1、園林工程技術(shù)專業(yè)調(diào)研報(bào)告建筑工程系中國有著悠久的園林文化歷史,是世界三大園林發(fā)源地之一,中國傳統(tǒng)園林在世界園林中獨(dú)具特色。園林專業(yè)在我國是一門既古老又年輕的學(xué)科,近年,隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快,城市居民的“綠色”意識在增強(qiáng),園林專業(yè)的畢業(yè)生排在社會(huì)需求的前十位。中國現(xiàn)代城鎮(zhèn)的快速建設(shè)雖已歷時(shí)二十年,在量上已經(jīng)達(dá)到一定規(guī)模,就其“質(zhì)”而言剛起步,園林綠化不斷被各級政府和大眾所重視園林城市、生態(tài)城鎮(zhèn)、花園式工廠、花園式學(xué)校等建設(shè),從市政工程到社區(qū)環(huán)境的建設(shè),都需要園林景觀設(shè)計(jì)與施工,都需要綠化和美化。因此,對城鎮(zhèn)環(huán)境建設(shè)的重視,促使眾多園林公司、綠化苗木企業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)園林專業(yè)
2、人才所提供的專業(yè)服務(wù)將為更多人所需求,針對市場需求我系對園林工程技術(shù)專業(yè)進(jìn)行了廣泛的調(diào)研。一、專業(yè)基本情況園林是一門橫跨建筑、生態(tài)、藝術(shù)三大學(xué)科的綜合性專業(yè),園林工程技術(shù)則是建立在建筑學(xué)科與植物基礎(chǔ)上,為園林施工企業(yè)培養(yǎng)專門技術(shù)人才。根據(jù)2015年教育部頒發(fā)的普通高等學(xué)校高等職業(yè)教育專業(yè)目錄和專業(yè)簡介,針對園林工程技術(shù)專業(yè)設(shè)置的基本要求如下:1.專業(yè)代碼:5401062.專業(yè)名稱:園林工程技術(shù)3.培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握園林綠化材料、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林工程施工、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)基本知識。從事園林工程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、經(jīng)營、銷售及管理等工作的高技術(shù)
3、應(yīng)用性專門人才。4.就業(yè)面向:畢業(yè)生可在園林綠化、園林工程、公園等事業(yè)、企業(yè)單位從事園林綠化、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、施工管理、工程監(jiān)理等相關(guān)工作。通過對部分高職院校畢業(yè)生的調(diào)查結(jié)果顯示,園林工程技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生在設(shè)計(jì)單位從事設(shè)計(jì)工作的為6,在施工企業(yè)從事企業(yè)管理工作的為27%,65%的畢業(yè)生在施工企業(yè)從事現(xiàn)場施工組織與管理、質(zhì)量控制、安全監(jiān)督、工程監(jiān)理等方面的工作。5.主要職業(yè)能力:具備新知識、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新能力;具備園林項(xiàng)目設(shè)計(jì)能力;具備園林施工繪制能力;具備園林施工技術(shù)能力;具備園林工程項(xiàng)目管理能力;具備園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)能力。6.核心課程與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn) 1)核心課程基礎(chǔ)素描、色彩基礎(chǔ)、園林規(guī)劃
4、設(shè)計(jì)、中外園林史、園林制圖、園林建筑制圖、園林工程、景觀表現(xiàn)技法、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)AUTOCAD/3DMAX/PHOTOSHOP、園林工程測量、環(huán)境行為心理學(xué)、園林樹木學(xué)、花卉學(xué)、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)、草坪建植與養(yǎng)護(hù)、園林工程施工與管理、應(yīng)用生物技術(shù)、園林建筑材料、園林工程概預(yù)算、園林工程監(jiān)理。2)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)在校內(nèi)進(jìn)行園林工程材料應(yīng)用、園林項(xiàng)目設(shè)計(jì)和施工圖繪制、園林工程計(jì)量計(jì)價(jià)與招投標(biāo)、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)等。3) 職業(yè)資格證書:園林施工員、園林質(zhì)量員。圍繞“專業(yè)技能”中心,加大實(shí)踐學(xué)習(xí)比例,構(gòu)建“模塊式+理論實(shí)踐階段化”新型課程體系,通過專業(yè)教學(xué),使學(xué)生具備專業(yè)知識;為加強(qiáng)專業(yè)的直觀認(rèn)識,第五學(xué)期進(jìn)
