1、 質量安全管理手冊質量安全管理手冊 發布日期發布日期: 201: 2013 3 年年 0 08 8 月月 1 15 5 日日 實施日期實施日期: 201: 2013 3 年年 0 08 8 月月 2020 日日 批批 準準: : 審審 核核: : 文件目錄文件目錄 序號序號 文件名稱文件名稱 編編 號號 1 發布令 JLZY-QS-0.1 2 任命書 JLZYQS-0.2 3 質量方針目標 JLZY-QS-0.3 4 修改控表 JLZY-QS-0.4 5 文件管理制度 JLZY-QS-0.5 6 組織結構圖 JLZY-QS-0.6 7 基礎設施管理制度 JLZY-QS-0.7 8 崗位任職管理
2、制度 JLZY-QS-0.8 9 人員培訓管理制度 JLZY-QS-0.9 10 設備管理制度 JLZY-QS-1.0 11 衛生管理制度 JLZY-QS-1.1 12 采購管理制度 JLZY-QS-1.2 13 倉庫管理制度 JLZY-QS-1.3 14 生產加工管理制度 JLZY-QS-1.4 15 產品標標識、質量追蹤和產品撤回管理制度 JLZY-QS-1.5 16 檢驗管理制度 JLZY-QS-1.6 17 不合格品管理制度 JLZY-QS-1.7 18 糾正預防管理制度 JLZY-QS-1.8 19 應急預案 JLZY-QS-1.9 20 質量考核辦法 JLZY-QS 2.0 21
3、關鍵控制點制度 JLZY-QS 2.1 22 作業指導書 JLZY-QS 2.2 0.1 管理手冊發布令 發發 布布 令令 本公司質量安全管理手冊 ,是根據 ISO9001:2000質量管理體系 要求和 ISO 22000:2005 食品安全管理體系 食品鏈中各組織的要求 (HACCP)標準以及相關的法律、法規,并結合公司產品生產加工實際管理 過程編制的。其確定了公司管理體系的范圍,闡明了公司的質量和食品安 全的方針、目標和指標,對管理體系各過程之間的相互關系進行了具體的 描述,是指導公司實施質量和食品安全管理體系有效運行和持續改進的法 規性文件。 現予以發布實施,從實施之日起,公司各職能部門、全體員工必須認 真學習,并堅決遵照執行。 總經理:總經理: 二一二一三三年八月十日年八月十日 0.2 任命書 茲任命 先生擔任質量安全負責人,全面負責品質管理指 標,部門質量指標之制定與達成追蹤,職