俏江南餐飲服務(wù)管理營銷策劃書（21頁）.docx

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俏江南餐飲服務(wù)管理營銷策劃書（21頁）.docx

1、俏江南股份有限公司俏江南股份有限公司營銷策劃書營銷策劃書摘要本策劃的主要目的是將俏江南股份公司重新進(jìn)行市場定位，讓以“時尚、經(jīng) 典、品位、尊寵”為公司口號的俏江南餐飲公司在全國更好的發(fā)展，本策劃將以此展開，制定營銷策劃方案，從而讓俏江南餐飲公司更好的發(fā)展，占據(jù)市場。本策劃主要分為公司簡介、市場分析、營銷戰(zhàn)略、營銷目標(biāo)、營銷策略、營銷執(zhí)行和預(yù)算，以及營銷控制七大部分，將為俏江南公司做出詳盡的營銷計劃。我們的目標(biāo)是提高產(chǎn)品知名度，創(chuàng)造強(qiáng)有力的品牌，同時推廣并鞏固新的市場，抓住目標(biāo)市場，擴(kuò)大市場占有率，在未來一定時期使企業(yè)形象增值，即通過優(yōu)質(zhì) 服務(wù)、讓利和承擔(dān)社會義務(wù)來提升企業(yè)的形

2、象。探索和積累營銷經(jīng)驗，培育造就一支高素質(zhì)的營銷人才隊伍，建立更加完善有效的營銷網(wǎng)絡(luò)體系，將產(chǎn)品盡可能快的鋪蓋整個市場。。讓俏江南公司被更多的人知道，讓俏江南公司的食品被更多的人喜歡和接受。目錄目錄一、公司簡介 . 5 二、市場分析 . 7 1. PEST 分析 . 7 1) 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 . 7 2) 政治環(huán)境 . 8 3) 技術(shù)環(huán)境 . 8 4) 社會文化環(huán)境 . 8 2. 市場發(fā)展趨勢分析 . 8 1）向健康安全發(fā)展 . 8 3. 行業(yè)分析 . 9 4. 競爭對手分析 . 9 5. SWOT 分析 . 11 三、營銷戰(zhàn)略（STP） . 13 1. 市場細(xì)分 . 13 2. 目

3、標(biāo)市場選擇 . 13 3. 市場定位 . 13 四、營銷目標(biāo) . 14 1. 提高知名度，創(chuàng)造強(qiáng)有力的品牌 . 14 2. 俏江南發(fā)展的最終目標(biāo) . 14 五、營銷策略 . 14 1. 品牌策略 . 14 2. 定價策略 . 14 3. 渠道策略 . 15 4. 促銷策略 . 16 六、營銷執(zhí)行和預(yù)算 . 16 1. 2014 年情人節(jié)贊助活動 . 16 2. 尾牙/年會/開春鴻運(yùn)宴優(yōu)惠活動 . 17 3. 平安夜優(yōu)惠活動 . 18 七、營銷控制 . 20 1. 食品質(zhì)量控制 . 20 2. 企業(yè)風(fēng)險控制 . 20 一、公司簡介 1.1. 企業(yè)簡介企業(yè)簡介俏江南集團(tuán)由張?zhí)m女士創(chuàng)始于 2000 年，總部位于北京 CBD 核心區(qū)中國國際貿(mào)易中心，旗下品牌包括俏江南品牌餐廳、蘭（LAN Club）和 SUBU 三大高端品牌，是中國最具發(fā)展?jié)摿Α?值得信賴的國際餐飲服務(wù)管理集團(tuán)。到目前

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