1、某某百貨某某百貨 經經 營營 管管 理理 手手 冊冊 (草案) 6月編制 目錄目錄 一、公司簡介 . 4 二、 組織架構 . 5 三、崗位職責 . 5 (一)、運營總監崗位職責 . 5 (二)、樓層經理崗位職責 . 6 (三)、樓層主管崗位職責 . 7 (四)、客服主管 . 8 (五)、客服員 . 9 (六)收銀主管崗位職責 . 9 (七)收銀領班崗位職責 . 10 (八)收銀員崗位職責 . 10 (九)財務主管崗位職責 . 11 (十)出納崗位職責 . 11 (十一)會計崗位職責 . 12 (十二)人事行政主管崗位職責 . 13 四、 專柜導購員管理 . 14 (一)、崗位職責 . 14 (
2、二)、專業導購員必須具備的條件 . 14 (三)、 導購員崗位準則 . 15 (四)、上下班工作流程 . 16 (五)、導購員獎懲條例 . 18 (六)、專柜人員管理 . 20 五、商品管理制度 . 21 (一)、商品銷售管理 . 21 (二)、商品陳列管理 . 25 (三)、商品管理 . 26 六、 服務管理制度 . 27 (一)、顧客的購買心理 . 27 (二)、服務的要素 . 27 (三)、顧客服務守則 . 28 (四)、接待顧客規范 . 29 (五)、拿遞商品的動作規范 . 30 (六)、介紹商品的規范 . 30 (七)、特殊情況下的待客規范 . 30 (八)、處理投訴程序、原則及七大
3、步驟 . 31 (九)、商品退換管理 . 31 (十)、商品修理、更換、退貨規定 . 32 6)、服裝類退換規定 . 36 七、商戶管理制度 . 36 (一)、品牌進場管理規定 . 36 (二)、商戶場內管理規范 . 37 (三)、品牌進場裝修管理規定 . 38 (四)、貨品進出管理 . 41 (五)、結算管理 . 41 (六)、品牌退場管理規定 . 42 八、安全管理制度 . 43 (一)、防盜安全管理 . 43 (二)、防火安全管理 . 44 九、運營作業流程 . 45 (一)、營運部日工作流程 . 45 (二)、開閉店操作流程 . 48 (三)、某某百貨值班經理工作流程 . 49 (四)、突發事件的處理流程 . 50 十、附 錄 . 57 附錄一、禮貌用語 100句 . 57 (一) 、招呼用語 . 57 (二)、介紹用語 . 57 (三)、收、找款用語 . 58 (四)、