五星酒店投資、籌建、設(shè)計(jì)、施工概要(63頁).doc
-
資源ID:80263
資源大小:124.50KB
全文頁數(shù):62頁
-
資源格式:
DOC
下載積分:
35金幣
下載報(bào)告請您先登錄!
驗(yàn)證碼下載
賬號登錄下載
微信登錄下載
友情提示
2、PDF文件下載后,可能會(huì)被瀏覽器默認(rèn)打開,此種情況可以點(diǎn)擊瀏覽器菜單,保存網(wǎng)頁到桌面,就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載,請使用電腦自帶的IE瀏覽器,或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預(yù)覽文檔經(jīng)過壓縮,下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔,如果標(biāo)題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案,請知曉。
|
五星酒店投資、籌建、設(shè)計(jì)、施工概要(63頁).doc
1、籌建高層建筑類五星級酒店的客房設(shè)計(jì)細(xì)籌建高層建筑類五星級酒店的客房設(shè)計(jì)細(xì) 節(jié)節(jié) 在北京看的幾家五星級酒店,如金融街的威斯汀酒店(美國喜達(dá) 屋) 、麗思卡爾頓酒店(美國萬豪集團(tuán)) 、萬達(dá)索菲特酒店(法國雅高 集團(tuán)) ,其服務(wù)、管理方面是一流的,無愧是世界頂級品牌,但是, 就單獨(dú)從平面功能布局、設(shè)計(jì)方面來看,其許多細(xì)節(jié)地方也多有改進(jìn) 之處!當(dāng)然,這其中有很大程度的中西方文化理念、消費(fèi)方式差異等 原因。 結(jié)合目前國內(nèi)高星級酒店投資特點(diǎn),尤其是二、三類城市,從投 資者投資目的、目前酒店市場需求、發(fā)展、酒店投資籌建過程中常出 現(xiàn)的問題、如何較好地控制投資成本等等方面,個(gè)人認(rèn)為,設(shè)計(jì)五星 級酒店,尤其是客
2、房部分,設(shè)計(jì)必須做到以下幾點(diǎn): 1、 符合五星級硬件要求; 2、 實(shí)用、方便、舒適、耐用、符合國人消費(fèi)心理; 3、 裝修上沒必要鋪金堆銀處處閃金光,細(xì)節(jié)上控制裝修成本; 現(xiàn)在小結(jié)了一下有關(guān)五星級酒店客房方面從各位前輩那里學(xué)習(xí) 到的精髓以及自己幾年的心血,以供同行共同探討。 一、客房結(jié)構(gòu)柱網(wǎng)設(shè)計(jì): 1、客房柱網(wǎng)設(shè)計(jì)尺寸是:長 9.9m寬 4.2m(軸線),建筑層高做到 3.94.2 米,客房內(nèi)裝修后凈高 2.93.1m,長方形;面積最少不要 小于 36 ,能增加到 42 就更好,將衛(wèi)生間的使用面積做到 8 以 上,以滿足星級評定的硬件要求,同時(shí)提高舒適感; 2、客房的整體結(jié)構(gòu)最好設(shè)計(jì)成長方體型,
3、很多的酒店為追求建筑整 體藝術(shù)效果而將酒店設(shè)計(jì)成弧形、圓形、橢圓等異型,客房也基本是 扇形平面,由此而帶來以下的巨大弊端: 土建成本增加:土建時(shí)因?yàn)橐谱骰⌒文0濉⒓庸Щ《蠕摻疃?加費(fèi)用; 裝修成本增加: 裝修時(shí)鋪設(shè)地毯不得不使用邊角料填補(bǔ)而造成日后 因地毯洗滌縮水而出現(xiàn)的接縫處開裂、 因衛(wèi)生間內(nèi)異型洗面臺(tái)及過廊 區(qū)地面異型的石材而帶來增加的加工費(fèi)用和施工難度、 頂棚處弧形的 陰角線條帶來增加人工及材料費(fèi)用; 增加監(jiān)控成本,同時(shí)帶來安全隱患:弧形建筑不可避免地造成客房 過道也成了弧形,這樣,除了按常規(guī)在客房樓層的出入口處安裝監(jiān)控 探頭外,另外在樓層的中間位置還要增設(shè) 23 個(gè)監(jiān)控探頭,增加成 本,在過道上行走也會(huì)出現(xiàn)“只聞其聲不見其人” ; 3、建筑結(jié)構(gòu)柱盡量不要設(shè)計(jì)在客房室內(nèi),否則,在減少了室內(nèi)使用 面積的同時(shí)還給室內(nèi)設(shè)計(jì)與功能劃分帶來麻煩; 二、客房在酒店功能區(qū)域布置中的位置: 1