響正常營業(yè)的設(shè)備維修程序進(jìn)行搶修。4、設(shè)備事故排除后，值班工程師做詳細(xì)處理記錄，填寫事故分析報告，對事故原因、事故狀況、處理辦法、預(yù)防措施提出分析，報工程部經(jīng)理和總經(jīng)理。5、設(shè)備事故排除后，若由人為造成、工程部對責(zé)任者提出處理意見，報總經(jīng)理審批后執(zhí)行。對有關(guān)操作使用設(shè)備的人員和技術(shù)督導(dǎo)，以防類似事故再次發(fā)生。五、安全生產(chǎn)責(zé)任制度為加強(qiáng)安全生產(chǎn)的領(lǐng)導(dǎo)和管理，貫徹落實(shí)“安全第一，預(yù)防為主”，的方針，提高

9、員工的安全知識和自我保護(hù)能力，落實(shí)責(zé)任到人的目的，結(jié)合工程部的工作特點(diǎn)，特制定安全生產(chǎn)責(zé)任制。1、工程部經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制（1）、對本部門的安全生產(chǎn)負(fù)全面領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，經(jīng)常檢查，過問安全生產(chǎn)情況，支持部門各班組的安全工作。（2）、認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家的有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)，條例及上級有關(guān)指示，并檢查執(zhí)行情況。（3）、對本部門在安全生產(chǎn)上的重大問題，組織有關(guān)班組員工進(jìn)行調(diào)查處理，分析原因，采取措施，追究責(zé)任，并提出處理意見。2、工程師安全生產(chǎn)責(zé)任制（1）、對本專業(yè)組的安全生產(chǎn)負(fù)直接責(zé)任，檢查落實(shí)各項(xiàng)安全生產(chǎn)管理制度。（2）、根據(jù)國家有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)條例及上級有關(guān)指示，結(jié)合本班組的情況，提出具體方案并認(rèn)真

10、貫徹執(zhí)行。（3）、支持部門對安全生產(chǎn)的重大工作的指導(dǎo)，組織好員工的安全教育和培訓(xùn)工作。3、主管、領(lǐng)班的安全生產(chǎn)責(zé)任制（1）、認(rèn)真貫徹執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的法規(guī)條例及上級有關(guān)安全生產(chǎn)的指示。（2）、熟悉一般安全知識和本工種的安全技術(shù)操作要求，對本班組的安全生產(chǎn)工作負(fù)責(zé)。（3）、組織好交接前的安全交底。（4）、做好新員工的安全教育和現(xiàn)場安全教育。（5）、認(rèn)真組織學(xué)習(xí)有關(guān)安全操作規(guī)程，安全制度，督促檢查制度的餓執(zhí)行情況。（6）、不違反指揮，不違反操作，不冒險蠻干。（7）、發(fā)生事故應(yīng)首先搶救傷員，保護(hù)現(xiàn)場及時上報，組織班組分析原因提出防范措施。4、操作工人安全生產(chǎn)責(zé)任制（1）、認(rèn)真執(zhí)行有關(guān)安全生產(chǎn)的制定和

11、制度。（2）、遵守安全操作流程，不違反操作，不冒險蠻干，有權(quán)拒絕違章指揮。（3）、積極參加安全活動，認(rèn)真執(zhí)行安全交底，維護(hù)一切安全設(shè)施和用具并正確使用各種勞動保護(hù)用品。（4）、發(fā)現(xiàn)不安全隱患要立即報告，待消除隱患后方可上崗操作，操作中應(yīng)互相聯(lián)絡(luò)，提示安全注意。（5）、發(fā)生事故保護(hù)好現(xiàn)場，立即進(jìn)行搶救，同時立即報告，不得隱瞞。六、維修工人安全操作制度1、維修電工安全操作制度（1）、嚴(yán)格按照電氣安全技術(shù)規(guī)程進(jìn)行操作，并持合格有效的上崗證。（2）、嚴(yán)禁帶電操作，正確使用合格有效的絕緣工具和檢驗(yàn)工具并應(yīng)定期檢查、效驗(yàn)。（3）、嚴(yán)禁帶負(fù)荷接電或斷電并禁止帶電操作。（4）、電工作業(yè)時應(yīng)實(shí)行掛牌制。（5）、

