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商業廣場經營管理運作標準手冊(共5套打包)

商業廣場經營管理運作標準手冊(共5套打包)

商業廣場經營管理運作標準手冊

更新時間:2022-06-22 資源包數量:5份

資源包合集目錄

資源包預覽

  • 全部
    • 商業廣場經營管理運作標準手冊
      • 商業廣場主要收費標準(4頁).doc
      • 商業廣場室外步行街運作手冊(106頁).doc
      • 美食商業廣場檔口經營管理辦法(2頁).doc
      • 明星購物商業廣場營業員手冊(51頁).doc
      • 商業購物廣場的開閉店管理手冊(3頁).docx
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專題簡介:

1、商業廣場主要收費標準(參考案例)商 戶 經 營 部 分各項繳費、押金、保證金的管理規定項目費用編制費用名稱費用建議(元/平米/天)辦法說明備注1物業管理費(3.5元)公共設施、設備正常運行、維修及保養費0.9元以5萬平方米的運營面積來平衡支出2綠化管理費0.6元以5萬平方米的運營面積來平衡支出3。

2、美食廣場檔口經營管理辦法為進一步加強對美食廣場檔口的監督和管理,美食廣場將實行“檔口經營戶負責制”,由經營戶對本檔口的飯菜質量、菜肴價格、服務態度、衛生狀況、就餐環境、安全生產、員工配備等全面負責,對發生的問題承擔相應責任,并制訂如下管理辦法:一、檔口員工招募及管理各檔口由各經營戶自行招募,所招員工必須符合接待中心用工條例,并持有健康證。經營戶在招募完畢之后,須將所招員工上報接待中心。

3、購物廣場的開閉店管理1.0營業時間早:10:00-晚8:00 (暫定)1.1開店1.1.1各商鋪統一開、閉店;遇重大節日或其它原因需變更營業時間時必須提前上報商管公司批準后實施;(例外的店鋪:餐飲、娛樂)1.1.2 員工進場當班營運經理主管閱讀交接班記錄,在開店前40分鐘進場(9:20分9:30分)到達員工通道打卡位置,按規定著裝,迎接員工列隊打卡入場,監督營業員。

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