5、行畢業(yè)設(shè)計(jì)和校內(nèi)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地的技能實(shí)訓(xùn),第六學(xué)期組織學(xué)生到校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行為期一學(xué)期的頂崗實(shí)習(xí),熟悉園林工程技術(shù)專業(yè)各工作任務(wù)的工作流程;有效宣傳職業(yè)證書的作用,并將證書的獲得作為專業(yè)考核的重要參考。園林工程技術(shù)專業(yè)職業(yè)范圍、職業(yè)崗位及職業(yè)證書對應(yīng)表職業(yè)范圍職業(yè)崗位有否相應(yīng)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相應(yīng)的證書名稱和等級園林規(guī)劃設(shè)計(jì)計(jì)算機(jī)輔助繪圖員電子信息產(chǎn)業(yè)部相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)AUTOCAD等級證書景觀設(shè)計(jì)師勞動(dòng)和社會(huì)保障部國家職業(yè)資格景觀設(shè)計(jì)師證書園林工程施工建造師住房與城鄉(xiāng)建設(shè)部國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)業(yè)資格證施工員安全員質(zhì)檢員山東省住房與城鄉(xiāng)建設(shè)廳相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)上崗證園林工程監(jiān)理監(jiān)理員省、市勞動(dòng)部門相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)理員上崗證園林植
6、物管理花卉園藝師花卉園藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)資格證書插花員插花員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)插花員職業(yè)資格證書園林植物造景師園林植物造景師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)技能崗位證書園林工程招投標(biāo)與資料管理資料員省、市勞動(dòng)部門相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)上崗證園林工程造價(jià)造價(jià)員山東省園林綠化工程造價(jià)人員相關(guān)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)山東省園林綠化工程造價(jià)人員資格證與上崗證操作崗假山工、石雕工、水景工、木雕工、綠化工、苗圃工、育苗工、花卉工、養(yǎng)護(hù)工、植保工、盆景工、草坪工、省、市勞動(dòng)部門相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)勞動(dòng)技術(shù)等級證書7.銜接中職專業(yè):園林技術(shù)、園林綠化8.本科院校的銜接:風(fēng)景園林、城鄉(xiāng)規(guī)劃、建筑學(xué)、土木工程二、全國及省園林工程技術(shù)專業(yè)開設(shè)情況1. 全國開設(shè)園林工程技術(shù)專業(yè)
7、情況全國開設(shè)園林工程技術(shù)專業(yè)的高校共有183所,各省分布情況如下表所示,四川省開設(shè)此專業(yè)的學(xué)校最多。其中,全國園林工程技術(shù)專業(yè)推薦人數(shù)較多高校(學(xué)生認(rèn)可度較高、專業(yè)建設(shè)的較好)的如下圖所示。2. 山東省內(nèi)園林工程技術(shù)專業(yè)開設(shè)及招生情況山東省開設(shè)園林工程技術(shù)專業(yè)的高職院校主要有9所,招生情況見下表所示,由此可見:除山東城市建設(shè)職業(yè)學(xué)院、濰坊職業(yè)學(xué)院兩所學(xué)校每年招生在3-4個(gè)班外,其他院校均在每年1個(gè)班左右。學(xué)校名稱2014年2015年2016年萊蕪職業(yè)技術(shù)學(xué)院423532山東城市建設(shè)職業(yè)學(xué)院190189148濟(jì)南工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院383032濰坊工商職業(yè)學(xué)院363031山東現(xiàn)代學(xué)院383135濰坊