12、高空作業(yè)應(yīng)帶好安全帶并穿好防滑軟底鞋，嚴(yán)禁穿高跟鞋、拖鞋作業(yè)，患有高血壓、心臟病以及其他不適于高空作業(yè)的不得從事高空作業(yè)，登高作業(yè)應(yīng)作好防滑保護(hù)和監(jiān)護(hù)工作。（6）、手持電動工具使用，性能必須安全可靠，電源必須有合格漏電開關(guān)保護(hù)，防止觸電和機(jī)械傷人。（7）、公共場所的高空作業(yè)或登高作業(yè)時，在地面應(yīng)作好防護(hù)并有明顯標(biāo)志，夜間施工應(yīng)接好障礙燈，防止路人摔跤和跌人。（8）、在無照明的室內(nèi)作業(yè)時應(yīng)支持安全電壓（12V）手持或可應(yīng)急燈操作。（9）、防雷接地和電氣設(shè)備的接地，接零完好，并定期測試。2、維修水工安全操作制度（1）、熟知管道工的安全操作規(guī)定及各種管道的走向，閥門作用。（2）、對壓力表、水表、安全

13、閥、水位表、排污閥是否處于完好狀態(tài)。（3）、對公共場所、地面開挖、開槽、窯井口作業(yè)時應(yīng)做好圍護(hù)和明顯標(biāo)志，夜間應(yīng)有障礙指示燈。（4）、高空作業(yè)和登高作業(yè)，應(yīng)系好安全帶，穿好防滑軟底鞋，嚴(yán)禁穿高路鞋、拖鞋作業(yè)，地面應(yīng)有圍護(hù)防止高空墜落物傷及他人。（5）、手持電動工具性能應(yīng)安全可靠，并有漏電開關(guān)保護(hù)。（6）、使用機(jī)械作業(yè)時設(shè)備應(yīng)穩(wěn)定，傳動部位應(yīng)有防護(hù)罩接地，接零可靠。3、維修木工、泥工安全操作制度（1）、木工機(jī)械安全裝置有效可靠，防護(hù)裝置齊全。（2）、高空作業(yè)和登高作業(yè)應(yīng)系好安全帶，穿好防滑軟底鞋，嚴(yán)禁穿高路鞋及拖鞋作業(yè)，地面應(yīng)有圍護(hù)，防止高空落物傷及他人。（3）、手持電動工具，性能應(yīng)安全可靠并有

14、漏電開關(guān)保護(hù)。（4）、保護(hù)玻璃作業(yè)時應(yīng)注意劃傷，搬運(yùn)應(yīng)注意滑落或傷及身體。（5）、泥工在公共場所地面應(yīng)有圍護(hù)并有明顯標(biāo)志。七、獎懲規(guī)章制度1、懲罰警告處分，有下列表現(xiàn)之一者如累計三次以上予以辭退1、酒店質(zhì)檢檢查時被查處的直接責(zé)任人員。2、輪值當(dāng)班人員睡覺和漏接報修電話，被查處或查證屬實(shí)。3、當(dāng)班期間睡覺。4、上班時間內(nèi)未經(jīng)批準(zhǔn)，無故遲到早退，自行脫崗。5、對合理工作任務(wù)安排，拒不執(zhí)行、頂撞上級。6、未完成任務(wù)不報告，謊報工作難度，造成不良后果。7、維修或制作后，不清理工程垃圾，不做善后工作。8、交接班時未交班或交接不清。9、下班時衛(wèi)生值日當(dāng)值未搞衛(wèi)生。10、欠缺禮貌禮儀、見到客人不打招呼。11

