白天鵝賓館酒店全套管理制度實務手冊（863頁）.doc
-
資源ID：84780
資源大小：4.68MB
全文頁數：853頁
-
資源格式：
DOC
下載積分：
VIP專享
下載報告請您先登錄！
驗證碼下載
賬號登錄下載
微信登錄下載
|
友情提示
2、PDF文件下載后，可能會被瀏覽器默認打開，此種情況可以點擊瀏覽器菜單，保存網頁到桌面，就可以正常下載了。
3、本站不支持迅雷下載，請使用電腦自帶的IE瀏覽器，或者360瀏覽器、谷歌瀏覽器下載即可。
4、本站資源下載后的文檔和圖紙-無水印,預覽文檔經過壓縮，下載后原文更清晰。
5、試題試卷類文檔，如果標題沒有明確說明有答案則都視為沒有答案，請知曉。
|
白天鵝賓館酒店全套管理制度實務手冊（863頁）.doc
1、 1 第一章總經理室 白天鵝賓館是中外合作企業，實行董事會領導下的總經理負責制，總經理全權負責 處理賓館日常經營管理業務，并強化全體員工的服務意識，創造良好的社會效益和經濟 效益，實現董事會確立的經營目標。 第一節 機構設置 一、 總經理室機構設置圖 二、 經理室人員配置 總經理一人，副總經理二人，主任秘書一人，秘書二人，保密員一人，通訊員兼司 機二人。 第 二 節 崗 位 責 任 制 一、 總經理 1、 貫徹執行常和政府的方針、政策、法律，法令以及上級管理部門的指令、規定， 是、堅持社會主義經營方向，帶冷全體員工創辦具有中國特色的一流賓館，為發展 總經理 主任秘書 副總經理 秘 書 保 密
2、員 通 訊 員 司 機 2 我國的旅游事業做出貢獻。 2、 執行懂事會的決議，全面實施懂事會確定的經營方針，努力實現良好的社會效益 和經濟效益； 3、 主持制定賓館的具體經營目標、經營計劃以及各項管理制度和操作流程，實現管 理科學化、規范化； 4、 掌握市場信息，拓展營銷業務，制定銷售價格，確定經營策略，增加經營收入； 5、 培訓、督導各級員，知人善任，獎勤罰懶，充分調動員工的積極性，提高員工隊 伍的整體綜合素質； 6、 審核財務報表，控制費用開支，健全內部控制制度，合法、合理運用資金，提高 增收創利的水平； 7、 組織安排好重要接待活動，增進內外交往，樹立賓館良好形象，營造有利于賓館 經營發
3、展的內部氛圍和社區環境； 8、 健全消防安全制度，落實防范應急措施，保障賓館和客人的財產及生命安全。 二、 副總經理 1、 執行總經理的指示，主持分管部門業務工作； 2、 協助總經理進行經營管理活動; 3、 總經理不在賓館時，根據授權主持全面工作。 三、 主任秘書 1、 根據總經理的指示，管理總經理室的日常行政事務和全體工作人員； 2、 協助總經理協調好各部門工作，以使總經理的決策得到貫徹和落實； 3、 起草賓館的總結、報告、計劃、決議以及復函、電等文稿； 4、 安排行政會議和例行辦公室會議，編寫會議紀要和決議，跟查有關決議的貫徹執 行情況，及時將信息反饋給總經理，并根據每周部門經理例會的內容每月編寫一份 “情況通報” ； 3 5、 根據檔案管理和保密制度，及時將使用完畢的材料、文件回收、整理、分類、立 卷、登記、裝訂、歸檔； 6、 接聽電話和處理往來函電，對重要電話要做好記錄，要將有關信
全部分類
標準檢索
招標公告
免費下載資料庫
10000份+資源包
千萬vip文檔暢享下載
下載文檔文件編輯即用
網站精選百萬好案
百萬工程地產工作者都在用
微信掃一掃登錄
