1、星級(jí)酒店質(zhì)量管理巡查表日期：檢查項(xiàng)目檢查結(jié)論事實(shí)陳述確認(rèn)人備注部門(mén)區(qū)域內(nèi) 容前廳部禮賓部到達(dá)時(shí)間著裝情況（帽子、領(lǐng)結(jié)、手套等，制服是否平整、無(wú)折皺挺括，皮鞋光亮無(wú)塵等）名牌佩戴站位姿勢(shì)迎/送賓客態(tài)度語(yǔ)言規(guī)范。

2、補(bǔ)休申請(qǐng)單APPLICATION FOR 日 期： DATE:姓名Name英文名Eng Name單位Sub Dept 職稱Position 員工編號(hào)Emp No申請(qǐng)補(bǔ)休事由：Reasons for Application。

3、基本概況單位名稱地址登記類別消防安全重點(diǎn)單位序碼單位性質(zhì)上級(jí)主管部門(mén)消防安全責(zé)任人（法定代 表人或主要負(fù)責(zé)人）聯(lián) 系 電 話歸口管理部門(mén)負(fù)責(zé)人聯(lián)系 電話消防安全管理人固定資產(chǎn)（萬(wàn)元）上年總產(chǎn)值（萬(wàn)元）占地面積（m2）建筑面積（m2）建筑結(jié)構(gòu)。

4、團(tuán)體消費(fèi)者的心理特征基本資料團(tuán)體類型：團(tuán)體規(guī)模：消費(fèi)原因：消費(fèi)頻次：習(xí)慣心理：考慮因素：綜合描述： 團(tuán)體消費(fèi)者的消費(fèi)行為及模式基本資料團(tuán)體類型：團(tuán)體規(guī)模：消費(fèi)原因：消費(fèi)頻次：消費(fèi)者行動(dòng)方向：消費(fèi)習(xí)慣方向：消費(fèi)模式：消費(fèi)動(dòng)機(jī)。

5、溫州江心嶼海景酒店有限公司補(bǔ)休申請(qǐng)單APPLICATION FOR 日 期： DATE:姓名Name英文名Eng Name單位Sub Dept 職稱Position 員工編號(hào)Emp No申請(qǐng)補(bǔ)休事由：Re。

6、基 本 概 況單位名稱地 址登記類別消防安全重點(diǎn)單位序碼單位性質(zhì)上級(jí)主管部門(mén)消防安全責(zé)任人（法定代表人或主要負(fù)責(zé)人）聯(lián)系電話歸口管理部門(mén)負(fù)責(zé)人聯(lián)系電話消防安全管理人固定資產(chǎn)（萬(wàn)元）上年總產(chǎn)值（萬(wàn)元）占地面積（m2）建筑面積（m2）。

7、 1 文件歸檔表文件歸檔表 部門(mén)： 序號(hào) 文件名稱 內(nèi)容 檔案編號(hào) 受控文件編號(hào) 歸檔日期 交件人 簽名 收件人 簽名 2 歸檔案卷目錄表歸檔案卷目錄表 卷宗號(hào)： 目錄號(hào)： 部門(mén)： 案卷順序號(hào) 立卷類目號(hào) 案卷標(biāo)題 起止日期 卷內(nèi)張數(shù) 保管期限 備注 3 檔案目錄表檔案目錄表 部門(mén)： 編號(hào) 文號(hào) 名 稱 內(nèi) 容 歸檔日期 備注 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 4 檔案存放表。

8、表 1-1 人員增補(bǔ)申請(qǐng)表人員增補(bǔ)申請(qǐng)表（不同部門(mén)或不同契約類型，請(qǐng)分開(kāi)填寫(xiě)） 申請(qǐng)日期: 年 月 日 申請(qǐng)部門(mén)/單位 需求日期 年 月 日 現(xiàn)有人數(shù) 人 申請(qǐng)總?cè)藬?shù) 人 聘用性質(zhì)/ 預(yù)定聘用日期 不定期契約，自 年 月 日起任用 定期契約 ，自 年 月 日起至 年 月 日止 委任契約 ，自 年 月 日起至 年 月 日止 長(zhǎng)期工讀生，自 年 月 日起任用 短期工讀生，自 年 月 日起至 年 月 。

9、酒店員工的工資和福利待遇工程統(tǒng)計(jì)表一、已執(zhí)行部分：序號(hào)原編號(hào)名稱內(nèi)容執(zhí)行文件號(hào)備注1 1 基本工資工資級(jí)別表2 12 員工餐廳及伙食補(bǔ)貼員工手冊(cè)3 13 員工餐廳加餐膳食會(huì)文件無(wú)正式文件4 14 員工宿舍水電補(bǔ)貼員工宿舍用電規(guī)定EO 內(nèi)部通啟5 18 加班費(fèi)或補(bǔ)休2/13 日致：古總員工手冊(cè)6 19 法定節(jié)假日休息員工手冊(cè)7 20 年假員工手冊(cè)8 21 婚假員工手冊(cè)9 22 產(chǎn)假員工手冊(cè)10 2。