15、、不遵守安全工作程序、違章作業(yè)。2、獎勵有下列表現(xiàn)之一者本部將給予獎勵或晉升參考1、對酒店的安全管理有大貢獻(xiàn)者。2、拾到客人錢財繳公者。3、舉報本部員工違章亂紀(jì)者。4、向本部提出良好建議，該建議被采納者。5、完成工作有突出表現(xiàn)與貢獻(xiàn)者。八、工程部各崗位職責(zé)1、工程部經(jīng)理（主管）職責(zé)1：全面主持本部門工作，參加公司例會，領(lǐng)導(dǎo)員工完成本部門的各項(xiàng)工作任務(wù)。2：對本部門的工作進(jìn)行督導(dǎo)、協(xié)調(diào)和檢查，及時發(fā)現(xiàn)處理的各類設(shè)備問題。3：明確本部門各崗位工作職責(zé)，制定合理計劃，并負(fù)責(zé)組織實(shí)施。4：組織并主持本部門的例行會議，建立與各部門間良好的團(tuán)結(jié)協(xié)作關(guān)系。5：制定本部門年度預(yù)算方案，做管理決定成本控制方案。

16、6：負(fù)責(zé)本部門的培訓(xùn)工作，對本部門員工考核與評估，提高員工的工作效率。7：管理好酒店各部門的設(shè)施設(shè)備，使各項(xiàng)費(fèi)用控制在合理的范圍內(nèi)。8:負(fù)責(zé)酒店設(shè)備、設(shè)施的安全運(yùn)行及部門安全防火、防重大安全事故等工作。9：負(fù)責(zé)實(shí)施部門各項(xiàng)管理規(guī)章、責(zé)任考核方案，對執(zhí)行情況進(jìn)行嚴(yán)格督導(dǎo)檢查。10:參與酒店工程設(shè)備相關(guān)合同的洽談，并對零配件的采購價提出合理的建議。11:現(xiàn)場檢查重要維修工程、督導(dǎo)工程進(jìn)度及工程質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。12:審閱或制定工程設(shè)備的更新、維修、保養(yǎng)計劃，并負(fù)責(zé)督導(dǎo)執(zhí)行。13:定時對酒店設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行檢查，消除安全隱患，處理有關(guān)工程方面的投訴。14:負(fù)責(zé)起草提交部門各類請示報告，完成總

17、經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。2、倉庫管理員職責(zé)1、負(fù)責(zé)部門文件資料的收發(fā)、保管、立卷及歸檔，準(zhǔn)確填制各類表格、報表。2、及時收集新購設(shè)備及更新改造項(xiàng)目的所有資料，并進(jìn)行歸檔。3、建立設(shè)備臺賬，填寫設(shè)備檔案卡與工程部設(shè)備臺賬表。4、負(fù)責(zé)本部門辦公室清潔用品和辦公物品的領(lǐng)用、保管。5、負(fù)責(zé)物資出入庫驗(yàn)收情況的匯總、登記入賬造冊工作，并將物品碼放整齊。6、根據(jù)工程倉庫領(lǐng)貨單發(fā)放物品，對低于安全庫量的物品，提出申購補(bǔ)倉。7、負(fù)責(zé)工程倉庫定期和不定期整庫，根據(jù)物品“先進(jìn)先出”原則整理物品的碼放統(tǒng)計庫存，將積壓物品報工程經(jīng)理，研究積極利用方案。8、與維修主管和運(yùn)行主管共同制定合理的采購計劃。9、定期盤點(diǎn)，物料

18、盤盈與盤虧及時報告，保證賬實(shí)相符。10、完成工程經(jīng)理交辦的其他工作。附：工程部關(guān)于倉庫管理的規(guī)定一、倉管員每月 25 號對倉庫內(nèi)物資進(jìn)行一次盤點(diǎn)，作出下月物資的采購計劃。二、標(biāo)識、儲存和防護(hù)1、倉庫內(nèi)設(shè)置合格區(qū)、不合格區(qū)、待驗(yàn)區(qū)等，并有相應(yīng)的標(biāo)識。2、辦理入庫手續(xù)后，有倉管員按區(qū)分類，放置于合適的環(huán)境，物料擺放應(yīng)便于拿取，物料存放要與物料卡對應(yīng)。3、倉管員每日對倉庫進(jìn)行清理，保持倉庫內(nèi)干凈整潔。三、物料的出庫1、領(lǐng)用物料應(yīng)由領(lǐng)用人填寫領(lǐng)料單經(jīng)主管批準(zhǔn)后到庫房領(lǐng)料。2、倉管員遇緊急情況下可先行發(fā)放，但事后必須及時補(bǔ)辦出庫手續(xù)。3、部分受控物料，除辦理正常手續(xù)外，按工程部規(guī)定以舊換新。4、發(fā)放前應(yīng)