8、職業(yè)學(xué)院158120112山東水利職業(yè)學(xué)院383238德州職業(yè)技術(shù)學(xué)院363034濰坊工程職業(yè)學(xué)院363135三、省市園林行業(yè)企業(yè)分析1.省內(nèi)園林企業(yè)情況簡介目前,山東省內(nèi)共有園林綠化工程一級資質(zhì)企業(yè)60家,數(shù)量在全國一級資質(zhì)企業(yè)中名列前五位,一級資質(zhì)企業(yè)注冊資金均在2000萬元以上,企業(yè)固定資產(chǎn)現(xiàn)值在3000萬以上,流動(dòng)資金在1000萬以上,企業(yè)年工程產(chǎn)值在5000萬元以上。二級園林綠化工程資質(zhì)企業(yè)有數(shù)百家,企業(yè)注冊資金1000萬元以上,固定資產(chǎn)現(xiàn)值在1000萬以上,流動(dòng)資金在600萬以上,企業(yè)年工程產(chǎn)值在2000萬元以上。三級資質(zhì)企業(yè)數(shù)量眾多,注冊資金200萬元以上,固定資產(chǎn)現(xiàn)值在500萬
9、以上,流動(dòng)資金在100萬以上,企業(yè)年總產(chǎn)值在800萬元以上。2.威海市園林企業(yè)的相關(guān)情況威海市現(xiàn)有園林綠化工程一級資質(zhì)企業(yè)1家威海市綠苑園林工程有限公司(該企業(yè)位列全國綠化工程百強(qiáng)之席),二級資質(zhì)企業(yè)共12家。經(jīng)調(diào)研發(fā)現(xiàn),近兩年我市園林建設(shè)企業(yè)的施工人員錄用標(biāo)準(zhǔn)已從只招收本科、碩士生,逐步向高職院校畢業(yè)生開放。3.近年來市級城建重點(diǎn)工程中園林工程項(xiàng)目分析根據(jù)中共威海市委辦公室文件威辦發(fā)20144號、威辦發(fā)20157號、威辦發(fā)20164號顯示,近三年的市級城建重點(diǎn)工程中園林工程項(xiàng)目所占比重較大,且在2016年呈明顯增多態(tài)勢。這意味著伴隨威海市域一體化的深化發(fā)展,結(jié)合我市城鄉(xiāng)優(yōu)良人居環(huán)境的地方特色
10、,今后的城市建設(shè)將更加注重自然資源的保護(hù)與利用、生態(tài)環(huán)境的修復(fù)與改善、景觀綠地的營造與提升,在威海構(gòu)建“青山綠水繞城鎮(zhèn)、碧海藍(lán)天佐翠城”的生態(tài)園林城市的社會(huì)大背景下,園林行業(yè)將迎來良好的改革和發(fā)展機(jī)會(huì)。2014年市級城建重點(diǎn)工程共33項(xiàng),其中涉及園林工程項(xiàng)目12項(xiàng);2015年市級城建重點(diǎn)工程42項(xiàng),涉及園林項(xiàng)目13個(gè),東部濱海新城重點(diǎn)項(xiàng)目25個(gè),涉及園林工程項(xiàng)目3項(xiàng);2016年市級城建重點(diǎn)工程116項(xiàng),涉及園林項(xiàng)目28個(gè)(民生改造項(xiàng)目中的園林綠化工程未計(jì)其中)。2014年市級城建重點(diǎn)項(xiàng)目所含園林工程一覽表 1重點(diǎn)區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目 東部濱海新城規(guī)劃建設(shè)工程濱海公園景觀建設(shè)及岸線整治 雙島灣科
11、技城工程道路綠化及公園綠化 里口山風(fēng)景名勝區(qū)建設(shè)工程里口山農(nóng)業(yè)生態(tài)觀光園 好運(yùn)角旅游度假區(qū)建設(shè)工程紋石灘公園和市民廣場;成大路、通海路等6處綠化工程 乳山濱海新區(qū)建設(shè)工程110.5萬平方米園林綠化商務(wù)旅游休閑產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目 金線頂區(qū)域整體開發(fā)改造工程金線頂公園工程建設(shè)道路交通改造建設(shè)項(xiàng)目 威海市區(qū)綜合交通樞紐工程青榮城際鐵路威海站、威海北站站前廣場園林綠化與生態(tài)治理項(xiàng)目 威海灣環(huán)境綜合整治工程海源公園硬化鋪裝及景觀綠化工程,實(shí)施海源公園一戰(zhàn)華工紀(jì)念館、管理房主體工程建設(shè),完成合慶飯店至東山賓館海堤改造及沙灘岸線整治 慢行道建設(shè)工程5條(段)城市慢行道建設(shè)和北環(huán)山路健身步道改造 市區(qū)園林綠化完善工程3
