1、酒酒店店財財務務管管理理手手冊冊 財財 務務 管管 理理 事事項項內內容容與與要要求求成成果果主主責責參參與與審審批批 開辦費預 算(POB )管理 1、業主代表到位后5天內,須完成短期POB預算(“短期”原則上定義為業主代表到位 日至總經理到位日后的30天止),通過PD系統上報酒店開發中心審核通過后,報集團批 準; 2、酒店總經理到位后15天內向業主代表提交正式POB預算(正式POB預算不包括已經過 批準的短期POB預算),業主代表負責初審,與酒店總經理討論、修改并確認; 3、業主代表在酒店總經理到位后30日內通過PD系統向酒店開發中心上報確認后的正式 POB預算,經酒店開發中心審核通過后,
2、報集團批準; 4、酒店業主代表和酒店開發中心營運部需打印PD系統中短期和正式POB預算審批表,歸 檔保存; 4、酒店籌備期間,業主代表小組必須嚴格監督預算內開辦費的使用; 5、若發生酒店建設項目工程延期或不可抗力等客觀因素,需要增加開辦費預算,業主 代表應督促酒店總經理及時上報追加POB預算明細表; 6、酒店正式開業后5個工作日內,業主財務代表編制POB決算表和決算報告,由酒店總 經理和業主代表簽字確認后,上報酒店開發中心審核通過后,報集團審批。 1、POB預算審批表和預 算明細表 2、附件01酒店POB決 算報告 3、附件01-1酒店POB 決算表 業主代 表小組 酒店開發 中心 酒店管理
3、方 酒店開發中心總 經理 執行副總裁 執行總裁 初始營運 物資預算 (HOE) 管理 1、酒店總經理到位后30天內向業主代表提交HOE預算,業主代表負責初審,與酒店總經 理討論、修改并確認; 2、業主代表在酒店總經理到位后60日內通過PD系統向酒店開發中心上報確認后的HOE預 算,經酒店開發中心審核通過后,報集團批準; 3、酒店業主代表和酒店開發中心營運部需打印PD系統中HOE預算審批表,歸檔保存; 4、酒店必須嚴格按照酒店開發中心采購手冊的規定進行HOE物資的采購和收貨工作,業 主代表小組必須嚴格監督預算內HOE的使用; 6、HOE確認收貨截止日為開業后第5個月月底(開業日在1-15日之間)或開業后第6個月 月底(開業日在16-31日之間),截止日確認收貨的HOE總額為決算金額。HOE確認收貨 截止日后5個工作日內,業主財務代表編制HOE決算表和決算報告,由酒店總經理和業主 代表簽字確認