19、進(jìn)行檢查或性能檢測，如發(fā)現(xiàn)不能使用，由倉管員填寫不合格品處理報告，經(jīng)經(jīng)理批準(zhǔn)，分清責(zé)任進(jìn)行處理。5、物料發(fā)放后倉管員及時進(jìn)行出庫登記。四、工具的領(lǐng)用與歸還1、工具領(lǐng)用須有領(lǐng)用人填寫工具領(lǐng)用登記表，并報主管批準(zhǔn)。2、倉管員根據(jù)批準(zhǔn)的工具領(lǐng)用登記表進(jìn)行發(fā)放。3、工具歸還時由倉管員核對領(lǐng)用的規(guī)格、型號、數(shù)量檢查無損壞，并做好登記。五、物資的驗(yàn)收和入庫1、采購員根據(jù)采購計劃和購物申請單的要求，對采購回來的物資依據(jù)采購控制程序進(jìn)行檢驗(yàn)，在倉庫辦理入庫手續(xù)。2、倉管員核對入庫物資的數(shù)量、型號、規(guī)格，并進(jìn)行外觀檢查、技術(shù)資料清查等，具體驗(yàn)證依照下表所列內(nèi)容進(jìn)行。項(xiàng)目驗(yàn)收類別內(nèi)容產(chǎn)品銘牌合格證外觀機(jī)械聯(lián)動儀表

20、電 器 用品對照銘牌，查有關(guān)參數(shù)是否正確有無合格證外觀是否均勻，外形無疤、無變形聯(lián)動、轉(zhuǎn)動是否靈活，開關(guān)推動是否合適量程是否符合要求化 工 材料檢查商標(biāo)品牌及顏色檢查有效期及合格印章外包裝是否擠壓、封口是否完好絕 緣 材料有無合格證質(zhì)地是否良好有無老化現(xiàn)象五金類有無合格證色澤是否均勻無銹蝕性能符合要求是否良好水 暖 器材有無合格證色澤是否均勻無銹蝕、無砂孔閥類轉(zhuǎn)動是否靈活，關(guān)閉是否良好其他參照執(zhí)行3、如驗(yàn)收中發(fā)現(xiàn)不合格，按不合格控制程序進(jìn)行處理。4、入庫物資由倉管員進(jìn)行物料收發(fā)卡和帳薄登記，做到帳、物、卡相符。3、維修主管（領(lǐng)班）職責(zé)1：負(fù)責(zé)制定設(shè)備設(shè)施、家具、弱電系統(tǒng)、機(jī)電設(shè)備的年度、季、月

21、、周維修計劃，報工程經(jīng)理審批后組織實(shí)施。2：負(fù)責(zé)分析設(shè)備運(yùn)行故障原因判斷，提出合理的解決方案，作好耗用材料的統(tǒng)計，確保維修工作及時、有效完成。3：與倉庫管理員密切配合，制定備品備件采購計劃，確保工程部倉庫備件齊全。4：組織督導(dǎo)屬下員工技術(shù)培訓(xùn)，不斷提高其維修保養(yǎng)技能。5：制定維修技工技術(shù)考核標(biāo)準(zhǔn)，并報工程經(jīng)理審核。6；制定安全預(yù)防措施、消除安全隱患，杜絕重大設(shè)備損壞。7：定期了解建材、裝飾材料、裝修等材料的價格最新動態(tài)，提出價格參考意見。8：了解新技術(shù)發(fā)展，對賓館設(shè)備更新改造和有效的節(jié)能降耗提出可行性方案。9：完成工程經(jīng)理交辦的其他工作任務(wù)。4、運(yùn)行主管（領(lǐng)班）職責(zé)1：貫徹執(zhí)行工程部經(jīng)理的指令