12、5處公園、道路、廣場、小游園、居民區(qū)等的綠化完善和 4條河道的景觀綠化 青榮城際鐵路兩側(cè)可視范圍環(huán)境綜合整治工程部分路段兩側(cè)綠化上檔升級 市區(qū)沿海岸線環(huán)境綜合整治工程市區(qū)沿海岸線(高區(qū)雙島灣至經(jīng)區(qū)泊于段)違法建筑拆除、綠化恢復(fù)及景觀公園建設(shè)2015年市級城建重點(diǎn)項(xiàng)目所含園林工程一覽表 2重點(diǎn)區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目 東部濱海新城規(guī)劃建設(shè)工程道路、商業(yè)旅游景觀 雙島灣科技城建設(shè)工程道路綠化及公園綠化 里口山風(fēng)景名勝區(qū)建設(shè)工程里口山山地公園綠化景觀建設(shè)及整治、配套設(shè)施建設(shè) 好運(yùn)角旅游度假區(qū)建設(shè)工程道路綠化、園林景觀 乳山濱海新區(qū)建設(shè)工程道路綠化、園林景觀 南海新區(qū)建設(shè)工程道路綠化、園林景觀園林綠化與生
13、態(tài)治理項(xiàng)目 青榮城際鐵路沿線環(huán)境綜合整治青榮城際鐵路兩側(cè)可視范圍內(nèi)違法建(構(gòu))筑物,部分路段兩側(cè)綠化上檔升級 威海市休閑植物園核心區(qū)、園區(qū)路網(wǎng)和局部景觀建設(shè) 昆崳山山地公園建設(shè)工程場區(qū)道路、景觀及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等工程 市區(qū)園林綠化完善工程35處公園、道路、廣場、小游園、居民區(qū)等的綠化完善和 4條河道的景觀綠化 威海灣環(huán)境綜合整治工程海源公園硬化鋪裝、景觀綠化、地下卸貨場建設(shè)和海源公園一戰(zhàn)華工紀(jì)念館、管理房工程裝修工作,完成合慶飯店至東山賓館海堤改造及沙灘岸線整治 市區(qū)沿海岸線環(huán)境綜合整治工程市區(qū)沿海岸線(高區(qū)雙島灣至經(jīng)區(qū)泊于段)違法建筑拆除、綠化恢復(fù)及景觀公園建設(shè) 中心城區(qū)河道治理工程按照 50
14、年一遇防洪標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài)景觀建設(shè)要求,完成中心城區(qū) 15條河道治理工程東部濱海新城重點(diǎn)項(xiàng)目 逍遙胡景觀工程 石家河公園 五渚河公園2016年市級城建重點(diǎn)項(xiàng)目所含園林工程一覽表 1重點(diǎn)區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)項(xiàng)目 東部濱海新城規(guī)劃建設(shè)工程道路、商業(yè)設(shè)施、旅游景觀 雙島灣科技城建設(shè)工程道路綠化、園林景觀 里口山風(fēng)景名勝區(qū)建設(shè)工程綠化景觀建設(shè)及整治、配套設(shè)施建設(shè) 好運(yùn)角旅游度假區(qū)建設(shè)工程道路綠化、園林景觀 乳山濱海新區(qū)建設(shè)工程道路綠化、園林景觀 南海新區(qū)建設(shè)工程道路綠化、園林景觀全域城市化建設(shè)項(xiàng)目 沿海岸線環(huán)境綜合整治工程恢復(fù)岸線植被 榮烏高速公路綠化工程榮烏高速公路榮成海灣路至榮成文登交界段實(shí)施綠化 環(huán)山快速
15、路與統(tǒng)一南路景觀綠化工程景觀綠化設(shè)計(jì)并施工 環(huán)山快速路(戚家莊)休閑公園建設(shè)工程綜合性公園建設(shè) 初村科技新城道路建設(shè)及綠化工程科技新城以及初張路西側(cè)、錦山路等道路建設(shè)和綠化工程 中心城區(qū)河道治理工程按照 50年一遇防洪標(biāo)準(zhǔn)和生態(tài)景觀建設(shè)要求,完成中心城區(qū) 15條河道治理工程中心城區(qū)內(nèi)涵提升與功能更新項(xiàng)目 威海市休閑植物園北大門周邊水系景觀打造、道路硬化、特種植物栽植等基礎(chǔ)建設(shè) 威海站交通樞紐工程二期配套商業(yè)裙房內(nèi)外裝飾、室外景觀配套 威海灣環(huán)境綜合整治工程海源公園改造、海堤改造 海港公園海堤改造工程海港公園 260米岸線海堤改造 塔山公園續(xù)建工程塔山公園北側(cè)改造方案進(jìn)行規(guī)劃論證,并開展土地回收
