1、 零售外企管理實戰手冊大全零售外企管理實戰手冊大全 超市開業可行性分析超市開業可行性分析實戰實戰手冊手冊 Feasibility Analysis of the supermarket business ( ISO9000 版版) 成都金雅圖實業有限公司編訂成都金雅圖實業有限公司編訂 CHENGDU JINYATU Co., Ltd 超市開業可行性分析 在任何投資前,投資者都要進行準確的市場調查分析和定位等不過超市的開業分析有自己的獨 特之處 進行準確的市場定位 趨勢 近十年來,國內零售業界興起了“流通革命”誰掌握了末端通路,誰就是贏家這代表著以往由制 造商主控的通路已漸被零售業者所取代 消費
2、者的需求 日益呈現多樣化消費者購買商品,不僅只需要單純的商品,還想要商品背后所提供的附加價值, 而這些附加價值大多得靠零售業者自己來創造 因此產生各種不同的業態商店,如百貨公司超市便利店等,頗有“占地為王”的氣勢,紛紛以“消 費代理者”自居,來為消費者篩選商品 選點開店的重要性 在選點開店時,若未經仔細評估,無論事后如何努力,也無法挽救,而這是身為店址固定產業的零 售業的特性 此外,超市在先天上受到很多限制例如:6001000 平方米的賣場空間不容易找到,城市市內一 樓店面租金太高,根本不是毛利低的超市所能負荷的,超市附近很少有停車空間,種種困擾不一而足 有些經營者好不容易找到一個開店地點,就
3、急著開店,未予充分評估,從而導致血本無歸的結局 開店策略 開店策略,是開店的最高指導原則在目前激烈競爭的局勢下,若沒有專業化的戰略指導,將很難 獲得優勢 單店的開店策略:有明確的經營理念與特色,慎選一個好的商圈立地 連鎖店的開店策略:考慮單店能否獨立生存,考慮布點位置不可太過密集,也不能太過疏遠,此外 后勤補給的配送能力效率以及管理績效也要在考慮之內正如下棋布局,避免“一著錯,全盤輸” 充分分析市場潛力 步驟 根據各行政區域的戶數,以及每戶每月食品消費額,計算出該行政區域的食品消費總支出 再將該行政區域的食品消費總支出的一定比率,作為超市的市場占有率,然后再依預先推算出 的超市營業額,推算出可開發店數,另以各行政區人口成長率作為設點的重要參考依據 再依此推算各市市內行政區的市場潛力 市場環境分析 競爭者調查 重點 l 重在經營層面,而并非單指某一商圈內的競爭店 l 如果超市是地區性商店,則
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