1、餐餐 飲飲 連連 鎖鎖 商商 業業 計計 劃劃 寶寶 典典 關鍵詞:餐飲公司加盟連鎖方案關鍵詞:餐飲公司加盟連鎖方案 餐飲公司管理方餐飲公司管理方 案案 餐飲公司管理大全餐飲公司管理大全 餐飲公司連鎖寶典餐飲公司連鎖寶典 大學生大學生 創業方案創業方案 第一章第一章 執行摘要執行摘要 1.業務創新點 基于電子商務的餐飲連鎖店,初期以高校為在校學生為目標市場,提供以 營養美味的食品,同時以電子商務為手段,實現網上訂餐以及前臺后臺電子化 的高效管理 創意背景:創意背景: 高校食堂由于大規模配菜,所以原料劣質,做工粗糙,更不不注重口味以 及營養,所以我們初期將目標定于高校市場。 餐飲電子商務大勢所趨
2、,但是現有的餐飲電子商務很少,而且水平較低,我 們提出的“海天”餐飲系統,不僅包含我們的網站,同時還有先進的前臺后 臺一體化管理系統 現代化的優質高效是消費者滿意的重要因素,而我們輔以科技手段的產品 服務以及管理,可以較好滿足這一要求。 特許加盟的經營方式,不但有利于擴大市場,而且不會給自己帶來過大負 擔 配合我們系統的使用以及特許加盟的經營方式,同樣形成有特色的人員培 訓體系。 1.2 我們的 CIS(Corporate ldentity System 企業形象識別系 統): 1.2.1 VIVI(視覺識別) 公司名稱公司名稱:“海天”餐飲特許連鎖股份有限公司 解釋:e 時代是網絡營銷的時代
3、,是信息化管理的時代,冠以“E”的開頭正是 說明我們的餐飲是以電子商務為營銷模式,電子系統作為公司優勢以及特色 的,“diet”是飲食的意思,同時帶有健康飲食的含義,符合本公司產品。 企業標志企業標志: 解釋:三角的金字塔型,既是代表了飲食健康的金字塔,又是代表了我們連鎖 的經營方式,最穩固的圖形也是三角形,說明我們的公司將會穩定存在,上方 的“e”代表了公司的名稱,更是 e 時代,e 手段的公司經營理念 1.2.2 MIMI(理念識別) CS:顧客滿意(customer satisfation) IH:網絡化(internet),健康化(health) 以網絡和實體餐館為平臺,綜合以網絡化、信息化的營銷管理理念,使用 自己的“海天餐飲系統”服務、提供生態飲食的連鎖加盟餐館:初期面向 高校市場建立字的大型模板店,第二階段主要采取直營連鎖方式擴展業 務,開設分店,第三階段采取特許加盟,連鎖經