16、工作 金線頂濱海路綠化工程金線頂濱海路兩側(cè)及中間隔離帶景觀綠化,綠化面積約 4.8萬平方米 環(huán)翠樓公園兒童娛樂區(qū)建設(shè)工程娛樂區(qū)以及相關(guān)配套設(shè)施等建設(shè)工程 威海公園中心廣場雕塑維修工程實(shí)施“海的頌歌”雕塑及周邊建筑物外墻維修等工程 環(huán)翠區(qū)環(huán)海健身休閑觀光步道工程建設(shè)遠(yuǎn)遙至黃泥溝南側(cè)山路的觀光步道 環(huán)翠區(qū)綠化工程完成約 30萬平方米綠化工程建設(shè) 文登區(qū)園林綠化完善工程初張路、文山路等城區(qū)主次干道綠化進(jìn)行升級改造 高區(qū)綠道工程國際海水浴場綠道建設(shè),全長約 360米 高區(qū)綠化工程火炬路、科技路、宮松嶺路、BC5路等路段和重點(diǎn)區(qū)域綠化工程 臨港區(qū)綠道工程臺(tái)灣路等 4條綠道工程建設(shè) 臨港區(qū)濱河濕地工程河道
17、岸線整治,新建蓄水壩、廣場等設(shè)施,新增綠化面積 16.6萬平方米,同步配套建設(shè)管理用房、公廁等設(shè)施 臨港區(qū)綠化工程草廟子河支流景觀綠化 2.3萬平方米、S303綜合整治工程及臨港區(qū)全民健身中心綠化建設(shè),完成部分路段綠化工程四、威海市園林企業(yè)調(diào)研情況為了解企業(yè)的用工要求和人數(shù),選取了一二級資質(zhì)的代表性企業(yè)進(jìn)行了企業(yè)調(diào)研。走訪了具有園林綠化工程一級資質(zhì)的威海綠苑園林工程有限公司和二級資質(zhì)的威海恩特建設(shè)工程公司,與兩家企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人進(jìn)行了面對面的交流,現(xiàn)分析如下:(一)社會(huì)對園林專業(yè)人才需求分析1.企業(yè)對園林人才層次的需求通過對兩家企業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),行業(yè)企業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀正需求更多的園林專業(yè)人才。伴隨行
18、業(yè)未來良好的空間前景,園林專業(yè)技能型人才的需求也將越來越高,特別是園林施工、苗木養(yǎng)護(hù)、綠化工程、項(xiàng)目管理的專業(yè)技術(shù)人才更為急需。(1)不同性質(zhì)的用人單位對人才的需求層次有所差異。一級資質(zhì)威海綠苑園林工程公司認(rèn)為:研究生、本科學(xué)歷層級的人才具有扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ),綜合素質(zhì)強(qiáng),但實(shí)際操作能力欠缺;職業(yè)院校學(xué)生能吃苦、工作態(tài)度認(rèn)真、崗位適應(yīng)性和穩(wěn)定性較好,但專業(yè)技能較為薄弱。同時(shí),恩特公司這類二級、中小型企業(yè)對技術(shù)型、實(shí)踐型的人才缺口較大。企業(yè)負(fù)責(zé)人普遍認(rèn)為,他們需要的是更多具備專業(yè)精細(xì)、實(shí)在能干、能做大量基礎(chǔ)性工作的實(shí)踐型人才,因此高職院校的園林專業(yè)人才培養(yǎng)大有發(fā)展前途。(2)不同層次園林人才所從事的
19、工作內(nèi)容有顯著差異。據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn),研究生、本科層次人才多從事園林規(guī)劃與設(shè)計(jì)、施工與養(yǎng)護(hù)的管理、成本控制等工作,高職大專層次人才主要從事一線園林工程施工與養(yǎng)護(hù)、植物栽培與保護(hù)、病蟲害防治、及植物修剪等工作。2.企業(yè)對園林專業(yè)崗位的需求 通過調(diào)研分析,我們認(rèn)識到將來園林工程行業(yè)的崗位需求是一專多能、一技多能的技能型人才,企業(yè)在用人上看重的是專業(yè)精細(xì)化和實(shí)踐操作能力。目前,隨著城市化建設(shè)速度的加快,園林行業(yè)已發(fā)展到嶄新階段,園林工程的種類增多,質(zhì)量要求日趨提高。與此相對,園林工程技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)應(yīng)定位:為園林建設(shè)、養(yǎng)護(hù)、管理服務(wù)第一線,能夠從事園林設(shè)計(jì)、工程施工、組織管理、植物栽培及養(yǎng)護(hù)等工作的技能型
20、人才。園林專業(yè)崗位需求分析崗位類型崗位名稱職業(yè)描述職責(zé)與任務(wù)就業(yè)單位園林設(shè)計(jì)崗位繪圖員、初級景觀工程師進(jìn)行一些小型園林景區(qū)、家庭庭院、街頭綠地地設(shè)計(jì)掌握小型園林設(shè)計(jì)的基本要領(lǐng)與要求;設(shè)計(jì)中把握園林的藝術(shù)性與規(guī)范性;掌握手工繪制效果圖的技巧與要求;掌握設(shè)計(jì)圖紙的實(shí)效性、應(yīng)用性、客觀性園林設(shè)計(jì)單位、園林施工企業(yè)、建筑行業(yè)企業(yè)園林施工崗位園林施工員、園林綠化工程造價(jià)員、園林綠化預(yù)算員、工程測量員等園林項(xiàng)目的施工與管理掌握園林綠化施工規(guī)范及驗(yàn)收規(guī)范;了解園林建設(shè)工程的內(nèi)容、程序、步驟、特點(diǎn);了解園林建設(shè)工程概算與預(yù)算的定額的一般內(nèi)容;掌握園林工程施工組織與管理的內(nèi)容及方法;掌握園林工程施工的技術(shù)環(huán)節(jié)。
