家樂福零售商超的組織結構及各部門職責介紹報告（19頁）.ppt
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家樂福零售商超的組織結構及各部門職責介紹報告（19頁）.ppt
1、簡析家樂福的組織結簡析家樂福的組織結 構及各部門職責構及各部門職責 2007年8月 目錄目錄 CONTENTS 門店組織架構及職責 CCU成立的目的、架構及職責 門店與CCU如何溝通 供應商與家樂福的協調與溝通 STORE 家樂福門店 組織架構 雜貨處雜貨處 處長處長 10 部門 飲料煙酒 11/12 部門 洗化產品 14 部門 干性雜貨 15 部門 冷藏冷凍 STORE 家樂福門店 課長職責 完成部門銷售指標 完成部門銷售毛利 執行CCU的促銷計劃 （包括排面促銷，特殊陳列和促銷人員） 根據門店不同的情況給予CCU一定的建 議 控制門店的自主權利 用銷售好的店來帶動銷售不佳的店 爭取更大的促
2、銷折扣及更多的促銷活動 增加營業外收入 CCU 區域談判 成立目的 CCU 區域談判 組織架構 CCU 食品經理食品經理 雜貨談判雜貨談判 處長處長 A 雜貨談判雜貨談判 處長處長 B 生鮮談判生鮮談判 處長處長 2 10部門談判部門談判 11/12部門談判部門談判 14部門談判部門談判 15部門談判部門談判 CCU 區域談判 工作職責 完成部門費用預算 （包括特殊陳列費、促銷員管理費、地區 單品進場費、門店補損等等） 為區域內給門店安排促銷計劃 每周安排區域內的單頁海報 控制區域內各門店促銷員的人數 門店享有建議權（包括TG、地堆單品及 位置；促銷員的人數；排面促銷計劃； 排面陳列等），也可
3、根據門店的情況修 改CCU的促銷安排，但必須與CCU協商 經CCU確認過后方可修改 門店必須完全執行CCU的決定 門店與CCU的溝通 STORE & CCU CCU享有談判權和決定權 CCU提前十天左右把促銷計劃發到門店，根據 門店的反饋作出適當修改 每月CCU會給到門店促銷員的名單（包括長期 和臨時），門店根據名單安排促銷人員 每半個月CCU會給到門店排面促銷計劃，促銷 進價和促銷售價由CCU直接維護生成 門店與CCU的溝通 STORE & CCU 負責與CCU談判的人員必須得到所在區域內各 家門店的地圖，在談判同時確定陳列位置 當地銷售人員接到通知后第一時間和門店主管 做確認 確保門店促銷配額充足 如門店未按照計劃執行時，先與門店溝通確認 原因，同時與負責CCU的同事聯系，及時與 CCU協商解決辦法（注意：提供門店照片） 供應商應對方法 促銷執行力度 供應商應對方法 價格 每個城市設立
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