10、第 1 頁(yè) 共 33 頁(yè) 工工 程程 部部 目錄目錄： 1 1、 概述及組織結(jié)構(gòu)圖概述及組織結(jié)構(gòu)圖-1 1 2、 崗位職責(zé)及素質(zhì)要求崗位職責(zé)及素質(zhì)要求-2 2 3、 管理制度管理制度-1111 4、 工作程序及標(biāo)準(zhǔn)工作程序及標(biāo)準(zhǔn)-1313 5、 常用表格常用表格-2424 第 2 頁(yè) 共 33 頁(yè) 工程部概述及組織機(jī)構(gòu)工程部概述及組織機(jī)構(gòu) 一、部門(mén)概述： 珠海市國(guó)際會(huì)議中心大酒店是一個(gè)現(xiàn)代化的五。

11、Note : Any item above RMB 300 please complete this form 注注 意意: 任 何 費(fèi) 用300 元 以 上 的 項(xiàng) 目 請(qǐng) 完 成 此 表日期 Date編號(hào) CWA No :Description of work 原因(Account use only) ( 財(cái) 務(wù) 部 專 用)Requested by( Dept Head)申請(qǐng)（部門(mén)經(jīng)理部門(mén)。

12、酒酒店店?duì)I營(yíng)運(yùn)運(yùn)管管理理手手冊(cè)冊(cè)營(yíng)營(yíng)運(yùn)運(yùn)管管理理事事項(xiàng)項(xiàng)內(nèi)內(nèi)容容與與要要求求成成果果主主責(zé)責(zé)參參與與審審批批管理團(tuán)隊(duì)選擇1、管理公司提供酒店總經(jīng)理候選名單1、附件1酒店總經(jīng)理候選名單2、附件2面試官意見(jiàn)表3、附件3全權(quán)委托管理酒店高管面試審批表4、附件4總經(jīng)理薪資福利審批表酒店開(kāi)發(fā)中心酒店開(kāi)發(fā)中心公司行政部酒店開(kāi)發(fā)中心總經(jīng)理主管副總裁行政副總裁執(zhí)行總裁2、面試并確認(rèn)總經(jīng)理候選人3、審批總經(jīng)理薪資。

13、第 1 頁(yè) 共 43 頁(yè)員 工 考 勤 表年月序號(hào)日期姓名1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 規(guī)格： A4 第 2 頁(yè) 共 43 頁(yè)備注： R：休息B：病假S：事件K：曠工A：其它N：年假C：產(chǎn)假T：探親H：婚假J：加。

14、維修工作單MAINTENANCEORDERNO.000001日期部門(mén)報(bào)修人報(bào)修地點(diǎn)保修內(nèi)容接單時(shí)間接單人維修人維修內(nèi)容耗材 /費(fèi)用說(shuō)明完成時(shí)間驗(yàn)收人驗(yàn)收時(shí)間白色：部門(mén)留存粉色：工程部藍(lán)色：維修工維修工作單 Maintenance Order 145mmX 210mm (3 NCR 白、粉、藍(lán)）矚慫潤(rùn)厲釤瘞睞櫪廡賴。工程維修日?qǐng)?bào)表日期：/ / 序號(hào)維修單號(hào)報(bào)修部門(mén)工作地點(diǎn)工作內(nèi)容接單時(shí)間接單人工種。

15、酒酒店店設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)管管理理手手冊(cè)冊(cè)設(shè)設(shè)計(jì)計(jì)事事項(xiàng)項(xiàng)內(nèi)內(nèi)容容與與要要求求成成果果使使用用工工具具主主責(zé)責(zé)參參與與審審批批酒店項(xiàng)目設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)交底階段1,得到酒店管理公司技術(shù)服務(wù)部門(mén)提供設(shè)計(jì)面積表，設(shè)計(jì)要求酒店項(xiàng)目設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)記錄-附件01酒店機(jī)電、弱電設(shè)計(jì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)-附件02酒店各專項(xiàng)設(shè)計(jì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)-附件03酒店標(biāo)識(shí)、藝術(shù)品設(shè)計(jì)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)-附件04酒店開(kāi)發(fā)中心酒店開(kāi)發(fā)中心技術(shù)工程部、公司規(guī)劃設(shè)計(jì)中心、區(qū)域公司、酒。

16、太太倉(cāng)倉(cāng)寶寶龍龍福福朋朋酒酒店店 月月經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)管管理理評(píng)評(píng)估估報(bào)報(bào)告告（一一）、太太倉(cāng)倉(cāng)福福朋朋酒酒店店20112011年年4 4月月經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)簡(jiǎn)簡(jiǎn)表表（20102010年年7 7月月1 1日日開(kāi)開(kāi)業(yè)業(yè)）建筑面積客房數(shù)餐位數(shù)平均房?jī)r(jià)平均客房率RevPar客房總收入每餐位年收入餐飲總收入雜項(xiàng)收入總收入總收入排名GOP額GOP率（%）NOP額間個(gè)元%元萬(wàn)元萬(wàn)元萬(wàn)元萬(wàn)元萬(wàn)元萬(wàn)元萬(wàn)元太倉(cāng)寶龍福朋酒店(不含。

