華聯(lián)地產(chǎn)投資集團(tuán)采購培訓(xùn)資料分析報(bào)告(77頁).ppt
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華聯(lián)地產(chǎn)投資集團(tuán)采購培訓(xùn)資料分析報(bào)告(77頁).ppt
1、采購培訓(xùn) 目錄 開店流程開店流程 采購部工作職責(zé)及考核標(biāo)準(zhǔn)采購部工作職責(zé)及考核標(biāo)準(zhǔn) 采購談判內(nèi)容采購談判內(nèi)容 采購談判技巧采購談判技巧 單品差異問題及解答單品差異問題及解答 暢滯銷品管理暢滯銷品管理 開店流程開店流程 1、采購人員招聘及培訓(xùn) 根據(jù)人員架構(gòu)組成由人事部牽頭進(jìn)行招聘,并定員定崗; 進(jìn)行采購知識(shí)培訓(xùn); 2、商圈市調(diào);商品市調(diào) 資料建檔 3、開招商大會(huì) 提供供應(yīng)商手冊(cè); 印發(fā)供應(yīng)商邀請(qǐng)函; 列印供應(yīng)商預(yù)約表; 開店流程開店流程 大會(huì)采購內(nèi)容: 1)華聯(lián)綜超背景說明; 2)華聯(lián)的發(fā)展?jié)摿扒熬埃?3)華聯(lián)的連鎖優(yōu)勢(統(tǒng)采優(yōu)勢); 4)華聯(lián)的企業(yè)文化; 5)華聯(lián)綜超的作業(yè)系統(tǒng)(門店系統(tǒng);采
2、購系統(tǒng)); 6)供應(yīng)商注意配合的事項(xiàng); 7)供應(yīng)商的業(yè)務(wù)機(jī)會(huì)與好處; 8)華聯(lián)綜超對(duì)供應(yīng)商的期望。 開店流程開店流程 4、組織貨源 尋找及確定供應(yīng)商和商品 5、供應(yīng)商談判 6、確定商品結(jié)構(gòu) 7、擬定開業(yè)前三期快訊品項(xiàng)與訂貨量 8、錄入、建檔(供應(yīng)商資料、商品快訊) 9、依庫存指標(biāo)下“大進(jìn)貨訂單” 10、協(xié)助收貨部收、驗(yàn)貨及補(bǔ)單 11、協(xié)助樓面上貨、補(bǔ)貨與陳列 12、協(xié)助收銀掃碼(確定正確錄入及系統(tǒng)穩(wěn)定) 13、開店 開店后采購工作流程開店后采購工作流程 1、前三個(gè)月訂單由采購下(依樓面建議及庫存報(bào) 表) 2、開店三個(gè)月后盤點(diǎn)順利、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,采購制定 出周訂貨計(jì)劃后可交由樓面下訂單; 3、季節(jié)性
3、商品的季初、季末;快訊、促俏商品; 短帳期付款商品;預(yù)付款商品及聯(lián)采商品、自有 品牌商品由采購下訂單; 4、談判員、商品員、錄入員,按各自的崗位職責(zé) 進(jìn)行計(jì)劃性、目標(biāo)性工作; 開店后采購工作流程開店后采購工作流程 5、采購與供應(yīng)商談判 1)取得更好的交易條件及促銷支持; 2)廣告; 3)營業(yè)外收入; 4)調(diào)整毛利使之更合理; 5)商品結(jié)構(gòu)調(diào)整(作功能定位、作品類管理); 6)退換貨調(diào)整; 7)快訊制作; 8)促銷活動(dòng); 9)信息交流、分析。 開店后采購工作流程開店后采購工作流程 6、市調(diào) 商品品牌、價(jià)格、結(jié)構(gòu)、促銷、排面、客流等。 7、調(diào)整商品及供應(yīng)商 商品低銷量分析; 滯銷品清退; 新品、新供應(yīng)商引進(jìn)(供應(yīng)商儲(chǔ)備及末尾淘汰)。 8、與樓面協(xié)調(diào)溝通 圍繞一切以顧客為中心; 解決出現(xiàn)的問題。 9、建立同業(yè)店商品檔案 采購部的工作職責(zé)采購部的工作職責(zé) 采購部的工作是最具挑戰(zhàn)性的工作之一,其主要