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購物廣場超市商品陳列管理規范(3頁).doc

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購物廣場超市商品陳列管理規范(3頁).doc

1、商品陳列管理規范 一、一、商品陳列的目的商品陳列的目的 1、提高銷售額,加快商品周轉和資金周轉率。 2、增強美感、商業感,刺激顧客購物。 3、方便顧客拿取、判斷(易看、易懂、易拿) 。 4、補貨方便。 5、具有價低質優的概念和形象。 不同排面的銷售量不同排面的銷售量 貨架上四種不同層面: 貨架底層低于 0.5 米 伸手高度0.6-1.2 米 眼睛平視1.3-1.6 米 貨架高層1.7 米以上 貨架位置 銷量占比 貨架高層 10% 眼睛平視 40% 伸手高度 25% 貨架底層 25% 二、二、商品陳列的流程商品陳列的流程 1、熟知品項,貨架類型號尺寸。 2、確定每類商品所需貨架數量。 3、確定每

2、個貨架的商品數目。 4、畫陳列圖,并計算陳列量。 5、實際陳列。 6、局部調整。 7、商品陳列確定,修改陳列圖,確定陳列圖。 三、三、商品陳列的基本要求商品陳列的基本要求: 整齊、清潔、美觀、豐滿整齊、清潔、美觀、豐滿 1、明確陳列商品的目標顧客,以方便顧客為原則。 2、明確所陳列商品的數量,保持豐滿,又節省空間。在超市經營中,商品陳列的數量 應該和商品銷售的數量成正比。如一周中 A 商品銷售了 50 個,B 商品銷售了 30 個,C 商品 銷售了 10 個,那么適當的商品陳列應該是 5:3:1。要適當加大流動較快的商品的陳列, 縮小直至刪除銷量較小的商品陳列(注:銷量小的商品是否給予了平等的

3、銷售機會) 。 3 要明確所陳列商品的面,要注意以下幾點: 、陳列商品的哪一面容易讓顧客看到。 、陳列商品的哪一面能突出商品的主要特征。 、商品的哪一面容易讓顧客了解其內容。 、商品的哪一面容易陳列。 4、明確商品陳列的形狀。一種商品用參式陳列還是掛式陳列或架子陳列要由商品的定 位、用途、商品特性來決定。 5、明確商品的陳列地點。一種商品陳列在專場什么地方才能引起顧客的關注是由店內 商品布局及動線來決定。還要考慮與周圍相關商品的組合,以便起到熱賣的效果。 四、四、陳列道具陳列道具 1、層板:一般商品陳列(袋裝、瓶裝等) 。 2、斜口籠:方便面、小包裝食品等。 3、鉤:懸掛陳列的商品(如:襪子、拖鞋等) 。 4、特殊陳列架(如:碗架、鞋架等) 。 五、五、商品陳列的基本方法商品陳列的基本方法 關聯性商品陳列是陳列時必須遵守的第一準則, 所謂關聯性陳列是指以功能分類陳列的 商品,不以供應商來區


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