22、，并協(xié)助其做好日常的動力設(shè)備管理工作，遇有重大問題及時請示、匯報。2：對所管轄設(shè)備的整體完好負(fù)有直接責(zé)任。3：審閱每日運(yùn)行報表及工作日志及運(yùn)行記錄，掌握設(shè)備運(yùn)行情況。4：制定電氣設(shè)備、電梯、空調(diào)、給排水系統(tǒng)和鍋爐的年度、月、周保養(yǎng)計劃標(biāo)準(zhǔn)，報工程部經(jīng)理審核后實(shí)施。5：負(fù)責(zé)對酒店自己施工項(xiàng)目組織施工，參加項(xiàng)目的竣工、驗(yàn)收、試機(jī)，并組織所轄員工培訓(xùn)等工作。6：負(fù)責(zé)制定安全預(yù)防措施，消除安全隱患，杜絕設(shè)備、人身安全。7：與倉庫管理員制定合理的備品備件采購計劃，確保工程部倉庫備件齊全，倉儲量經(jīng)濟(jì)、合理。8：組織督導(dǎo)所屬員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，提高操作保養(yǎng)技能。9：掌握了解新技術(shù)發(fā)展?fàn)顩r，在保證賓館酒店賓客舒

23、適、方便、安全的前提下，提出有效的節(jié)能降耗措施，并監(jiān)督、指導(dǎo)實(shí)施。10：負(fù)責(zé)每月水、電、氣用量的逐日抄表檢查，作出合理的能耗使用情況分析，將能耗使用情況通報給各部門及財務(wù)。5、綜合維修主管（領(lǐng)班）職責(zé)1：認(rèn)真學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行國家有關(guān)設(shè)備、設(shè)施管理工作的方針政策、法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)，管好設(shè)備，使其處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。2：協(xié)助維修主管制定建筑裝修、設(shè)備設(shè)施、水暖器材及家具的維修計劃與備品備件采購計劃。3：做好賓館酒店土建、裝修、水暖、通風(fēng)和家具等的維修工作。4：做好日常維修工作的人員調(diào)派，參與現(xiàn)場工作，督導(dǎo)并協(xié)調(diào)班組內(nèi)工作。5：做好人員考勤、工作考核、工作量以及工作質(zhì)量監(jiān)督記錄，并提出獎懲建議。6：落實(shí)賓館

24、酒店安全防衛(wèi)工作制度，完成主管交辦的其他任務(wù)。6、配電值班調(diào)度員職責(zé)1：負(fù)責(zé)接收酒店各部門的來單報修及電話報修的接收，并對報修內(nèi)容分類，做好紀(jì)錄，調(diào)派專業(yè)人員進(jìn)行維修。2：接受其他部門或客人對工程部維修方面的投訴，及時處理，并向主管、領(lǐng)班及時匯報。3：檢查當(dāng)天的維修單完成情況，如未能完成必須作好記錄，并向下班告知。4：檢查、監(jiān)視儀表指示時否正常。5：每班檢查變壓器、開關(guān)、電流互感器及電容器組、聲響開關(guān)、母線發(fā)熱、高低壓側(cè)電壓、電流量是否正常，并對發(fā)電機(jī)組進(jìn)行每周啟動一次的運(yùn)行檢查。6：檢查各開關(guān)、旋鈕是否處于正常位置。7：隨時觀察負(fù)荷變化情況。8：保管好高壓線路檢測工具，定期進(jìn)行絕緣情況檢查。

25、9：配電裝置的主回路母線、電線頭、架空引線須涂上規(guī)定顏色的油漆（相涂黃色、相涂綠色、相涂紅色）。10：標(biāo)出所有配電屏及配電柜上的操作標(biāo)志。11：熟知配電系統(tǒng)線路走向、供電方式、設(shè)備性能，做好安全防范。12：提高防范意識，對機(jī)房做到防風(fēng)、防火、防水、防小動物進(jìn)入機(jī)房及配電設(shè)備內(nèi)造成設(shè)備的損壞。13：做好臨時停、供電工作供電措施，倒閘操作或停電須先知會前臺各營業(yè)部門，嚴(yán)守各項(xiàng)安全操作規(guī)程，杜絕設(shè)備及人身安全事故的發(fā)生。14：填寫酒店每天能耗總表，便于了解當(dāng)天能源使用情況。7、維修電工職責(zé)1：接到報修后快速作出反應(yīng)，5 分鐘內(nèi)趕到現(xiàn)場，查出故障原因以最快的速度予以修復(fù)，如果暫時不能處理，須通知有關(guān)部