21、園林施工企業(yè)、房產(chǎn)類開發(fā)公司、旅游景區(qū)、市政工程、裝飾工程企業(yè)等園林植物養(yǎng)護(hù)崗位花卉園藝工、園林植物保護(hù)工根據(jù)植物的生長特性與環(huán)境變化,合理地進(jìn)行肥水管理、病蟲防治、整枝修剪,并能有效地預(yù)防自然災(zāi)害,以保證園林植物正常生長,并能培育出合理樹姿樹形。根據(jù)苗木的長勢長相,合理施用肥水,以促進(jìn)生長;對自然災(zāi)害做有效的預(yù)防與災(zāi)后處理工作;處理苗木在生長過程所出現(xiàn)的各種病蟲害;能有效地識別各種檢疫性病蟲害,并加以控制;、根據(jù)園林植物特點(diǎn),進(jìn)行正確的整形修剪,以培育優(yōu)美樹姿。公園、旅游景區(qū)、居住小區(qū)與企事業(yè)單位苗木的培管,苗木進(jìn)出口企業(yè)的檢驗(yàn)檢疫等園林植物生產(chǎn)崗位花卉園藝工、育苗工掌握苗木本身的特點(diǎn)與生態(tài)
22、環(huán)境的變化,引進(jìn)與培育出高質(zhì)量的苗木,以備生產(chǎn)所需;根據(jù)園林植物的特點(diǎn),采用嫻熟的生產(chǎn)技術(shù),培育優(yōu)質(zhì)苗木;有效處理苗木在培育的過程中所出現(xiàn)的一系列不良現(xiàn)象;根據(jù)苗木的特點(diǎn)進(jìn)行合理的配置與應(yīng)用,以建立一些觀賞效果較佳的立體花壇、花境等;掌握盆景制作的基本要素與操作要領(lǐng);培育與引進(jìn)一些優(yōu)質(zhì)品種苗圃、公園、旅游景區(qū)等部門所需綠化苗木的培育等花藝崗位花卉園藝工、花藝師、花店店長掌握插花技藝,花車、花籃的布置;熟練和過硬的插花技巧;具有一定的花卉營銷能力要有較深的文化內(nèi)涵具有一定藝術(shù)觀賞、分析能力花店(二)園林專業(yè)人才的企業(yè)就業(yè)情況分析通過企業(yè)調(diào)研發(fā)現(xiàn)目前高職高專園林專業(yè)的畢業(yè)生從業(yè)主要存在以下問題:(
23、1) 人員技術(shù)水平良莠不齊,擅長施工工藝、苗木栽培養(yǎng)護(hù)、植物修剪、工程管理和預(yù)算的實(shí)踐型技術(shù)人才相對緊缺。(2) 年輕的從業(yè)者普遍存在實(shí)際操作能力欠缺的問題。(3) 應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)率高,但實(shí)際工作中易好高騖遠(yuǎn),謀到一份工作卻隨時(shí)想著跳槽;或者吃不了苦,覺得工作太累又乏味,崗位穩(wěn)定性亟待提升。(4) 受學(xué)歷限制,高職院校畢業(yè)生就業(yè)初期收入水平較本科、碩士學(xué)歷有所差距,月薪平均在2600-3000元,隨經(jīng)驗(yàn)積累和專業(yè)能力提升,工作3至5年后收入水平有明顯提升。另外據(jù)威海綠苑與濰坊職業(yè)學(xué)院、濱州職業(yè)技術(shù)學(xué)院、山東城市建設(shè)學(xué)院等省內(nèi)高職院校保持長期合作關(guān)系,其中濰坊職業(yè)學(xué)院每年輸送學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行為期一
24、年的頂崗實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)男生多從事施工員、養(yǎng)護(hù)員,女生多從事技術(shù)員、花卉生產(chǎn)、苗圃管理等工作,校企之間已構(gòu)建穩(wěn)定良好的對接平臺(tái),每年可接收就業(yè)生十名左右。(三)企業(yè)調(diào)研結(jié)論經(jīng)過本次調(diào)研分析,結(jié)合企業(yè)人員對高職院校培養(yǎng)人才提出的期望和建議,我們認(rèn)為,開設(shè)園林工程技術(shù)專業(yè),培養(yǎng)適應(yīng)市場需求和具有創(chuàng)新精神的高級園林工程技術(shù)人才,需要優(yōu)先解決如下問題:1. 明確園林專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)行業(yè)發(fā)展及用人單位需求分析,未來園林工程技術(shù)人才的培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)該是培養(yǎng)具備風(fēng)景園林基礎(chǔ)理論、基本知識、基本技能,能夠在園林工程項(xiàng)目一線從事生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)的,實(shí)踐操作能力強(qiáng)的技術(shù)應(yīng)用型人才。(1) 知識目標(biāo)具有扎實(shí)的文化
