1、為了更好地知道為了更好地知道 1 第007講:2013年霜降 主題:從安縵運營案例看精品酒店運營與發展從安縵運營案例看精品酒店運營與發展 主講人:劉志剛 安縵國際酒店集團有限公司頤和安縵副總經理 時間:2013年10月23日(周三,霜降日)晚20:00 24節氣地產講堂節氣地產講堂 主辦:【知學讀書會知學讀書會】 為了更好地知道為了更好地知道 2 霜降是秋季的最后一個節氣,是秋季到冬季的過渡節氣。黃河流域夜間溫度驟然下降到0度以下,植物結霜。 為了更好地知道為了更好地知道 3 霜降霜降習俗習俗 這個節氣我國很多地區都有吃柿子的習俗。俗話說;“霜降吃柿子,不會流鼻涕。”有 些地方的說法是:霜降這
2、天要吃杮子,不然整個冬天嘴唇都會裂開。“一年補通通, 不如補霜降”,福建和臺灣的民間流行在霜降進補老鴨湯,山東農諺更有意思:處暑 高粱,白露谷,霜降到了拔蘿卜。看來,我們在霜降這天熬一鍋蘿卜老鴨湯是非常 符合時令的選擇 柿子 蘿卜老鴨湯 為了更好地知道為了更好地知道 4 劉志剛劉志剛 劉志剛女士現為頤和安縵酒店副總經理,是首都旅游集 團委派在頤和安縵項目的業主代表,在旅游酒店行業擁 有十數年工作經驗,曾分別在國資和外資酒店從事運營 管理、品牌接管和籌建開發。頤和安縵項目自籌建期即 進入。 為了更好地知道為了更好地知道 5 如果您只有一分鐘,您需要了解如果您只有一分鐘,您需要了解 精品酒店一定要
3、包括以下三個要素,第一:是規模比較小,不超過100間客房;第二:客戶群的拓展主要是 依賴口碑的傳播,品牌形象的打造是首要任務;第三:這個酒店要設計獨特,工藝精良,服務體驗非凡。 安縵哲學安縵哲學 1To be Aman和平寧靜,私人的空間 2Family feeling 家的感覺,猶如在摯友家做客的美好體驗,在自己家是任何酒店都做不到的 3Uniqueness 獨一無二,我們小,但是與眾不同 安縵的品牌傳播特點安縵的品牌傳播特點 1. 拒絕廣告和商業化演示 2. 將自己定義為生活方式的奢侈品牌,而不是一個簡單的酒店品牌 3. 保持低調和神秘感 4. 口碑傳播 5. 促銷活動永遠主題先行,不以價格為噱頭 安縵在中國的發展和借鑒意義安縵在中國的發展和借鑒意義 1. 品牌與項目要門當戶對 2. 規劃和設計是精品酒店成功的前提 3. 公共區域提升精品酒店的價值 4. 精品酒店的產品設計要不斷創新,