1、 桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典 餐餐 飲飲 部部 1 1 目目 錄錄 第一節(jié)、餐飲在洗浴管理的地位第一節(jié)、餐飲在洗浴管理的地位 . 14 第二節(jié)、中國各地區(qū)飲食文化習(xí)俗第二節(jié)、中國各地區(qū)飲食文化習(xí)俗 . 15 一、北京一、北京. 15 二、河北二、河北. 16 三、山西三、山西. 16 四、上海四、上海. 17 五、江蘇五、江蘇. 17 六、福建六、福建. 18 七、江西七、江西. 19 八、廣東八、廣東. 19 九、海南九、海南. 20 十、四川十、四川. 21 十一、陜西十一、陜西. 21 十二、甘肅十二、甘肅. 22 十三、東北十三、東北. 22 十四、十四、。

2、 桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典 消消 防防 部部 目目 錄錄 第一節(jié)第一節(jié) 燃燒的基本知識(shí)燃燒的基本知識(shí) . 4 第二節(jié)第二節(jié) 防火的基本措施防火的基本措施 . 5 第三節(jié)第三節(jié) 滅火的基本方法滅火的基本方法 . 6 第四節(jié)第四節(jié) 幾種常滅火器及其使用方法幾種常滅火器及其使用方法 . 7 一、化學(xué)泡沫滅火器一、化學(xué)泡沫滅火器 . 7 二、二、 手提式化學(xué)泡沫滅火器手提式化學(xué)泡沫滅火器 . 7 三、三、12111211 滅火器滅火器 . 8 四、干粉滅火器四、干粉滅火器 . 8 第五節(jié)第五節(jié) 發(fā)生火警怎么辦發(fā)生火警怎么辦 . 8 第六節(jié)第六節(jié) 自動(dòng)。

3、 桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典 客客 房房 部部 目目 錄錄 第一節(jié)、客房在現(xiàn)代洗浴管理當(dāng)中的地位與作用第一節(jié)、客房在現(xiàn)代洗浴管理當(dāng)中的地位與作用 . 4 第二節(jié)、客房的種類與設(shè)備第二節(jié)、客房的種類與設(shè)備 . 5 第三節(jié)、客房的設(shè)備與用品第三節(jié)、客房的設(shè)備與用品 . 6 第四節(jié)、清潔衛(wèi)生服務(wù)第四節(jié)、清潔衛(wèi)生服務(wù) . 7 第五節(jié)、安全服務(wù)第五節(jié)、安全服務(wù). 0 第六節(jié)、客房第六節(jié)、客房部布草管理制度部布草管理制度 . 3 第七節(jié)、易耗品管理制度第七節(jié)、易耗品管理制度 . 4 第八節(jié)、樓第八節(jié)、樓 層層 防防 盜盜 . 4 第九節(jié)。

4、 桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典 廚廚 房房 部部 目目 錄錄 第一節(jié)第一節(jié) 出品部訓(xùn)練分冊(cè)出品部訓(xùn)練分冊(cè) . 1 第二冊(cè)第二冊(cè) 鍋線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè)鍋線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè) . 6 第三冊(cè)第三冊(cè) 砧板線營運(yùn)訓(xùn)練手冊(cè)砧板線營運(yùn)訓(xùn)練手冊(cè) . 8 第四節(jié)第四節(jié) 荷線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè)荷線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè) . 11 第五節(jié)第五節(jié) 水臺(tái)線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè)水臺(tái)線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè) . 15 第六節(jié)第六節(jié) 上雜線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè)上雜線營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè) . 18 第七冊(cè)第七冊(cè) 味部營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè)味部營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè) . 22 第八冊(cè)第八冊(cè) 點(diǎn)心部營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè)點(diǎn)心部營運(yùn)訓(xùn)練分冊(cè) . 25 第第九節(jié)九節(jié)。