25、理論基礎(chǔ);掌握植物形態(tài)、分類、生理習(xí)性和生態(tài)的相關(guān)知識;掌握土壤、肥料、農(nóng)藥的相關(guān)知識;重點(diǎn)掌握花卉生產(chǎn)技術(shù)、觀賞樹木的知識,并具有繁育、生產(chǎn)、養(yǎng)護(hù)和銷售的基本知識;有一定的美學(xué)基礎(chǔ)知識,了解園林景觀設(shè)計(jì)的基本原理和方法,熟悉園林制圖與識圖;掌握計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)知識。具有園林招投標(biāo)、園林預(yù)決算、園林工程、園林建筑的基本知識。(2) 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)即政治素質(zhì)、思想道德、文化修養(yǎng)和身體素質(zhì)。職業(yè)素質(zhì)即愛崗敬業(yè)、艱苦創(chuàng)業(yè)、積極進(jìn)取、遵紀(jì)守法,創(chuàng)新的觀念、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)、踏實(shí)的工作態(tài)度,吃苦耐勞的精神,敏銳的市場信息嗅覺,誠實(shí)合作、協(xié)同工作、競爭意識等。(3) 能力目標(biāo) 認(rèn)識主要的園林植物;掌握園林植物
26、的習(xí)性與繁殖、病蟲防治技術(shù);掌握園林植物的栽植、造景、造型、修剪技能和養(yǎng)護(hù)的技術(shù);掌握盆景制作與插花技藝的基本技能;掌握園林測繪與放線技術(shù);掌握園林手工制圖和電腦繪圖的基本技能;具有園林景觀設(shè)計(jì)、預(yù)算、投標(biāo)和協(xié)助指揮園林現(xiàn)場施工、驗(yàn)收等的基本必備能力;具有園林產(chǎn)品營銷與企業(yè)管理初步能力。(4) 職業(yè)資格要求 學(xué)生畢業(yè)時(shí)應(yīng)取得相應(yīng)的園林設(shè)計(jì)員、園林施工員、花卉園藝工、插花工、營銷員等職業(yè)資格證書或技術(shù)等級證書,并達(dá)到中級技能水平。符合園林類企事業(yè)單位和其它相關(guān)部門對園林綠化人才的職業(yè)要求,能適應(yīng)生產(chǎn)一線技術(shù)工作崗位,解決生產(chǎn)實(shí)踐中的具體問題。2.合理設(shè)置專業(yè)課程體系專業(yè)設(shè)置是社會(huì)需求與學(xué)院實(shí)際教
27、學(xué)工作緊密結(jié)合的紐帶。專業(yè)建設(shè)是學(xué)校人才培養(yǎng)工作主動(dòng)、靈活地適應(yīng)社會(huì)需求的關(guān)鍵環(huán)節(jié),也是教學(xué)基本建設(shè)的重要組成部分。園林工程技術(shù)專業(yè)的課程設(shè)置,應(yīng)以培養(yǎng)適應(yīng)新時(shí)期要求的新型園林技術(shù)型人才為中心出發(fā)點(diǎn),開展課程設(shè)計(jì)與開發(fā)的研究,嘗試建立起具有特色、既符合園林行業(yè)企業(yè)發(fā)展規(guī)律要求、又符合我校人才培養(yǎng)規(guī)律的、學(xué)校與企業(yè)合作培養(yǎng)人才的新型模式與科學(xué)的運(yùn)行機(jī)制。目前,我國各類院校園林專業(yè)課程設(shè)置尚無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),差距甚遠(yuǎn),培養(yǎng)出的學(xué)生也差異很大,因此設(shè)置核心課程體系,可根據(jù)我校自身特點(diǎn),突出我校的特色,學(xué)科設(shè)置應(yīng)著重與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐操作動(dòng)手能力,堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,并將生產(chǎn)和科研融入到實(shí)踐教學(xué)
