大型娛樂購物中心業態設計—中美案例（30頁）.doc
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大型娛樂購物中心業態設計—中美案例（30頁）.doc
1、第三節 大型 MALL 業態設計探索 中美相關案例 MALL 進入中國的歷史不長，MALL 管理與傳統商場管理的確具有較大區別， 美國 MALL 管理公司積累了比較成熟的經驗，通過與國外購物中心管理公司的合 作，NEW MALL 積累了大型 shopping mall 與白領百貨的管理經驗。 業態設計的基礎是管理經驗，NEW MALL 商業管理公司高度重視業態設計工 作。公司專業帶頭人楊寶民與鄧偉朝等先后考察了美國、日本的購物中心，分 析了幾十個購物中心業態組合方案，獨創自己的業態布局與創新理論，要點是 將洋流理論用于業態布局，重視地域文化與先進消費文化相結合的商業文化設 計形成了自己的業態設
2、計理論成果；同時引進韓國分塊設計業態手段，在人流 動線設計方面，形成了波浪式立體動線與平面回旋動線相結合的設計風格。 一、MALL 業態與經營管理模式 shopping mall 與傳統購物中心差別大，首先是業態不同，體量不同， mall 業態是不同業態的聚合，購物、休閑、娛樂、餐飲一體化；其次是贏利模 式不同，傳統購物中心大部分作為短期回收投資的項目，而 MALL 項目回報要看 后期經營，屬于戰略投資項目；最后是消費群體不同，MALL 涵蓋消費群體更 廣，消費時間更長。下面我們來看天河城廣場的案例： 成立于 1992 年 8 月 18 日的廣東天貿集團從一開始就按中外合資股份制公 司的路子創
3、辦，這個沒有行政級別、用工合同制、崗位聘任制的大膽嘗試，為 天河城廣場神話的締造奠定了基石。 天河城廣場集購物、美食、娛樂、休閑、商務于一體，漫步天河城廣場， 仿佛走進了天上的街市，星星般閃爍的各種商品琳瑯滿目，吸引著八方來客。 活力、魅力、和無限繁華，天貿集團編織了一個美麗的夢。 天貿集團在天河城廣場創下了十個“最”：最早的股份制商業企業、最快 速建成開業、最早引進外商零售百貨企業、最具代表性的綜合經營模式、最現 代的物業管理、最大額單店銷售、最大客流量、最滿租位、最高效回報、最強 力帶動。 圖 5-37 廣州天河城廣場 廣場內天貿南大和吉之島天貿兩家合資百貨公司占有舉足輕重的地位。從業 態上說，大型購物中心須以大型百貨商場作為中流砥柱，小商鋪群星拱月；從定 位上說，天貿南大百貨贏得白領階層的心儀，吉之島天貿迎合年輕一代的時尚； 從業績上說，兩家百貨開業以來營業額均呈兩位數增長，利潤更是
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