26、門采取應(yīng)急措施。2；按照保養(yǎng)計劃對自動設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，確保其正常安全有效運(yùn)行。3：定期檢查重要系統(tǒng)（包括：背景音樂、有線電視、配電線路、凍庫冰箱、電梯、廚房爐灶運(yùn)水煙罩、燃?xì)夤艿溃ＷC其工作正常穩(wěn)定。4：保持設(shè)備及設(shè)備機(jī)房清潔整齊。5：填寫工作日志，做好交接班工作。6：發(fā)生突發(fā)事件時，要保持冷靜，及時處理并上報。7：自覺做好維修保養(yǎng)的收尾工作，不玷污和損壞地面、墻面及其他部位。8：嚴(yán)格遵守工作規(guī)程，保證施工安全。9：愛護(hù)工具、設(shè)備，做好原材料的保管工作。10：在進(jìn)行高空作業(yè)前，對樓梯安全帶作全面檢查，并有人進(jìn)行扶梯監(jiān)護(hù)確認(rèn)無安全隱患的情況下進(jìn)行。8、綜合維修工職責(zé)1：負(fù)責(zé)給排水、空調(diào)水、消

27、防水等系統(tǒng)的巡查及維修保養(yǎng)。2：熟悉各類水管道系統(tǒng)圖，并負(fù)責(zé)賓館酒店各類水管道系統(tǒng)的小規(guī)模安裝。3：接到維修任務(wù)盡快前往處理，工作期間不得動用客用物品，維修完畢帶走維修時產(chǎn)生的廢物并立即通知服務(wù)員作細(xì)節(jié)衛(wèi)生打掃。4：負(fù)責(zé)小型用水、用氣設(shè)備的安裝、調(diào)試以及外包的管道工作的現(xiàn)場監(jiān)管。5：負(fù)責(zé)修補(bǔ)、翻新制作酒店少量各種用具、家具補(bǔ)漆、天花及墻壁粉刷、壁紙修補(bǔ)、各類管道臨時修理和客房衛(wèi)生間潔具維修等工作。6：搞好值班室衛(wèi)生，做好交接班工作，填寫交接班記錄表和工作日志。7：嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，保證施工安全。8：愛護(hù)工具、設(shè)備，做好原材料的保管工作。9：做好日常巡視檢查，寫出檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。

28、9、空調(diào)鍋爐工職責(zé)1：負(fù)責(zé)空調(diào)系統(tǒng)、制冷主機(jī)等設(shè)備等的巡查及保養(yǎng)工作，每班巡視空調(diào)控制室，認(rèn)真填寫冷水機(jī)組運(yùn)行記錄表、中央空調(diào)冬季暖氣運(yùn)行記錄表、對運(yùn)行時間作詳細(xì)記錄。2：每天巡查蓄水池水質(zhì)，與水處理人員配合進(jìn)行自來水消毒處理和清潔蓄水池的工作。3：做好交接班工作，填寫交接班記錄表和工作日志，做到三凈（機(jī)身、油、水），四不漏（油、水、電、氣），五良好（調(diào)整、潤滑、密封、緊固、電路）。4：做好每日運(yùn)行報表和工作日志，建立鍋爐、水處理設(shè)備技術(shù)檔案，做好設(shè)備更新、維修、更換部件的記錄及統(tǒng)計，每月交給領(lǐng)班審查。5：分析運(yùn)行情況、如遇故障或事故、并能夠獨(dú)立處理。6：提高節(jié)能意識做到勤檢查、勤調(diào)節(jié)，保持鍋