28、之中,以培養(yǎng)具有操作能力和創(chuàng)新能力的高質(zhì)量技術(shù)應(yīng)用型人才。五、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件與師資要求1.搭建校內(nèi)外實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地需求加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)和提高園林專業(yè)學(xué)生綜合能力、實(shí)踐能力的重要途徑,園林工程技術(shù)專業(yè)的開設(shè)必將進(jìn)行校內(nèi)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地建設(shè)。借鑒濰坊職業(yè)學(xué)院經(jīng)驗(yàn),可建設(shè)花房、小型苗圃、植物組培室、園林專業(yè)實(shí)驗(yàn)室等,加強(qiáng)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)設(shè)備及設(shè)施建設(shè),需要大量資金的投入。同時(shí)需要注重密切聯(lián)系企業(yè),搭建合作平臺(tái),聯(lián)合多家企業(yè)設(shè)立實(shí)踐教學(xué)基地,用育結(jié)合,校企共贏,為培養(yǎng)和提高學(xué)生的實(shí)踐能力提供良好的保障。所需實(shí)訓(xùn)條件建設(shè)情況實(shí)訓(xùn)室名稱建設(shè)要求園林規(guī)劃設(shè)計(jì)室需配置教室(200平方)繪圖桌、電腦、交換機(jī)
29、、設(shè)計(jì)素材庫等園林工程管理、養(yǎng)護(hù)實(shí)訓(xùn)室坐騎式草坪修剪機(jī)、推車式打藥機(jī)、柴油發(fā)動(dòng)機(jī)、修枝機(jī)等園林工程施工實(shí)訓(xùn)室腳手架、混凝土攪拌機(jī)、瓦工機(jī)具、鏟車、砂輪切斷機(jī)等盆景實(shí)訓(xùn)室工藝品雕刻機(jī)、石材雕刻機(jī)、汽油鋸等虛擬植物園實(shí)訓(xùn)室給排水施工虛擬平臺(tái)、水景工程施工虛擬平臺(tái)、假山施工虛擬平臺(tái)、道路施工虛擬平臺(tái)、植物種植工程虛擬平臺(tái)等2.師資隊(duì)伍建設(shè) 師資隊(duì)伍建設(shè)需求為提高人才培養(yǎng)質(zhì)量,通過外引內(nèi)培、聘請企業(yè)專家等形式,組建一支具有“雙師”素質(zhì),專兼結(jié)合的高水平專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)和技術(shù)服務(wù)與科研團(tuán)隊(duì)。需要設(shè)置專業(yè)帶頭人1名,美術(shù)基礎(chǔ)、園林制圖、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)與制圖、園林工程、園林工程施工與管理、園林植物
30、、園林植物栽培與養(yǎng)護(hù)管理、園林工程預(yù)算與招投標(biāo)、園林建筑、園林測量等若干名專任教師。 我系師資現(xiàn)狀目前,建筑工程系缺少園林工程技術(shù)專業(yè)對口專業(yè)教師,現(xiàn)有師資可兼任部分園林工程技術(shù)專業(yè)課程。建筑裝飾工程教研室教師可兼任專業(yè)基礎(chǔ)課程如:美術(shù)基礎(chǔ)、園林規(guī)劃設(shè)計(jì)、園林制圖、景觀技法表現(xiàn)、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì);建工教研室教師可兼任園林建筑、園林測量、建筑制圖;另外我系有2名生態(tài)學(xué)專業(yè)教師可兼任園林植物、植物栽培與養(yǎng)護(hù);而園林工程、施工與管理、園林工程預(yù)算等核心課程缺少師資。綜上所述,園林專業(yè)的開設(shè)需新建大量的實(shí)驗(yàn)室和實(shí)訓(xùn)基地,同時(shí)需引進(jìn)多名相關(guān)專任教師。六、思考與建議高等職業(yè)教育的生存與發(fā)展,有賴于行業(yè)、企業(yè)和用人單位對高職教育的廣泛、密切、直接的參與和支持。目前園林行業(yè)對人才有所需求,而學(xué)校培養(yǎng)的人才,特別是高職高專層次的實(shí)踐技能型人才卻相對較少。但與此同時(shí)許多高職園林工程技術(shù)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)卻并沒有從事園林行業(yè),究其原因,一方面,從事園林行業(yè)的初期待遇偏低;另一方面,學(xué)校培養(yǎng)出的學(xué)生的能力素質(zhì)達(dá)不到社會(huì)的需要,社會(huì)需要得最多的人才是具有吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神,扎實(shí)肯干、能從基礎(chǔ)工作做起,工作態(tài)度認(rèn)真,具有扎實(shí)的植物生產(chǎn)、養(yǎng)護(hù)、營銷的能力及一定的設(shè)計(jì)與施工能力。因此園林工程技術(shù)專業(yè)的開設(shè)應(yīng)與社會(huì)行業(yè)企業(yè)無縫對接,以培養(yǎng)出適應(yīng)社會(huì)需要的人才。