2019年得力金宸灣地產(chǎn)項(xiàng)目（高層）“讓生活更藝術(shù)”分子料理臻享活動(dòng)策劃方案.ppt

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2019年得力金宸灣地產(chǎn)項(xiàng)目（高層）“讓生活更藝術(shù)”分子料理臻享活動(dòng)策劃方案.ppt

1、得力金宸灣分子料理臻享暨示范區(qū)精作映現(xiàn) 讓生活更藝術(shù) 人世間唯有美食與時(shí)間不可辜負(fù) 集顏值與腔調(diào)于一身一場(chǎng)舌尖上的夢(mèng)幻建筑和美食一樣是藝術(shù)，也是科學(xué) 是生活的藝術(shù) 更是家的味道顛覆創(chuàng)新分子料理，又名分子美食學(xué)。將食物的分子結(jié)構(gòu)重組，探究食物在烹調(diào)過(guò)程中觀(guān)察、認(rèn)識(shí)溫度升降與烹調(diào)時(shí)間長(zhǎng)短的關(guān)系，最重要是要充分掌握之后再對(duì)食物加以解構(gòu)、重組及運(yùn)用，做出顛覆傳統(tǒng)廚藝與食物外貌的烹調(diào)方式。什么是分子料理？活活動(dòng)動(dòng) 概概況況活動(dòng)主題：讓生活活動(dòng)主題：讓生活更藝術(shù)更藝術(shù) 得力金宸灣分子料理臻享暨示范區(qū)精作映現(xiàn) 活動(dòng)地點(diǎn)：得力金宸灣營(yíng)銷(xiāo)中心樣板示范區(qū) 活動(dòng)對(duì)象：媒體客戶(hù)，

2、意向客戶(hù)等活動(dòng)風(fēng)格：風(fēng)雅，藝術(shù)，精致 0101 分分子子藝藝術(shù)術(shù) 世世界界內(nèi)內(nèi) 容容區(qū)區(qū) 域域規(guī)規(guī) 劃劃空中樂(lè)隊(duì)空中樂(lè)隊(duì) 樣板展示區(qū)樣板展示區(qū) 分子料理分子料理表演秀、表演秀、食材競(jìng)猜食材競(jìng)猜迎賓迎賓茶藝茶藝迎賓迎賓簽到簽到云朵機(jī)云朵機(jī) 泡泡機(jī)泡泡機(jī) 空中樂(lè)隊(duì)空中樂(lè)隊(duì) 網(wǎng)紅煙泡樹(shù)網(wǎng)紅煙泡樹(shù) 內(nèi)內(nèi) 場(chǎng)場(chǎng) 布布局局規(guī)規(guī) 劃劃內(nèi)內(nèi) 容容設(shè)設(shè) 計(jì)計(jì) 分子料理表演秀 1 臺(tái)灣名廚展現(xiàn)分子魅力，可根據(jù)項(xiàng)目logo定制創(chuàng)作表演表演地點(diǎn)：營(yíng)銷(xiāo)中心大廳表演時(shí)間：10:0011:00、14:0015:00 臺(tái)灣名廚陳朝星 Chen Chaoxing 2017年廚王爭(zhēng)霸

3、評(píng)審法國(guó)藍(lán)帶行政總廚榮譽(yù)勛章臺(tái)灣著名分子料理培訓(xùn)講師 2004年臺(tái)北中華美食展明星料理賽冠軍 2008年臺(tái)灣粄條王創(chuàng)意料理57組爭(zhēng)霸排名賽冠軍 2009年臺(tái)北中華美食展明星料理賽冠軍 2010年全國(guó)客家美食創(chuàng)意料理賽冠軍 2011年臺(tái)北廚王爭(zhēng)霸賽創(chuàng)意料理名店名廚展示 2015年謝霆鋒12道鋒味海爾集團(tuán) 分子料理表演 2015年香港環(huán)球廚神總廚級(jí)挑戰(zhàn)賽個(gè)人組雙料雙料冠軍 2015年北京盤(pán)古七星酒店國(guó)際網(wǎng)球高峰論談活動(dòng) 分子料理表演 2015年浙江衛(wèi)視臺(tái)中國(guó)夢(mèng)想秀追夢(mèng)人分子料理表演 2015年上海分子美食學(xué)校首席教師 2015年香港環(huán)球世界廚神國(guó)際挑戰(zhàn)賽漁鄉(xiāng)故事金牌獎(jiǎng) 2016年上海綠地集團(tuán)分子料理大課堂教學(xué)演示 2016年上海世界弘博餐飲第8屆名廚烹飪藝術(shù)家分子料理表演 2019年3月24日浙江義烏香港綠地分子美食表演比賽演出經(jīng)歷（部分）料料理理臺(tái)臺(tái) 布布

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