29、爐燃燒穩(wěn)定、達(dá)到設(shè)定工況保持安全閥、壓力表、水位時該處于正常狀態(tài)。7：負(fù)責(zé)各部門供水、供氣閥的總開關(guān)完好檢查，保證各區(qū)域供水、供氣正常。8：根據(jù)鍋爐運(yùn)行和爐水情況，確定表面排污及底部排污時間，以及爐內(nèi)是否應(yīng)加藥處理，保證鍋爐安全及經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。9：保證鍋爐水質(zhì)穩(wěn)定，做好軟水器的日常檢查工作，并作好運(yùn)行記錄，確保正常運(yùn)行，發(fā)現(xiàn)問題及時進(jìn)行處理，如無法處理應(yīng)及時向領(lǐng)班報告。10：嚴(yán)守鍋爐安全操作規(guī)程，杜絕安全事故發(fā)生。11：協(xié)助制定油、氣庫的安全操作規(guī)程，并嚴(yán)格貫徹實(shí)施。12：根據(jù)計劃，按時、按質(zhì)、按量完成供氣管道的保養(yǎng)及維護(hù)工作。13：每班對用水、用氣總表進(jìn)行認(rèn)真抄表記錄，計算出每月用量。10、音響

30、師崗位職責(zé)1、遵守酒店規(guī)章制度，掌握酒店音響服務(wù)特點(diǎn)，為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、和營銷部、餐飲部密切聯(lián)系，提前調(diào)試好設(shè)備，準(zhǔn)時提供客人需要的服務(wù)。3、注意設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，保證設(shè)備使用性能良好、外表清潔美觀。4、使用過程中根據(jù)實(shí)際調(diào)試設(shè)備的音響效果，使其處于最佳狀態(tài)。5、加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高水平，在酒店需要進(jìn)行小范圍的調(diào)整或改造時，能夠完成任務(wù)。6、發(fā)生較大設(shè)備故障時，應(yīng)及時報告上級，并做好應(yīng)急預(yù)案。7、搞好設(shè)備房清潔衛(wèi)生、物品擺放有序、備品、備件齊全。8、注意安全，做到人走燈滅，設(shè)備電源關(guān)斷，做好防火工作。九、工程部工作程序流程1、維修工作單報修工作程序流程圖使用部門工作員主管（工程總值）主管（工程總值

31、）N Y 工程部經(jīng)理維修人員 Y 主管（工程總值）N 維修人員審定檢查接單待料維修交單疑難報告維修工作單報修程序描述表序號程序責(zé)任者工作內(nèi)容與規(guī)范1 送單報修部門設(shè)備、設(shè)施發(fā)生故障或被損壞，經(jīng)使用部門工作人員發(fā)現(xiàn)，需要填寫維修工作單。工作人員必須在維修工作單上把維修內(nèi)容、發(fā)單部門、發(fā)單時間填好。將維修工作單送交部門主管審核報修狀況是否屬實(shí)。審核通過后的維修工作單發(fā)單人欄上，部門主管簽字確認(rèn)。2 確認(rèn)報修部門根據(jù)事態(tài)緩急，各部門經(jīng)理有權(quán)限在維修工作單上加注“一般”、“急”、“加急”。凡沒有注明的都被視為“一般”。“一般”、“急”、“加急”的分類說明：“加急”：客人已到現(xiàn)場，并出現(xiàn)嚴(yán)重影響客人使用

32、的設(shè)備、設(shè)施故障或損壞的情況。維修人員必須在10分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，并展開維修。“急”：客人已預(yù)定并準(zhǔn)備到達(dá)的場所，現(xiàn)影響客人活動的設(shè)備、設(shè)施故障或損壞的情況。維修人員必須在15分鐘內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，并展開維修。其它任何情況均被視為“一般”。接到維修單后，維修人員應(yīng)在半個正常班工作日內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場，并展開維修工作。注：對以下兩種情況被視為“特急”情況處理，可直接打電話通知主管（工程總值），立刻派人員到現(xiàn)場檢查、維修：a 停電或局部停電；b 水管爆裂。3 接單分單主管（工程總值）維修工作單送抵工程部區(qū)域值班室，由主管（工程總值）簽收，并把工程維修單第一聯(lián)交還報修部門。主管（工程總值）通過詢問、現(xiàn)場查看，判定維