5、桑拿洗浴安全管理制度 前臺(tái) 1、前臺(tái)值班員如發(fā)現(xiàn)進(jìn)店客人有形跡可疑的舉動(dòng)，應(yīng)及時(shí)通知各班主管和值 班經(jīng)理，加以預(yù)防； 2、前臺(tái)現(xiàn)金必須專人負(fù)責(zé)，專人管理，完善主收款制度； 3、每日營業(yè)款及時(shí)上交財(cái)務(wù)，中班營業(yè)由前臺(tái)收銀員領(lǐng)班與營業(yè)部經(jīng)理核實(shí) 無誤后存入保險(xiǎn)柜內(nèi)； 4、存放客人包裹時(shí)，必須與客人當(dāng)面點(diǎn)清包裹內(nèi)的物品數(shù)量，并封存。如客人 存放現(xiàn)金，應(yīng)將現(xiàn)金裝入檔案袋內(nèi)封存，在封 存處蓋前臺(tái)章、客人簽字、封存 人員簽字，妥善保管；顧客也可在密碼柜中存放貴重物品，前臺(tái)人員注意提示顧 客。 5、如需要男、女浴備用鑰匙為丟。

6、桑桑 拿拿 洗洗 浴浴 全全 套套 企企 業(yè)業(yè) 管管 理理 規(guī)規(guī) 范范 目目 錄錄 第一章第一章 總經(jīng)理室管理規(guī)范總經(jīng)理室管理規(guī)范 一、各崗位職責(zé)規(guī)范一、各崗位職責(zé)規(guī)范 總經(jīng)理崗職責(zé)規(guī)范 副總經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 總經(jīng)理助理職責(zé)規(guī)范 值班經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 二、總經(jīng)理室管理制度與規(guī)定二、總經(jīng)理室管理制度與規(guī)定 總值班制度與規(guī)定 收發(fā)文管理規(guī)定 印章管理規(guī)定 第二章第二章 公關(guān)策劃部管理規(guī)范公關(guān)策劃部管理規(guī)范 一、公關(guān)策劃部各崗位人員職責(zé)規(guī)范一、公關(guān)策劃部各崗位人員職責(zé)規(guī)范 公關(guān)策劃部經(jīng)理職責(zé)規(guī)范 美工設(shè)計(jì)師職責(zé)規(guī)范 第三章第三章 質(zhì)量管理。

7、 桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典 銷銷 售售 部部 銷售人員培訓(xùn)課程銷售人員培訓(xùn)課程 1 1 銷售人員培訓(xùn)課程銷售人員培訓(xùn)課程 第一節(jié)：銷售洽談引言和定義第一節(jié)：銷售洽談引言和定義 第二節(jié)：有力的洽談技巧第二節(jié)：有力的洽談技巧- 第三節(jié)：銷售技巧第三節(jié)：銷售技巧銷售人員的力量基礎(chǔ)銷售人員的力量基礎(chǔ)- 第四節(jié)：分辨多種洽談項(xiàng)目第四節(jié)：分辨多種洽談項(xiàng)目- 第五節(jié)：策劃及洽談技巧第五節(jié)：策劃及洽談技巧- 第六節(jié)：使用銷售洽談戰(zhàn)術(shù)第六節(jié)：使用銷售洽談戰(zhàn)術(shù)- 第七節(jié)：處理客戶戰(zhàn)術(shù)第七節(jié)：處理客戶戰(zhàn)術(shù)- 第八節(jié)：實(shí)踐。

8、 桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典桑拿洗浴業(yè)實(shí)戰(zhàn)管理寶典 休休 閑閑 部部 休休 閑閑 部部 第一節(jié)、休閑廣場之神秘石第一節(jié)、休閑廣場之神秘石 . 1 第二節(jié)、休閑廣場之神秘石解說第二節(jié)、休閑廣場之神秘石解說 . 6 第三節(jié)、休閑廣場之茶第三節(jié)、休閑廣場之茶 . 9 一、一、 茶的功效茶的功效 . 9 二、二、 茶葉的種類茶葉的種類 . 10 三、茶葉的鑒別三、茶葉的鑒別 . 11 四、泡茶方法四、泡茶方法. 11 五、斟茶五、斟茶. 12 六、名茶簡介六、名茶簡介. 13 第四節(jié)、第四節(jié)、休閑廣休閑廣場之怡心園茶道場之怡心園茶道 . 15 烏龍茶道烏龍茶道. 15 花茶。