北京麥優(yōu)烘培蛋糕店連鎖加盟手冊(33頁).pdf
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北京麥優(yōu)烘培蛋糕店連鎖加盟手冊(33頁).pdf
1、加盟手冊加盟手冊加盟手冊加盟手冊 第篇第篇 烘焙行業(yè)概況分析烘焙行業(yè)概況分析第第一一篇篇 烘焙行業(yè)概況分析烘焙行業(yè)概況分析 第篇第篇 麥優(yōu)烘焙分析麥優(yōu)烘焙分析第第二二篇篇 麥優(yōu)烘焙麥優(yōu)烘焙項目項目分析分析 第三篇 麥優(yōu)品牌支持詳解第三篇 麥優(yōu)品牌支持詳解 第一篇第一篇 烘焙行烘焙行業(yè)業(yè)概況分析概況分析烘焙行概況分析烘焙行概況分析 世界烘焙發(fā)展格局世界烘焙發(fā)展格局世界烘焙發(fā)展格局世界烘焙發(fā)展格局 成熟的歐洲烘焙市場2100億美元成熟的歐洲烘焙市場2100億美元 成熟的北美烘焙市場1250億美元成熟的北美烘焙市場1250億美元成熟的北美烘焙市場1250億美元成熟的北美烘焙市場1250億美元 中國烘
2、焙市場中國烘焙市場成為新興市場成為新興市場中國烘焙市場中國烘焙市場成為新興市場成為新興市場中國烘焙市場中國烘焙市場成為新興市場成為新興市場中國烘焙市場中國烘焙市場成為新興市場成為新興市場 世界烘焙消費情況世界烘焙消費情況世界烘焙消費情況世界烘焙消費情況 全球市場銷售額增長圖全球市場銷售額增長圖 預(yù)計4000億美元預(yù)計4000億美元 全球市場銷售額增長圖全球市場銷售額增長圖 5%5% 3800 36103610 3430 32583258 3010 2940 2006 年份 200720082009201020112012 數(shù)據(jù)來源2011國際烘焙行業(yè)分析報告 中國烘焙消費情況中國烘焙消費情況中
3、國烘焙消費情況中國烘焙消費情況 億元億元我國烘焙市場我國烘焙市場年產(chǎn)銷量增長圖年產(chǎn)銷量增長圖預(yù)計預(yù)計15001500 1036 億元億元我國烘焙市場我國烘焙市場年產(chǎn)銷量增長圖年產(chǎn)銷量增長圖 中國烘焙市場以中國烘焙市場以 預(yù)計預(yù)計15001500 760 每年每年36%36%速度增長速度增長 470 564 310 200720082009201020112012 數(shù)據(jù)來源2011中國烘焙行業(yè)分析報告 與美國烘焙市場的數(shù)據(jù)對比與美國烘焙市場的數(shù)據(jù)對比與美國烘焙市場的數(shù)據(jù)對比與美國烘焙市場的數(shù)據(jù)對比 零售量(億元)年人均消費(元)零售量(億元)年人均消費(元) 美國美國7800780019501950 中國中國8008005757中國中國8008005757 35倍的發(fā)展空間35倍的發(fā)展空間 與美國相比與美國相比, ,中國市場發(fā)展空間是相當巨大的中國市場發(fā)展空間是相當巨大的!與美國相比與美國相