奉泰凱斯頓酒店前廳部管理模式及制度流程(86頁).doc
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奉泰凱斯頓酒店前廳部管理模式及制度流程(86頁).doc
1、奉奉 泰泰 凱凱 斯斯 頓頓 酒酒 店店 前廳部管理模式及規章制度前廳部管理模式及規章制度 目目 錄錄 目目 錄錄 . I I 前前 言言 . 1 1 1 1 前廳部崗位設置圖前廳部崗位設置圖 . 2 2 2 2 前廳部崗位職責前廳部崗位職責 . 3 3 2.12.1 前廳部經理職位說明前廳部經理職位說明 . 3 3 2.22.2 大堂副理職位說明大堂副理職位說明 . 5 5 2.32.3 接待領班職位說明接待領班職位說明 . 7 7 2.42.4 收銀領班職位說明收銀領班職位說明 . 7 7 2.52.5 收銀員職位說明收銀員職位說明 . 8 8 2.62.6 行李生職位說明行李生職位說明
2、. 9 9 2.72.7 駕駛員職位說明駕駛員職位說明 . 1010 2.82.8 接待人員職位說明接待人員職位說明 . 1111 3 3 前廳部工作規范前廳部工作規范 . 1212 3.13.1 大堂副理工作規范大堂副理工作規范 . 1212 3.23.2 前臺接待工作規范前臺接待工作規范 . 2424 3.33.3 禮賓部工作規范禮賓部工作規范 . 3333 3.43.4 商務中心工作規范商務中心工作規范 . 3737 3.53.5 總機室工作規范總機室工作規范 . 3939 4 4 前廳部管理制度前廳部管理制度 . 4141 4.14.1 前廳部質量管理制度前廳部質量管理制度 . 424
3、2 4.24.2 前廳部財產物資管理制度前廳部財產物資管理制度 . 4242 4.34.3 前廳部經營預算與經濟活動分析管理制度前廳部經營預算與經濟活動分析管理制度 . 4343 4.44.4 前廳部成本管理制度前廳部成本管理制度 . 4444 4.54.5 前廳部員工考勤制度前廳部員工考勤制度 . 4444 4.64.6 房務部員工培訓制度房務部員工培訓制度 . 4545 4.74.7 房務部工作例會制度房務部工作例會制度 . 4545 4.84.8 大堂副理管理制度大堂副理管理制度 . 4646 4.94.9 前臺接待管理制度前臺接待管理制度 . 4646 4.104.10 禮賓部管理制度禮賓部管理制度 . 4747 4.114.11 商務中心管理制度商務中心管理制度 . 4747 4.124.12 總機管理制度總機管理制度 . 4747 5 5 前廳部相關表格前廳部相關表格 . 47
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