1、 饞面饞面標準中式快餐連鎖標準中式快餐連鎖 2 一、一、7 7萬億的誘惑:饞面的吃功夫萬億的誘惑:饞面的吃功夫 1 1、中式快餐現狀:、中式快餐現狀: 20092009年,中國餐飲業零售額達到年,中國餐飲業零售額達到1799817998萬億元,占社會消費品零售總額的萬億元,占社會消費品零售總額的 14.414.4% %。 20102010年,中國年,中國GDPGDP為為3838萬億萬億元,社會消費品零售總額突破元,社會消費品零售總額突破1414萬億元,其中餐飲萬億元,其中餐飲 市場突破市場突破2 2萬億元,占社會消費品零售總額的萬億元,占社會消費品零售總額的14.28%14.28%。 近近30
2、30年來,中國餐飲行業已經連續年來,中國餐飲行業已經連續1818年保持高速增長,年平均增長率為年保持高速增長,年平均增長率為16%16%。 預計到預計到20202020年,中國的餐飲市場總量將達到年,中國的餐飲市場總量將達到7 7萬億萬億元。元。 目前,處于資本運作階段的餐飲連鎖企業中,目前,處于資本運作階段的餐飲連鎖企業中,6%6%的企業已引入資金或準備上的企業已引入資金或準備上 市,市,72%72%的企業已與投資方進行了洽談,餐飲已成為風險投資商逆市投資的最的企業已與投資方進行了洽談,餐飲已成為風險投資商逆市投資的最 佳選擇之一。佳選擇之一。 資料來源:資料來源:中投顧問中投顧問20102
3、01020152015年中國餐飲業投資分析及前景預測報告年中國餐飲業投資分析及前景預測報告。 饞面連鎖,力爭中國面食第一品牌!饞面、饞包加盟熱線:饞面連鎖,力爭中國面食第一品牌!饞面、饞包加盟熱線:400-0112-199 3 7 7萬億的誘惑:饞面的吃功夫萬億的誘惑:饞面的吃功夫 2 2、中西快餐的對比:中西快餐的對比: A A、快餐市場經營主體:統計資料表明快餐市場經營主體:統計資料表明,中國快餐市場的經營主體仍中國快餐市場的經營主體仍 是中式快餐是中式快餐,其數量占其數量占7878. .9 9% %. .其余其余2121. .1 1% %為西式快餐店為西式快餐店. . 快餐市場經營主體比例圖:快餐市場經營主體比例圖: 西式快餐西式快餐 中式快餐中式快餐 饞面連鎖,力爭中國面食第一品牌!饞面、饞包加盟熱線:饞面連鎖,力爭中國面食第一品牌!饞面、饞包加盟熱線:400-0112-199 4