17、交接項(xiàng)目賬上金額交接金額是否異常前臺(tái)備用金前臺(tái)營(yíng)業(yè)款項(xiàng)目總名下開(kāi)業(yè)借支固定備用金是否已歸還歸還時(shí)間：序號(hào)項(xiàng)目總名下未付報(bào)銷款摘要 OA流水號(hào)金額是否有在住客人欠款 欠款客人姓名入住房間號(hào)欠款時(shí)間異常原因（請(qǐng)?jiān)敿?xì)填寫(xiě)） 交接時(shí)間交接人接任人寄單時(shí)間快遞名稱及單號(hào)欠款金額預(yù)計(jì)還款時(shí)間請(qǐng)參照項(xiàng)目物資登記表進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)如有盤(pán)虧請(qǐng)?jiān)诖吮砹惺荆⒄f(shuō)明詳細(xì)原因若物資盤(pán)點(diǎn)正常，請(qǐng)兩位交接人自行填寫(xiě)交接說(shuō)明，說(shuō)明項(xiàng)目。

18、寶寶龍龍酒酒店店板板塊塊提提升升服服務(wù)務(wù)質(zhì)質(zhì)量量的的管管理理標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)- -業(yè)業(yè)主主代代表表月月度度服服務(wù)務(wù)質(zhì)質(zhì)量量總總查查表表月度總查實(shí)際得分服務(wù)質(zhì)量管理總查品牌維護(hù)與管理月度總查實(shí)際得分000管理標(biāo)準(zhǔn) 權(quán)重項(xiàng)目分值內(nèi)容對(duì)象比例總分服務(wù)質(zhì)量管理總查70%清潔衛(wèi)生100酒店外場(chǎng)10%10酒店大堂20%20各功能區(qū)20%20餐廳和廚房20%20客房標(biāo)準(zhǔn)檢查20%20棉織品質(zhì)量/衛(wèi)生10%10酒店服務(wù)。

19、酒酒店店財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)管管理理手手冊(cè)冊(cè)財(cái)財(cái)務(wù)務(wù)管管理理事事項(xiàng)項(xiàng)內(nèi)內(nèi)容容與與要要求求成成果果主主責(zé)責(zé)參參與與審審批批開(kāi)辦費(fèi)預(yù)算（POB）管理1、業(yè)主代表到位后5天內(nèi)，須完成短期POB預(yù)算（“短期”原則上定義為業(yè)主代表到位日至總經(jīng)理到位日后的30天止），通過(guò)PD系統(tǒng)上報(bào)酒店開(kāi)發(fā)中心審核通過(guò)后，報(bào)集團(tuán)批準(zhǔn)；2、酒店總經(jīng)理到位后15天內(nèi)向業(yè)主代表提交正式POB預(yù)算（正式POB預(yù)算不包括已經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)的短期POB預(yù)。

20、寶寶龍龍酒酒店店板板塊塊提提升升經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)能能力力的的管管理理標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)月月度度經(jīng)經(jīng)營(yíng)營(yíng)考考核核表表月度檢查實(shí)際得分月度經(jīng)營(yíng)預(yù)算完成情況檢查營(yíng)銷活動(dòng)執(zhí)行情況檢查月度損益經(jīng)營(yíng)分析會(huì)月度總查實(shí)際得分0000.0管理標(biāo)準(zhǔn)權(quán)重項(xiàng)目分值內(nèi)容比例滿分值 預(yù)算/規(guī)范 實(shí)際預(yù)算完成率經(jīng)營(yíng)預(yù)算完成情況檢查70%收入40營(yíng)業(yè)收入20%8#DIV/0!客房出租率10%4#DIV/0!平均房?jī)r(jià)7%2.8#DIV/0!REV。

21、附附件件8 8酒店管理公司商務(wù)條款對(duì)照表喜達(dá)屋【StarwoodHotels and Resorts】洲際【IntercontinentalHotels Group】雅高【The AccorGroup】萬(wàn)豪【Marriott】溫德姆【W(wǎng)yndhamCorp】管理公司喜來(lái)登【Sheraton】* * * * *福朋【Four Points】* * * *雅樂(lè)軒【Aloft】 * *假日【Holid。

22、酒酒店店工工程程管管理理手手冊(cè)冊(cè)工工程程質(zhì)質(zhì)量量檢檢查查事事項(xiàng)項(xiàng)內(nèi)內(nèi)容容與與要要求求成成果果主主責(zé)責(zé)參參與與審審批批給排水專業(yè)1. 給排水管道接口要滿足設(shè)計(jì)要求；酒店工程質(zhì)量檢查表地產(chǎn)公司承包商監(jiān)理公司酒店開(kāi)發(fā)中心區(qū)域項(xiàng)目管理部酒店開(kāi)發(fā)中心總經(jīng)理地產(chǎn)公司項(xiàng)目總經(jīng)理區(qū)域項(xiàng)目管理部副總經(jīng)理2. 排水管坡度要滿足設(shè)計(jì)要求；3. 給排水支吊架的設(shè)置要滿足規(guī)范要求，間距及型式（水泵房?jī)?nèi)的管道支架應(yīng)為彈性支。