1、梁志天講解酒店設計梁志天講解酒店設計 這個故事大概要從20年前講起，在1984年的時候美國紐約開了 一個酒店叫 Morgans Hotel，當時在美國和歐洲都是以比較大型 的酒店為主，這個酒店開業以后把所有的同行都嚇壞了，也就是 說效果非常好。這個酒店跟傳統的大型酒店是不一樣的，它只有 113個房間，位于紐約最好的地段 Madison Avenue ，并由當時 一個很出名的法國女設計師設計的。 Morgans Hotel紐約1984年開業） 傳統酒店的概念是越大越好，越高越 好，但是大約是在20多年前開始，人 們都經常出外旅游，他們基本上都習 慣住在同一個酒店，不管身在哪個國 家都是住同一個酒
2、店，因為同一個集 團里面的酒店不論設計、管理都有他 們的獨特方式，具有穩定的質素，但 經常去的話就會覺得比較沉悶，所以 人們開始尋找另一種新式酒店。 我們消費的時候是需要有不同的選擇，例如我們到一個百貨 公司去買東西，這個百貨公司里面會有很多商品，而且他的服 務是有保證的，但是有時候我們要買很特別的東西，或者是很 有感覺的東西，那時候我們會選擇一些小店。我們到餐廳吃晚 飯不會每天都去同一個餐廳，我們會去不同的地方參觀感受不 一樣的感覺。 我們先看看這種新式酒店的經營模式是怎么樣的。首先第一 種是在大型酒店集團里面的新開發品種，這就是 W Hotel的系列， 一個全新的概念。 W Hotel不完
3、全是一個酒店，房間的數量 也不是太少。它把大堂設計成小客廳一樣，這個跟傳統的酒店 是不一樣的，到了那里給人的感覺就好像到朋友家里做客一樣。 它的設計跟傳統的酒店是完全不一樣的，而且這個Lobby正好是 在大堂的正中間，你進去以后不是看到接待臺，而是看到整個 酒店的空間。 這個酒店的餐廳也是不一樣的，非常特別。房間的設計跟傳統 的酒店亦很不一樣，設計的很大膽，以紅色和白色來做，床是圓的。 床的后面是書臺，衛生間也是圓形的。 這是W Hotel的新酒店 W Mexico ，在設計上也是走不同的路線。 雖然由同一個集團來管理，但是每一個地方的酒店設計都是不一 樣的，沒有一個固定的模式。這是 W New York Times Square ， 它在外形上面已經很起眼了，走進去的時候沒有傳統酒店的那種 感覺，反而是比較Hip的感覺。房間也是把設計放在第一位。 （W Mexico酒店） 其
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