大型主題購物中心營運部日常巡場檢查制度（6頁）.doc
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大型主題購物中心營運部日常巡場檢查制度（6頁）.doc
1、星光城購物中心 營運部日常巡場管理制度 編編 號號 層級 部門 類別 序號 版別版別 1.0 頁次 1/6 營運部日常巡場管理制度營運部日常巡場管理制度 制作： 日 期： 審查： 日 期： 核準： 日 期： 核準： 日 期： 星光城購物中心 營運部日常巡場管理制度 編編 號號 層級 部門 類別 序號 版別版別 1.0 頁次 2/6 文件修訂記錄表 版次 修訂章節 修訂內容 修訂日期 發行章發行章 星光城購物中心 營運部日常巡場管理制度 編編 號號 層級 部門 類別 序號 版別版別 1.0 頁次 3/6 目錄 1 1 巡場檢查類型及規定巡場檢查類型及規定 4 4 2 2 日常巡場檢查要求日常巡場
2、檢查要求 5 5 3 3 附營運部日常巡場檢查表附營運部日常巡場檢查表 6 6 星光城購物中心 營運部日常巡場管理制度 編編 號號 層級 部門 類別 序號 版別版別 1.0 頁次 4/6 巡場檢查制度巡場檢查制度 一、一、巡場檢查的類型巡場檢查的類型及規定及規定： 序序 號號 類別類別 內容內容 檢查檢查 性質性質 負責人負責人 檢查檢查 時間時間 檢查檢查 頻率頻率 備注備注 1 檢查檢查 類型類型 1、 紀律檢查；紀律檢查； 基礎性基礎性 主管主管 營業期間營業期間 頻繁頻繁 根據巡場檢根據巡場檢 查重點分類查重點分類 2、 儀容儀表檢查；儀容儀表檢查； 主管主管 營業期間營業期間 頻繁頻
3、繁 3、 出勤狀況檢查；出勤狀況檢查； 主管主管 早晚會早晚會 每天每天 2次次 4、 公共公共衛生檢查；衛生檢查； 主管主管 營業期間營業期間 頻繁頻繁 5、 店鋪衛生檢查店鋪衛生檢查 主管主管 每周五每周五 每周一次每周一次 6、 賣場賣場貨品陳列檢查；貨品陳列檢查； 針對性針對性 主管主管/專員專員 每周一每周一 每周一次每周一次 7、 貨源（庫存貨源（庫存狀況狀況檢查）；檢查）； 專員專員 每每周二周二 每周一次每周一次 8、 POP、價簽檢查；、價簽檢查； 主管主管/專員專員 每周一每周一 每周一次每周一次 9、 店鋪及商場設施檢查；店鋪及商場設施檢查； 經理經理/主任主任 每月十五號每月十五號 每月一次每月一次 10、 商品品質檢查；商品品質檢查； 專員專員/主管主管 每周三每周三 每周一次每周一次 11、 消防安全檢查；消防安全檢查； 經理經理/主任主任 每月十五號每月十五號
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