1、 街客奶茶營銷方案街客奶茶營銷方案 計劃概要計劃概要 當前飲料市場競爭尤為激烈，各種飲料鋪天蓋地。避風塘旗下的街客奶茶面臨 嚴重威脅。街客奶茶由于消費者對此奶茶的認知混亂等種種原因無法走出發源 地向外擴展，發展創新重新面向消費者是街客奶茶所要面臨的首要課題。未來 市場將是飲料行業框架結構重構時期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲 料將組成框架結構的主體。追求健康價值，也逐漸受到人們重視，不僅要喝出 美味，也要喝出健康，是未來中國市場飲料發展的必然方向。街客奶茶也將認 清市場，重新定位。街客奶茶將作為一種新型的養生飲品重出市場。 關鍵字：奶茶，營銷計劃，營銷戰略，市場細分 當前營銷狀況當前營銷
2、狀況 一、內部環境的掃描與分析 （一）產品分析 奶茶也叫蒙古茶，是蒙古族牧民日常生活中不可缺少的飲料。奶茶所用的茶 葉是青磚茶。磚茶含有豐富的維生素 C、單寧、蛋白質、酸、芳香油等人體 必須的營養成分。奶茶包括時下最流行的港式奶茶/絲襪奶茶/鴛鴦奶茶、果 汁、雪泡、冰紅茶/綠茶、泡沫紅茶/綠茶、調味茶飲、酷樂凍、優格八大系 列 200 個品種。茶可以去油膩、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲勞， 也適合于急慢性腸炎、胃炎及十二指腸潰瘍等病人飲用。對酒精和麻醉藥物 中毒者，它還能發揮解毒作用。 （二）先前業績 街客加盟餐飲管理有限公司于 2003 年 8 月 6 日在上海成立，同年 10 月 在
3、上海昌里路開出了第一家街客新鮮飲料店以來，經 過三年的發展，目前已 經在包括上海、北京、天津、西安、咸陽、重慶、昆明、沈陽、大連、長 春、無錫、南京在內的 11 個城市開設了 248 家街客新鮮飲料店。并于 06 年 啟動全國范圍內所有地區的加盟工作，街客新鮮飲料店以極其迅速的發展速 度登陸全國，將“外賣、外送、新鮮、飲料”這一獨特的休閑消費模式成功實 踐與普及。作為加盟連鎖企業，街客運用獨到的整體設計，嚴謹的科學管理 和雄厚的技術力量保障，在中國所有地區同樣堅持我們的優良傳統，即專注 于開好每一家店，服務好每一位加盟商和顧客，始終為我們的加盟商提供完 善的后備服務,為我們的顧客提供新鮮、時尚的飲料。 （三）街客的使命 街客的企業使命：建立世界級的奶茶首選品牌。這是企業之所以存在的根 本原因，公司生產、營銷、財務都以之為最終目標。 （四）業務關系 在商業區超市、商場等業務是街客公司全力推進
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