33、修工作單所屬類別。維修工作單分為三個類別：“A類”：即時維修。它指可以現(xiàn)時的人力物力即時投入維修工作。“B類”：待料維修。指該項(xiàng)維修工作可以完成，但需要等待維修材料購回后，才能投入維修工作。“C類”：上交處理。指該項(xiàng)維修工作，憑現(xiàn)時的人力物力在短時間內(nèi)是無法展開，需要更多的資源配合。所以該維修工作單須上交部門經(jīng)理研究處理。主管（工程總值）即時安排A類維修工作單進(jìn)行維修工作。4 維修維修工維修人員帶好必要工具、材料到現(xiàn)場，按質(zhì)按量完成維修工作。對存在問題不能按時完成的項(xiàng)目，維修人員及時向主管（工程總值）報告，由主管（工程總值）與報修部門協(xié)商解決方法。如果出現(xiàn)短時間內(nèi)，同一維修項(xiàng)目重復(fù)兩次報修，主

34、管（工程總值）必須到現(xiàn)場檢查原因并報告部門經(jīng)理。5 驗(yàn)收報修部門使用部工作人員簽字確認(rèn)維修完畢。6 回單維修工維修人員完成維修任務(wù)后，在維修工作單上填寫修復(fù)后設(shè)備、設(shè)施的狀況，以及用出的材料和姓名（工號）。2、對大型會議接待保障服務(wù)工作程序流程圖執(zhí)行部門（執(zhí)行人）營銷部主管（工程總值）主管（工程總值）主管（工程總值）Y N 維修人員維修人員通知接單報告檢查維修跟蹤操作結(jié)束對大型會議接待保障服務(wù)工作程序描述表序 號程序責(zé) 任 者工 作 內(nèi) 容 與 規(guī) 范1 通 知公 關(guān) 部發(fā)送大型會議接待通知單，單上必須清楚列出接待的時間、地點(diǎn)、所需設(shè)備及材料。2 接 單主管（工程總值）本部負(fù)責(zé)主管（工程總值）

35、接收，首先向部門經(jīng)理報告，明確本部需要負(fù)責(zé)的工作項(xiàng)目后，然后詳細(xì)檢查大型會議接待地點(diǎn)的設(shè)備、設(shè)施（含所需設(shè)備）實(shí)際情況，并在交接班本上記錄清楚。3 維 修維修人員根據(jù)主管（工程總值）的檢查結(jié)果，維修人員展開維修工作，并將維修結(jié)果報告上級領(lǐng)導(dǎo)。4 跟 蹤主管（工程總值）、接待人員根據(jù)大型會議接待通知單的要求和部門經(jīng)理的指示，指定專人接待。接待人員在接到接待指令后，按要求（時間、地點(diǎn)、所需設(shè)備和材料）做好準(zhǔn)備工作。5 結(jié) 束接待人員現(xiàn)場跟蹤大型會議接待服務(wù)工作至結(jié)束。3、設(shè)備報廢工作程序流程圖使用部門經(jīng)理專業(yè)技術(shù)人員N 工程部經(jīng)理Y 總經(jīng)理設(shè)備報廢程序圖描述表酒店內(nèi)所有損壞不能維修或已沒有維修價值的設(shè)備、設(shè)施,使用部門都必須申請報廢，報廢的程序是：序號程序責(zé)任者工 作 內(nèi) 容 與 規(guī) 范1 申 請報 廢使 用部 門經(jīng)維修人員維修仍無法使用的設(shè)備、設(shè)施，使用部門應(yīng)填寫固定資產(chǎn)報廢表。申請檢查確認(rèn)審批終結(jié)2 深 入檢 查專業(yè)技術(shù)人員工程部經(jīng)理檢查或派專業(yè)技術(shù)人員檢查設(shè)備設(shè)施的損壞情況，確認(rèn)是否必需報廢。3 確 認(rèn)報 廢工程部經(jīng) 理一經(jīng)確認(rèn)，設(shè)備工程部經(jīng)理應(yīng)在固定資產(chǎn)報廢表上簽名、蓋章。4 報 廢審 批總經(jīng)理總經(jīng)理根據(jù)固定資產(chǎn)報廢表上的內(nèi)容和具體情況審批5 申 報終 結(jié)財務(wù)部設(shè)備、設(shè)施一經(jīng)報廢后，財務(wù)部辦理固定資產(chǎn)帳務(wù)處理。