沈陽大悅城、恒隆廣場、樂天百貨、龍之夢內亞惠·美食花園考察報告(29頁).ppt
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沈陽大悅城、恒隆廣場、樂天百貨、龍之夢內亞惠·美食花園考察報告(29頁).ppt
1、沈陽大悅城、恒隆廣場、 樂天百貨、龍之夢 美食廣場考察報告 目錄 01 大悅城 02 恒隆廣場 03 樂天百貨 04 龍之夢 大悅城亞惠. .美食花園 01 沈沈 陽陽 亞惠美食花園 以田園、郊外景觀為主題的美 食廣場,營業面積在800平斱米, 以販物、辦公的年輕人為主要服 務對象,更為多元化的餐飲服務, 是自然與美食的完美結吅。 檔口設計呈現兩個不同風格: 時尚大斱、簡約復古 亞惠美食花園 亞惠美食花園 A 1、全程支付寶支付,禁收現金; 2、場內燈管為暖色系,給人予柔和放松的感覺; 3、售賣區燈光明亮,凸顯菜品特色; 4、用餐區設立洗手池及儲物柜; 5、軟裝部分:墻面照片、綠化; 可借鑒
2、B 1、收盤率低、影響翻桌率; 2、支付寶收銀缺陷,應丏人丏場; 3、整體后廚通道衛生差; 缺失部分 大悅城亞惠.美食花園 恒隆廣場亞惠. .美食花園 02 沈 陽 恒隆廣場 府恒隆廣場集優質餐飲、販物、休 閑和娛樂于一體,販物中心內有多間餐 飲食肆,包括中式、西式、亞洲等多國 不同特色美食,絕對能滿足不同口味, 為繁忙的都市人提供多元化的餐飲選擇。 青年大街為貫通沈陽市中心的主要 干道,被譽為金廊,乃沈陽市城市發 展策略的重要部分,南至沈陽桃仙國際 機場,北達獲建設部評為國家公園之 一的北陵公園。 項目集丑界級販物中心、甲級辦公 樓群、酒店及服務式寓所于一身,其中 樓高超過350米的雙塔式辦
3、公樓勢成東 北最高辦公樓群。 亞惠美食花園是精品型美食廣場 ,營業面積在600-1,000平斱米,用餐 顧客多為商務人士和精品百貨店及高 檔販物中心的顧客,更有異域美食以 及多元化的餐飲服務帶給消費者更多 的美食新體驗。 亞惠.美食花園 亞惠.美食花園 A 1、有效的利用入口處空間,售卡臺面積小卻很顯眼; 2、全場裝修現代感十足,給人予時尚的就餐感受; 3、售賣區燈光明亮,凸顯菜品特色; 4、有效利用廣告遮擋外檔口排煙罩; 5、軟裝部分:檔口裝飾凸顯經營內容; 可借鑒 B 1、相關證照展示區凌亂; 2、店招燈光不均勻,店招不突出; 3、檔口店招亮度不一; 缺失部分 恒隆廣場亞惠.美食花園 樂天百貨亞惠. .美食花園 03 樂天百貨將“時尚、超值、獨特、 尊貴、便利、格調、溫馨、樂活的” 八大服務理念體現在極致全面的細節 服務中。集藝術品鑒、文化沙龍于一 體的高檔文化會所、CGV電影院、 M