廚房開酥機(jī)安全操作規(guī)程（1頁）.doc

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廚房開酥機(jī)安全操作規(guī)程（1頁）.doc

廚房開酥機(jī)安全操作規(guī)程1、嚴(yán)禁戴任何手套上機(jī)操作。2、工作服的衣扣要齊全并扣牢。3、女工長發(fā)必須將頭發(fā)盤起放進(jìn)頭巾里。4、作業(yè)前，應(yīng)開機(jī)空載運(yùn)行3分鐘，確認(rèn)情況，方可投入使用。5、機(jī)械運(yùn)動，嚴(yán)禁用手觸摸壓轆附近正在加工的物品和轉(zhuǎn)動部位.6、應(yīng)緩慢調(diào)整壓轆間距，不得快速調(diào)整。7、機(jī)器運(yùn)行，不得離開工作崗位，人離停機(jī)。8、發(fā)現(xiàn)異常情況，應(yīng)立即停機(jī)，向值班工程師報(bào)告，有技術(shù)人員檢修。9、作業(yè)完畢，關(guān)閉電源開關(guān)，清掃干凈機(jī)體，嚴(yán)禁用水沖刷。10、操作指引；將開酥機(jī)兩邊輸送板放下；調(diào)整好壓輪寬度；按動操作桿進(jìn) 行操作；作業(yè)完畢，認(rèn)真清潔機(jī)器，將兩邊輸送板收起。

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